Meze er et udvalg af små retter, som man sidder og nipper til sammen med noget at drikke. Appetitvækkere som man også kender det fra tapas. Meze er en græsk tradition, hvor tapas er spansk. Idéen med måltidet er det samme, men retterne er forskellige.
Hvad består meze af?
Vores "meze" består af ristet brød med gedeost og Serranoskinke, der er ristet i ovnen. Opskriften kan du få her. Dertil en god humus, blendet af en dåse kikærter, 1 fed hvidløg og 1 spsk græsk yoghurt, ½ dl god olivenolie, ½ spsk tahin og lidt citronsaft.
Hvad spiser man til morgenmad i Grækenland?
Morgenmad (Proino, Πρωινό): Er det måltid der fylder mindst i Grækenland, hvilket er så lidt, at det ofte blot er en kop kaffe (oprindeligt en kop urtete), og eventuelt et enkelt stykke brød til.
Hvad er græske specialiteter?
Tzatziki, moussaka, souvlaki, stifado, retsina – du kender nok allerede flere af de græske klassikere. Mange af dem har fundet vej til vores eget køkken og hjerter. Der er dog noget helt særligt ved at nyde disse klassiske retter på en ferie i Grækenland omgivet af det ægæiske havs brise og den varme sol.
Hvad spiser man til aftensmad i Grækenland?
Typisk græsk mad indeholder ofte hvidløg, feta, oliven og lækre krydderier. I det græske køkken finder du retter som moussaka, græske frikadeller med feta, græske salater med oliven, fladbrød og meget mere.
Mezé er det græske ord for tapas
Kan man drikke kogt vand i Grækenland?
Drikkevand. Det anbefales, at du drikker vand på flaske, da der er en bakterieflora i vandet på Rhodos. Man kan godt børste tænder i vandet og bruge kogt vand det til madlavning.
Er det dyrt at spise i Grækenland?
Hvis man ser helt generelt på Grækenland, så kan du få særdeles meget for pengene på f. eks. restauranter og barer. Du kan meget ofte blive godt bespist for mellem 10 og 12 euro, hvilket rundt regnet svarer til godt 75 – 90 danske kroner.
Hvad betyder yamas på græsk?
Yama handler om personlig etik og integritet og består af fem yamas – ahimsa, satya, asteya, brahmacharya og aparigraha. De er alle universelle retningslinjer for moralsk og etisk adfærd over for dig selv, dine medmennesker og omverdenen.
Hvad er den smukkeste græske ø?
Mykonos er en af de smukkeste og mest historiske græske øer, hvilket gør den til den perfekte destination for et besøg. Med sine traditionelle hvidkalkede bygninger, brostensbelagte gader og fantastiske strande kan du ikke andet end at forelske dig i dette maleriske paradis.
Hvad hedder alle de græske øer?
- Santorini.
- Mykonos.
- Korfu.
- Milos.
- Kos.
- Kreta.
- Naxos.
- Paros.
Hvad hedder Grækenlands nationalret?
Moussaka er den græske nationalret.
Hvad drikker grækerne?
I Grækenland drikker man både vin, øl og stærkere drikke, men der er heller ingen der ser skævt til dig, hvis du bare vil nøjes med koldt vand, hvilket grækerne selv sætter stor pris på og forstår vigtigheden af i varmen. Til et ægte græsk måltid hører også græske drikkevarer.
Hvad er Grækenland kendt for af mad?
Det er kendetegnet ved enkel mad, fremstillet af få, friske råvarer. Aubergine, citron, feta, fisk, olivenolie, peberfrugt, tomat, vilde urter og yoghurt er typiske ingredienser i det græske køkken. Karakteristisk er suppen avgolemono med citron og æg. Fisk og kød tilberedes hyppigt grillstegt, blot ledsaget af citron.
Hvad betyder meze?
Meze er et udvalg af små retter, som man sidder og nipper til sammen med noget at drikke. Appetitvækkere som man også kender det fra tapas. Meze er en græsk tradition, hvor tapas er spansk. Idéen med måltidet er det samme, men retterne er forskellige.
Hvad spiser man til dessert i Grækenland?
Baklava og kataifi
Baklava er en af Grækenlands mest kendte desserter og noget, du bestemt bør prøve på din ferie. Den søde, klæbrige, og på samme tid, sprøde baklavan består af flere lag filo-dej med fyld. Fyldet kan variere alt efter smag. Det mest almindelige fyld er valnødder, pistacienødder, mandler, kanel.
Hvad spiser man i maj?
- Asparges. Hvad er skønnere end sprøde, danske asparges? ...
- Spidskål. Spidskål er måske den skønneste kål af alle. ...
- Jomfruhummer. Jomfruhummer er mindre end en almindelig hummer, men smager ligeså fantastisk. ...
- Kørvel. ...
- Multe. ...
- Forårsløg. ...
- Kinakål. ...
- Skrubbe.
Hvilken græsk ø er mindst turistet?
Folegandros
Folegandros er en lille ø i Kykladernes øhav. Øen er så lille, at den kan krydses til fods, her er der ikke behov for en bil. Øen anses for at være en af de mindst turistede blandt de græske øer. Øen har ingen lufthavn, så den eneste måde at komme dertil er ad søvejen.
Hvilken græsk ø er varmest?
Rhodos er varmest med en gennemsnitstemperatur på 24 grader, Kreta ligger som nummer 2 og Santorini som nr. 3. På Korfu finder du dagtemperaturer på omkring 20-22 grader, og øen er derfor ideel til en aktiv ferie.
Hvilken græsk ø er mest besøgt?
Kreta – en rigtig dansk sommerfavorit
Med sit store udbud af aktiviteter er Kreta et populært rejsemål og et oplagt stop på et øhop i Grækenland, og nok den mest populære af de græske øer.
Hvordan hilser man i Grækenland?
Hilser man på ældre mennesker, er det altid den yngste, der skal hilse først. Så hilser de ældre bagefter. Hilser du på folk du kun kender lidt, eller præsenteres du for et nyt bekendtskab, gives der blot hånd. Men hilser man på gode venner eller familie, kysses der på kinden, én gang på hver side.
Hvad hedder sol på græsk?
Ordet Helios er græsk og betyder 'sol'. Ifølge Homer vandrer Helios hver dag fra Okeanos i øst op over himlen til Okeanos i vest; i begge ender af verden bor aithioperne ('med et brændt udseende'), som er sorte, fordi Helios kommer dem så nær.
Hvad får en græker i løn?
Grækenland er også et af de europæiske lande med en lovbestemt mindsteløn. Den er i øjeblikket på 758,33€/måned for personer over 18 år. Ifølge Grækenlands generelle arbejderforbund er den gennemsnitlige årlige bruttoløn i Grækenland dog ca. 1,150€/måned, og fagfolk og udlændinge kan tjene meget mere!
Hvad giver man i drikkepenge i Grækenland?
Drikkepenge. Selvom der som regel lægges 15 procent oven i regninger på restauranter, er det god tone at lægge yderligere 5 procent.
Kan man prutte om prisen i Grækenland?
»Grækenland er ligesom Vestjylland, så prut om prisen. Du kan ikke andet end at få et nej. At prutte om prisen er en kultur hernede, så det vil ikke blive opfattet som om, du forsøger at udnytte grækernes situation«.