Hvad betyder mortensdag?

Mortensaften markeres aftenen før mortensdag, som hvert år falder den 11. november. Dagen er dedikeret til helgen og biskop Martin af Tours, som levede i Romerriget i 300-tallet. Ifølge legenden fik Martin ry for at være en god og hellig mand, og derfor ville borgerne i Tours gøre ham til biskop.

Hvad er historien bag Mortens aften?

november. I Danmark blev historien om biskoppen i gåsestien første gang trykt i 1616, og Martin af Tours fik navnet Morten Bisp. Så med andre ord gemte Morten Bisp sig blandt en flok gæs for at undgå at blive udnævnt som biskop, og på mortensaften straffer vi gæssene for at afsløre hans gemmested.

Hvorfor hedder det Mortens aften?

Mortensaften er aftenen den 10. november, dagen før mortensdag, der er mindedagen for Martin af Tours, også kaldet Den Hellige Martin, Sankt Morten eller Morten Bisp. Mange spiser and eller gås denne aften.

Hvorfor hedder det Mortens aften og ikke Martins aften?

Mortens helgendag er den 11. november, hvorfor aftenen inden kaldes "Mortens aften". Morten er en fordanskning af navnet Martin. Den hellige Martin var angiveligt født omkring 316, og var søn af en romersk tribun.

Hvorfor gemte Morten sig?

Sankt Morten blev udnævnt til biskop i Tours den 4. juli 371. Den mest kendte legende siger, at den fromme Morten af ydmyghed ikke ville udnævnes til biskop. Han gemte sig derfor i en gåsesti for at undgå udnævnelsen, da man kom til ham.

Lav den perfekte and til Mortens aften med Rulle og Cromwell | Casper og Mandrilaftalen | DR Satire

Hvad skete der mortensaften?

11. november døde Morten (dagen, vi kalder ”mortensdag” eller ”Morten Helgensdag”),og traditionen tro hylder vi Mortens minde ved at spise and aftenen før. Selvom historien handler om gæs, spiser vi i Danmark and mortensaften, fordi en gås er et stort og dyrt måltid, som passer til de færreste danske familier.

Hvad kalder man 11. november?

Remembrance Day er en mindedag, som afholdes i Storbritannien og de øvrige medlemslande i Commonwealth hvert år den 11. november; dvs. den dato i 1918, hvor der blev indgået våbenhvile efter 1. Verdenskrig.

Hvilke lande fejre man Mortens aften?

Mortensaften er ikke kun en dansk tradition, men bliver også fejret i flere andre lande i det nordlige Europa. I Danmark, Skåne og dele af Tyskland er traditionen at spise gåsesteg eller andesteg den 10. november på mortensaften.

Hvad skete der med Morten Bisp?

Morten (Martin af Tours) blev nu mod sit ønske udnævnt til biskop den 4. juli år 371. Efter hans død den 11. november 397 blev han begravet i Tours, og dagen blev indført som en officiel gåseslagtedag, i Danmark kaldet Mortensdag.

Hvad spiser man på Mortens aften?

Mortensaften fejres traditionelt med at spise ”mortensand” eller ”mortensgås”.

Hvornår spiser man and?

Hvert år aftenen inden Mortens Dag, den 10. November fejrer vi i Danmark Mortens Aften, som fejres ved at spise and eller gås.

Hvem er Morten fra Mortens aften?

Morten hedder faktisk Martin

Nok kalder vi det for mortensaften, men det er faktisk Martin, vi fejrer. Martin var biskop af Tours – men i løbet af tiden blev Martin til Morten, da Morten er den danske version af Martin.

Hvorfor spiser vi and?

Danskerne spiser and på mortensaften, fordi ænder er billigere end gæs. For hvis den årlige højtid skulle være historisk korrekt, burde vi faktisk spise gås i stedet for and. Baggrunden for ande-spisningen går tilbage til 300-tallet, hvor indbyggerne af den franske by Tours skulle vælge en ny biskop.

Hvor kan man spise Mortens and?

Mortensaften mad ud af huset

For mange er Mortensaften lig med sprødstegt and, brunede kartofler og brun sovs. Nogle traditioner er nemlig bare så gode, at de aldrig skal ændres. Men god Mortensaften mad kræver tid. Bestil din Mortens aften 2023 menu hos Bilka Mad ud af Huset – så har du mere tid til dine nærmeste.

Hvornår er det Mortens aften i år?

Hvert år, den 10. november, er det Mortens Aften – en aften til minde om biskoppen Martin af Tours, som ikke ville være biskop. Mange danskere fejrer Mortens Aften ved at spise and eller gås i selskab med venner og/eller familie, aftenen før Mortens Dag den 11. november.

Hvad betyder mortensaften?

Martin af Tours - Luthers navnebror

Han fik sit navn efter dagens helgen: Sankt Martin af Tours, som vi i Danmark kender som Morten Bisp. Morten Bisp døde den 11. november, og derfor bliver dagen kaldt mortensdag. Aftenen forinden er mortensaften.

Hvad betyder 1 november?

Allehelgensdag (tidl. også Hellemisse) er i den danske folkekirke den 1. søndag i november. Dagen er til minde om alle kristne helgener og martyrer.

Hvorfor hedder det november?

November måned er opkaldt efter novem, latin for "9" (idet marts i sin tid var årets første måned). Ældre dansk navn er slagtemåned.

Hvad skete der den 11 oktober?

Hvem har fødselsdag den 10. november?

Hvorfor spiser vi flæskesteg til jul?

Flæskestegen som julemåltid kan spores flere hundrede år tilbage – helt tilbage til middelalderen. Dengang lod man grisene spise sig fede og mætte hele efteråret. I november blev de slagtet, og i december passede det med at spise grisene til jul, inden de havde ligget for længe i saltlagen.

Hvad spiste man i gamle dage til jul?

Går vi tilpas langt tilbage i tiden, til før reformationen i 1500-tallet, spiste man slet ikke kød juleaften, men fisk. For december var nemlig fastetid, og kød var bandlyst, indtil fastens afslutning 25. december. Man spiste derfor klipfisk, saltede sild eller friske ferskvandsfisk som karper og aborre juleaften.

Kan man spise gæs?

at du kan se 8 forskellige arter af gæs i Danmark, nemlig grågås, sædgås, kortnæbbet gås, blisgås, dværggås, canadagås, bramgås og knortegås. gæs smager rigtig godt - og at 5 af arterne må jages - men at det er rigtig svært at gå på gåsejagt, for gæssene er lynhurtige.

Hvad siger man før man spiser?

Dua man bør sige, hvis man opdager, at man glemte at sige bismillah inden man begyndte at spise. Bismillah. Awwalahu wa akhirah.

Hvornår er det sundest at spise?

Sundheds- og livsstilsekspert Julie Retbøll Eriksson anbefaler derfor et bestemt tidsrum for indtagelsen af aftensmaden. - Og det er mellem klokken 18 og 19, siger hun. Hun understreger dog, at der ikke er sundhedsmæssig forskel på, om du indtager maden klokken 18 eller klokken 21.