– Foto fra bogen. ”I Danmark boede 80 procent på landet, og på landet drak man øl og brændevin, ikke vin. Da industrialiseringen kom, og mange landarbejdere forlod landbruget og flyttede ind til byerne, tog de deres mad- og drikkekultur med sig.
Hvad spiste man i 1950?
I 50erne var det almindeligt med formad, fx mælkemad, før hovedretten, og med efterret, som fx æblegrød eller henkogte pærer. Indmad var almindeligt, det samme var gratin og sagosuppe. Og farseret hvidkål var meget populær, det samme var kåldolmer, frikadeller og boller i selleri (eller karry).
Hvad var populært i 50 erne?
Ud over jazzen var især og rock 'n' roll med til at præge årtiets musik. Her blev nye kræfter sluppet løs, mens kritiske røster fordømte. Ungdommen kunne ikke få nok af vildskaben, men rock 'n' roll-musikken blev blandt andet stærkt kritiseret for at være for aggressiv og for kropslig.
Hvornår begyndte man at drikke vin i Danmark?
Forskere har fundet spor af vin i krukker, der stammer helt tilbage fra 1.100 år før Kristus. Fundene tyder på, at man har importeret vin, længe før man tidligere troede.
Hvad er 50 erne kendt for?
I 1950'erne havde danskerne generelt en stærk tro på, at fremtiden så lysere ud end fortiden, og drømmene voksede. Der opstod nye muligheder for uddannelse, og årtiets afslutning var blandt andet præget af, at der var mere arbejde at få og flere materielle goder til befolkningen.
Lovlige spritbilister fra 1960'erne
Hvad dansede man i 50 erne?
Jitterbug og jive var samme dans i 1940'erne og 1950'erne rundt om i Europa; af og til kaldtes den for jive, når man ikke kastede, og jitterbug, når der blev kastet. I dag danses jitterbuggen ikke mere som tidligere, men udføres meget staccatoagtigt ligesom rock and roll.
Hvordan var moden i 50 erne?
Kjoler og skørter blev også lavet i mange mønstre i 1950, men særligt polkaprikker var meget populære. Kvinder gik i 1950 også i cardigans i alle udformninger, men i dette årti blev korte sweatre også vældig moderne – igen tøj, der kunne fremhæve taljen. Generelt var den overdrevne timeglasfigur in gennem 1950.
Hvad drak man i gamle dage?
Både børn og voksne indtog dagligt store mængder hverdagsøl. Det var ikke ualmindeligt, at man drak tre til fire liter øl om dagen. Øllet indgik i den daglige kost, da maden generelt var meget salt og der ikke fandtes mange alternative drikkevarer. Rent vand var mange steder svært at skaffe.
Hvad drikker man mest i Danmark?
Næsten hver tredje dansker drikker alkohol hver dag, viser ny analyse. Men det er lige nord for København, der drikkes mest.
Hvornår drak danskerne mest?
Årene omkring år 1900 var et ”højdepunkt” i dansk alkoholkultur med alkoholindtag i rekordstore mængder. Særligt blandt arbejdere var alkohol en fast bestanddel af hverdagen med op mod en liter brændevin pr. mand om dagen suppleret med øl.
Hvordan var kønsrollerne i hjemmet i 1950?
I begyndelsen af 1950'erne var den typiske rollefordeling mellem manden og kvinden ganske klar. Kvinden var husmor og skulle holde hjemmet pænt og ordentligt mens manden gik på arbejde og sørgede for indtægten.
Hvordan så man ud i 1950?
I 40'erne var det et 'chokerende look', men i 50'erne blev det et populært look, særligt blandt den yngre generation. De stramme sweaters, med korte eller lange ærmer, gik til taljen og blev båret samme med en højtaljet nederdel, et par højtaljede bukser eller jeans.
Hvordan var kulturen i 1950?
En særlig ungdomskultur opstod i 1950'erne, især efter amerikanske forbilleder. Den manifesterede sig i den første rockmusik, jitterbugdans og en ny mode, der med læderjakker, cowboybukser og brusende skørter virkede provokerende på mange i forældregenerationen.
Hvad spiste man til morgenmad i gamle dage?
Basiskosten for størstedelen af befolkningen bestod af brød og grød, fremstillet først og fremmest af rug og byg, og hertil kom havre, hvede, boghvede og hirse. Det daglige brød var bagt på rug, mens den brede befolkning kun har spist hvedebrød til fester. Byggen blev brugt til ølbrygning og til grød.
Hvad blev opfundet i 1950?
USSR opstedte Sputnik. Fjernsyn erstattede radio som det dominerende massemedium i de industrialiserede lande. IT-virksomheden Regnecentralen fremstillede den første danske computer DASK.
Hvad er den mest spiste ret i Danmark?
Grisekød er den mest populære kødtype hos danskerne – næsten 1/3 fik grisekød til aftensmad. Dernæst følger oksekød, som blev spist af hver fjerde og kylling, som blev spist af hver femte. Forbrugerne beskriver først og fremmest deres aftensmad som god smag, hjemmelavet, mættende og nem/hurtig at tilberede.
Hvilken by i Danmark drikker mest alkohol?
marts. Nord for København drikker man 21 procent mere alkohol end den gennemsnitlige dansker, langs den jyske vestkyst og i Nordjylland drikker man mindre men sætter pris på snaps, mens københavnerne elsker bobler.
Hvilket land drikker mest alkohol i verden?
Tallene er hentet fra en OECD-rapport, der sammenligner de forskellige landes årlige alkoholindtag målt i liter for personer over 15 år. Men selvom Denmark nu er nede på 9,1 liter, så er vi stadig det nordiske land, der indtager mest alkohol. Forbruget er 6 liter i Norge, 7,1 liter i Sverige og 8,4 liter i Finland.
Hvilket land i verden drikker mest vin?
Af alle verdens lande er Vatikanet det sted, der har det største forbrug af vin pr. indbygger.
Hvad Drikkede vikingerne?
Til maden kunne vikingerne drikke vand, øl, frugtsaft eller måske te lavet på urter som f. eks. mynte. Tallerkner og skåle var drejet i træ, mens bestik kunne laves af træ eller horn.
Hvad spiste man før kartoflen?
Almindelig mands kost kunne være grød kogt på enten bygmel eller rugmel. Det kunne også være fisk som jo var let at få fat i frisk, hvis man boede nær ved havet eller en sø. Man spiste også en del saltet fisk – især saltede sild.
Hvad drikker vikingerne?
Mange forbinder vikingerne med mjød, men i virkeligheden drak de mest øl. Ifølge samtidige skriftlige kilder drak vikingerne øl i store mængder. Øl blev fremstillet af byg, og tilsat enten porse eller humle for at give en bitter smag.
Hvordan gik man klædt i 60 erne?
Moden i 1960'erne
dikterede korte kjoler til pigerne og kravelangt hår til drengene. Kjolelængden susede imidlertid op og ned gennem årtiet; fra mini, til maxi - og med "midi"- længden midt imellem. I midten af 1960'erne blev tøj med mønstre, inspireret af kunsbevægelsen Optical Art - eller OpArt - den store dille.
Hvad er 70 er stil?
Den mest ikoniske og velkendte tøjstil fra 70'erne er diskostilen med glitter, go-go støvler, hotpants og psykedeliske farver. Disko var ikke alene en tøjstil, men også en livsstil. Det handlede om jagten på et godt liv uden tøjler. Mange valgte at fokusere på god musik, fest og fri sex.
Hvornår var trompetbukser på mode?
Trompetbukserne, der bliver bredere efter knæene, blev først for alvor moderne i 1960'ernes London, og populariteten bølgede i de kommende årtier frem og tilbage. I begyndelsen af 2000'erne forsvandt trompetbukserne helt ud, men i de seneste år er stilen igen blevet meget udbredt.