b overført inddrage; sammenblande sovse rundt • overført bruge unødig lang tid på noget, ofte til ingen nytte sovs eller sauce substantiv, fælleskøn (opslaget er forkortet – læs hele artiklen på ordnet.dk) sovs: -en, -e eller -er, -ene eller -erne; sauce: -n, -r, -rne sovs: [ˈsɒwˀs] • sauce: [ˈsɒwˀs] eller (i fagkredse ...
Hvad definerer en sovs?
Sovs eller sauce er en væske med smag, eventuelt jævnet med mel, der bruges som tilbehør til forskellige madretter. Sovsen kan være tyndt- eller tyktflydende og bruges som tilbehør sammen med eksempelvis kartofler, pasta eller ris.
Hvad betyder Barkasse på dansk?
Barkassen var et arbejdsfartøj, op til 12 m lang, så svært bygget og dimensioneret, at den kunne bære et af skibets sværankre eller en kanon.
Hvad er forskellen på sovs og sauce?
Sovs og sauce er det samme - og har gennem tiden også heddet dyppelse, soes og en række andre ord. Men ikke nok med det, sovsen har også haft forskellige funktioner, førend den i dag blev det, der binder måltidet sammen.
Hvad er de 5 Grundsaucer?
Den, sauceespagnole, tomatsauce, béchamel og mayonaise (ofte fejlfortolket som hollandaise) er de fem grundsaucer i det franske køkken defineret af den franske kok Auguste Escoffier i det 19. århundrede.
Du må ikke lave brun sovs før du ser denne video!
Hvad er forskellen på engelsk sauce og Worchestersauce?
I Danmark kendes Worcestershire sauce oftest som Engelsk Sauce. I Danmark sælges Engelsk sauce bl. a. af Orkla Foods Danmark A/S.
Hvad betyder spade på dansk?
En spade er et redskab, der bruges til at grave med. To spader.
Hvad betyder Brute på dansk?
brute {adjektiv}
brutal {adj.}
Hvad betyder BUNT på dansk?
bunt {adjektiv}
broget {adj.} farvede {adj.} kulørt {adj.}
Er ketchup en sovs?
Ketchup er en populær sauce, der som oftest er baseret på tomater. De grundlæggende ingredienser i moderne ketchup er tomater, vineddike, sukker, husholdningssalt, allehånde, nelliker og kanel. Derudover tilsættes ofte løg, selleri og andre grøntsager.
Hvad hedder sovs i flertal?
b overført inddrage; sammenblande sovse rundt • overført bruge unødig lang tid på noget, ofte til ingen nytte sovs eller sauce substantiv, fælleskøn (opslaget er forkortet – læs hele artiklen på ordnet.dk) sovs: -en, -e eller -er, -ene eller -erne; sauce: -n, -r, -rne sovs: [ˈsɒwˀs] • sauce: [ˈsɒwˀs] eller (i fagkredse ...
Hvilket land kommer brun sovs fra?
Historien om brun sovs
I 1700-tallet blev det franske køkken stort herhjemme og det at lave sovs en raffineret kunstart, som kunne tage flere dage. En af de mest berømte sovse fra perioden er espagnole, og det er den, vi i dag kender som brun sovs.
Hvad betyder Bonner?
Boner. Ufaglært arbejder på et møbelsnedkeri.
Hvad betyder SNUB på dansk?
snub {verbum}
affeje {vb.} afvise {vb.} ignorere {vb.}
Hvad betyder NB på engelsk?
notabene {adverbium}
mind you {adv.}
Hvad betyder også du min søn Brutus?
"Et tu, Brute?" ("Også du, Brutus?") er en latinsk sætning tilskrevet Julius Cæsar som hans sidste ord. De bruges om en forræderisk handling.
Hvad betyder Danish?
Danish {adjektiv}
dansk {adj.}
Hvad hedder unbrako på engelsk?
Lad os starte med at slå fast, at den korrekte stavemåde er ”unbrako”. Det stammer fra det engelske ”un brake”, hvilket – lidt løst oversat – betyder ”at løsne en bremse”.
Hvad betyder luge på dansk?
Luge, åbning i skibsdæk, der giver adgang til især skibets lastrum. Luger på øverste dæk skal af sikkerhedsgrunde have en passende høj lugekarm, også for at vand på dækket ikke skal løbe ned i underliggende rum.
Hvad betyder squash på dansk?
Squash har flere betydninger: Squash – et boldspil for to eller fire spillere. Squash (grøntsag) – en grøntsag (også kaldet zucchini og courgette). Tuborg Squash – en sodavand.
Hvad hedder swipe på dansk?
swipe {verbum}
køre igennem {vb.} slå [slår|slog] {vb.}
Hvad betyder HP sauce?
HP-sauce er tyk brun sauce lavet af eddike og krydderier. HP står for House of Parliament.
Hvorfor hedder det HP sauce?
HP Sauce er opkaldt efter forkortelsen HP for Houses of Parliament. HP Sauce er blevet meget populær i Storbritannien, og den er - på trods af, at den fremstilles i udlandet - blevet et ikon på britisk kultur. I 2005 var det den bedst sælgende type brown sauce i Storbritannien med 73,8 % af markedet.
Hvordan siger man Vov på engelsk?
vov {interjektion}
barf {interj.}
Hvad betyder bistre?
Bister, brunt pigment af sod, fremstillet ved ufuldstændig forbrænding af bøgetræ eller asfalt; opløst i vand og anvendt til skyggelægning af tegninger, især i perioden 1300- ca. 1780, hvorefter det i vidt omfang blev erstattet af sepia.