En asie er et stykke syltet asieagurk.
Hvad er forskellen på asier og agurker?
Asier eller asieagurker er en anden sort, end den de fleste dyrker, og så er processen en lille smule anderledes. De to viste glas er faktisk fra samme plante. “Asierne” er blot en almindelig agurk, der var blevet alt for stor og knap så spændende.
Hvilken grøntsag er en asie?
Asier er en agurkevarietet. Oftest anvendes de modne, gullige asieagurker.
Hvad kommer asier fra?
Asier kommer fra Asien, deraf navnet. Den er i familie med agurk/græskar-familien. Den ligner en forvokset agurk, som kan veje fra et halvt til op mod 3-4 kg. En ordentlig basse, som ligner en agurk på vækstfremmer.
Hvordan ser en asie?
Asier ligner en forvokset agurk eller squash. De kan blive meget store, op til 3-4kg, men typisk 1-2 kg. Fru Andersen i Badehotellet kunne sikkert lave mange retter med en asie, men den som i hvert fald har overlevet tidens tand, er syltede asier.
Asia's SCARIEST Meat Market! Dog, Cat, Rat, Bat and more at Tomohon Market in North Sulawesi
Hvad er en Asieagurk?
AG50 Asieagurk (øko)
30 cm lange, grønne frugter. En gammelkendt dansk sort, der er velegnet til frilandsproduktion såvel som til dyrkning i væksthus. Frugterne høstes løbende, efterhånden som de modner. Velegnet til syltning.
Er asier sundt?
Du finder asier nederst i madpyramiden sammen med grøntsagerne. Asier indeholder mere energi (flere kalorier) end de fleste grøntsager, og har et højt indhold af sukker. Derfor skal du ikke spise store mængder af asier. Asier er en dårlig kilde til vitaminer og mineraler.
Er en agurk en frugt?
Vi betragter agurk som en grøntsag, selv om den botanisk set er en frugt eller helt korrekt et bær med mange frø/kerner og den består af ca. 97 % vand. Agurk er i familie med græskar, squash og melon.
Hvor vokser asier?
Planten trives bedst på dybmuldede, veldrænede jorder med et højt næringsindhold og et <strong>for</strong> jordtypen almindeligt reaktionstal. Kolde, lavtliggende arealer og meget svære lerjorder med tilbøjelighed til skorpedannelse egner sig ikke til dyrkning af asier.
Hvad kan man spise asier til?
Asier er perfekte til eksempelvis brun sovs, gammeldags kylling eller som et stykke surt til dansk smørrebrød. Syltede asier og opskriften på denne er en nem måde at konservere - og denne konservering giver også smag til asierne, som normalt ikke har den store smag eller tekstur i rå tilstand.
Er en asie en frugt?
Asier er en agurkevarietet. Oftest anvendes de modne, gullige asieagurker.
Hvad er forskellen på agurkesalat og syltede agurker?
Agurkesalat og syltede agurker er begge betegnelser for det samme. De tynde skiver af agurk smager skønt i hjemmelavede hotdogs, burgere og til helstegt kylling.
Er en kartoffel en grøntsag eller en frugt?
Kartoflen er botanisk set en rodfrugt ligesom guleroden, rødbeden, persilleroden og sellerien, men ernæringsmæssigt er den ikke en grøntsag. Det skyldes, at kartoflen har et højere indhold af stivelse og et lavere indhold af bioaktive plantestoffer end andre rodfrugter.
Hvilket land kommer agurker fra?
Selvom agurken nærmest er fast inventar i den danske madkultur, så er det nok de færreste der ved, hvor agurken stammer fra. I lang tid troede man, at agurken stammede fra Ostindien, men i dag tyder det på, at den sjove vandholdige grøntsag i virkeligheden har sine rødder i Sydøstasien.
Hvor stammer agurker fra?
Agurken stammer oprindeligt fra det nordøstlige Indien og er teknisk set ikke en grøntsag, men faktisk et bær. Agurken består af 97 % vand og er i familie med både græskar og vandmelon.
Hvad hedder små agurker?
Hvad er cornichoner? Cornichoner er små syltede agurker, der typisk er mellem 4-6 cm lange og har en karakteristisk tæt tekstur og knasende bid.
Kan man tage frø fra en agurk?
Overordnet forekommer frø på tre måder
Frø i bælge: Fx bønne, ært og radise. Skal ofte tørre så meget som muligt på planten, inden de høstes. Frø i frugter/grønsager: Fx squash, agurk, tomat og peberfrugt. Kernerne skal tages ud og behandles mere eller mindre, før de tørres.
Hvorfor bliver de nye agurker gule?
Hvis planten får små og gule agurker, der visner, betyder det, at du ikke har beskåret planten ordentligt. I det tilfælde har agurken nemlig koncentreret sig alt for meget om nogle af agurkerne, mens den har været nødt til at opgive andre, der så bliver gule og til sidst visner.
Hvornår kan man høste asier?
Man kan løbende høste asierne og lægge dem i køleskabet indtil den store syltedag oprinder. De holder sig ca. et par uger. Asierne skal høstes inden de bliver gule i skindet, for ellers bliver de svampede i konsistensen.
Er en banan en frugt?
En banan er den aflange såkaldte frugt, som bæres af bananplanten. I daglig tale betegnes bananen således som frugt, men botanisk set er der tale om et bær.
Er en avocado en frugt?
Avocado er en frugt, selv om vi herhjemme mest anvender den som en grøntsag.
Er et jordbær en nød?
Er jordbær en nød eller et bær? Mange diskuterer, om jordbærret egentlig er en nød eller et bær. Faktisk er jordbær en samling af nødder – også kaldet en flerfoldssamfrugt i botaniske sammenhænge. Alle de små lyse prikker på jordbærret er nødder, og det røde ”bær” er udvendigt frugtkød, som holder på nødderne.
Er det sundt at spise syltede agurker?
Drueagurk har et højt indhold af vitamin C, som styrker dit immunforsvar. Den har også en god kilde til flere af B-vitaminerne, især B6 og folat, som hjælper din krop med at omdanne maden til energi hhv. styrker dit immunforsvar, dine røde blodceller og din hud.
Kan man dyrke asier?
Asier, dyrkes på friland, forkultiveres i hus sidst i april, for udplantning ca. 1. juni. Skal have masser af vand og gødning og en lun vokseplads.
Er asier selvbestøvende?
Derudover er der en række afgrøder såsom kartofler, græs, kløvergræs og blandsæd til foderbrug, der ikke Page 13 11 kræver bestøvning. De afgrøder, der specielt kræver insektbestøvning, er frugt og bær samt græskar og asier.