Rom er en alkoholisk drik, som fremstilles af rørsukkersaft eller melasse fra rørsukker og vand. Det gæres til 8-10% alkohol. Derefter destilleres den til en alkoholprocent på op til 90 % og lagres på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes den til 40-43 % alkohol og tappes på flasker.
Er rom spiritus?
Rom er spiritus lavet på rørsukker, som oftest kan beskrives som rund, blød, sød og mild til sammenligning med andre typer spiritus.
Kan rom drikkes rent?
Selvom mange har den opfattelse, at rom mest bruges til at blande i en drink, men den kan sagtens drikkes rent. En lageret rom bør drikkes ved stuetemperatur.
Hvilken rom er bedst til drinks?
Hvis man vil lave en Daiquiri, skal man vælge en lys og tør rom, mens man til en Mojito skal vælge en hvid rom med en stærk smag af sukkerrør. En god all-round rom til cocktails er en lys og tør rom, der passer godt til de fleste cocktails.
Hvad er hvid rom lavet af?
Hvid rom eller lys rom er en type rom, der typisk er lagret i en meget kort periode - eller slet ikke er lagret. Det sikrer rommen dens lyse farve og mere neutrale smagsprofil sammenlignet med mørk rom. Hvid rom er lavet af sukkerrørsjuice eller melasse gennem fermentering og destillation.
Forskel mellem alkoholholdige drikkevarer: Vin/Whisky/Rom/Gin/Vodka/Tequila/Brandy/Alkoholprocent
Hvor mange procent er der i rom?
Rom er en alkoholisk drik, som fremstilles af rørsukkersaft eller melasse fra rørsukker og vand. Det gæres til 8-10% alkohol. Derefter destilleres den til en alkoholprocent på op til 90 % og lagres på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes den til 40-43 % alkohol og tappes på flasker.
Hvor mange procent er der i en rom?
Rom er en af verdens mest populære former for spiritus, der fremstilles af melasse eller sukkerrør og vand. Blandingen af sukker og vand gæres til en væske med 8-10 % alkohol, hvorefter den destilleres til en alkoholprocent på op til 90 % og lagres på egetræsfade.
Hvad er forskellen på hvid og mørk rom?
Hvid eller lys rom er blevet lagret i kortere tid end mørk rom. Det betyder, at den mere eller mindre er klar til at blive drukket, stort set efter den er destilleret. Den skal blot først filtreres, så alle urenheder er blevet fjernet. Hvid eller lys rom har ofte en sødere, men mere underspillet smag.
Er whisky og rom det samme?
En af de største forskelle på rom og whisky er hvad de er lavet på. Hvor whisky er lavet af et udvalg af forskellige kornsorter, så er rom udelukkende lavet på saft eller melasse fra sukkerrør. Det er også derfor at rom oftest har en sødere smag end whisky.
Hvad koster en god rom?
- No. 1 Spiced White Rum 37,5% 3 ltr. 93,32 kr. / ...
- Ron Barco De Cargas 15Y 40% 0,7 Ltr, 285,64 kr. / ...
- 11% Bacardi Carta Blanca 37,5% 1 L. ...
- Bacardi Carta Oro 1L 37,5% 169,95 kr. / ...
- Bacardi Limon 32% 1 L. 159,95 kr. / ...
- Bacardi Razz 32% 1 L. 159,95 kr. / ...
- 7% Bacardi Spiced 35% 1 ltr. ...
- Cabo Bay Echter Rum 1L 37,5% 109,95 kr. /
Kan rom blive for gammel?
Siden rom er en destilleret alkohol med en forholdsvis høj alkoholprocent, siges det normalt, at der ikke er en udløbsdato på rom. Rom har i forvejen ældes, i mange år, i enten trætønder eller egetræsfade. Dette gør, at rom har en lang holdbarhed. Hvis du allerede har åbnet din rom, begynder den at ilte.
Hvad smager rom af?
En generel regel er, at rom der dufter og smager meget af spiritus, passer bedst til drinks, bageværker eller i marinader. Det der ofte betegner den gode rom, er den sødme, aroma og rundhed, som findes i forskellige smagsnuancer. De er ofte lagret på fade – f. eks.
Hvordan skal rom serveres?
Forskellige spiritus, forskellige temperaturer
Det er i denne sammenhæng værd at bemærke, at stuetemperatur er 18-20 grader. For spiritus, som klassisk er lagret i mange år, som whisky, rom, og cognac, skal de generelt serveres ved stuetemperatur, da dette fremhæver drikkenes komplekse smagsnoter.
Hvor lang tid kan rom holde?
Hvor lang tid kan rom holde sig? Da rom er en destilleret spiritus med en høj alkoholprocent siger man at der normalt ikke er en udløbsdato. Heraf kan man sige at rom er en drikkevare som ikke udløber fordi den har været ældes i mange år i trætønder eller egetræsfade, som gør at holdbarheden forlænges.
Hvilket land kommer rom fra?
Rom opstod som et biprodukt af den sukkerproduktion, der blev etableret af de opdagelsesrejsende i Caribien, Central- og Sydamerika, og fremstilles overalt, hvor der dyrkes sukkerrør: fra Mauritius i Det Indiske Ocean til Indonesien og Filippinerne.
Hvad er rom lavet af?
Rom fremstilles af rørsukkersaft eller melasse fra rørsukker og vand. Det gæres først til 8-10% alkohol, og destilleres efterfølgende til alkoholprocenten er på op til 90%, for så at blive lagret på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes den typisk til 40-43% alkohol og tappes på flasker.
Hvad står XO for i rom?
Rommen er derefter mixet til perfektion og resultatet er denne XO rom – XO for Extra Old. Den lange lagringstid under forskellige temperature har bidraget til rommens utroligt komplekse smag og karakter. Rommen har duftnoter af mørk chokolade, vanilje, blommer og et hint af sherry.
Hvad er forskellen på Ron og rom?
Spansk rom kaldes ofte "ron" på flasken og er f. eks. Ron Botran, Diplomatico og Ron Millonario. Fransk romstil, også kendt som Rhum Agricole, er baseret på frisk sukkerrørsjuice, destilleret i et Creole destilleringsapparat (enkelt kolonne still) og lagret på franske egefade.
Hvordan skal man opbevare rom?
Ligesom vin har spiritus ikke godt af at få direkte sollys og varme. De høje temperaturer kan ødelægge smagen og farven på produktet over tid. Derfor anbefaler vi, at du stiller din spiritus i et køligt lokale eller skab for at undgå store temperaturændringer.
Kan man drikke rom til dessert?
Rom har en naturlig sødme der gør, at den er ideel til desserter. Man kan både drikke den ved siden af sin dessert ret, men man kan bestemt også integrere rommen i sin dessert.
Er lys og hvid rom det samme?
Hvad er forskellen på hvid rom og lys rom? Der er ikke nogen forskel - det er ganske enkelt to navne for det samme.
Kan man lave sin egen rom?
Kan man lagre rom selv? Ja det kan man. Du skal bruge en tom egetræstønde og noget rom. Vi har samlet begge dele og gjort det nemt for dig at komme i gang.
Hvor mange drinks pr person?
Drinks. Er det en fest af den lange slags, hvor du også gerne vil servere drinks, så er det på samme måde som med øl selvfølgelig afhængigt af anledningen, og hvem dine gæster er. Et normalt forbrug af drinks til en festlig aften/nat er gennemsnitlig 2-3 drinks pr. person.
Hvor mange genstande kan man drikke?
Frem over gælder et nyt pejlemærke: 10-4. Baggrunden er, at intet alkoholforbrug er helt risikofrit for helbredet. Men man kan minimere sin helbredsrisiko, hvis man højst drikker 10 genstande om ugen. De 10 genstande skal dog fordeles over ugens dage, så man maksimalt drikker 4 genstande på samme dag.
Hvor mange øl skal man regne med pr person?
En god tommelfingerregel kan være at beregne 4 øl pr. gæst, men fra fest til fest kan udsvingene være meget store. Sodavand: Ligesom med øl er det med sodavand langt nemmere at beregne, hvis man kender lidt til sine gæsters vaner og smag.