For højt kolesterol er ikke en sygdom i sig selv. Det er en tilstand, der øger risikoen for, at man får åreforkalkning. Et højt kolesterol skyldes ofte en kombination af arvelige faktorer, en fed kost, og for lidt/dårlig motion. Hvis man har særligt højt kolesterol, er årsagen ofte arvelig.
Hvad skal jeg spise for at sænke mit kolesterol?
Vælg magert kød og kødpålæg
10 % fedt. Spis højst 500 g tilberedt kød om ugen fra okse, kalv, lam eller svin. Det svarer til 2-3 middage om ugen og lidt kødpålæg. Vælg fjerkræ, fisk, æg, grøntsager eller bælgfrugter de øvrige dage og som pålæg.
Hvad får kolesterol til at stige?
Højt indhold af kolesterol i blodet kan skyldes en uhensigtsmæssig livsstil med forkert kostsammensætning, rygning, for meget alkohol og for lidt motion. Lidelser som diabetes, forhøjet stofskifte, leversygdom, nyresygdom og nogle former for medicin kan også give forhøjet kolesterol i blodet.
Hvad er symptomerne på forhøjet kolesterol?
Forhøjet kolesterol i blodet giver ingen symptomer i sig selv. Forhøjet kolesterol er ikke en sygdom, men en tilstand, der kan føre til åreforkalkning, øget træthed og øget risiko for blodpropper og hjerte-kar-sygdom.
Kan stress være årsag til forhøjet kolesterol?
Nyere forskning har vist, at forhøjede LDL niveauer kan ses som et signal fra kroppen om ubalance. Det kan eksempelvis opstå på baggrund af stress, traumer, arterielle skader, øget inflammation, for højt sukker- eller alkoholindtag eller andre kropslige stressfaktorer.
I Have High Cholesterol.. What Should I Do?
Kan man selv sænke kolesterol?
– Når man skal sænke LDL-kolesterolet, handler det primært om at erstatte kostens indhold af mættet fedt og vælge umættet fedt i stedet for. Umættet fedt er nemlig hjertesundt fedt. Vi får umættet fedt fra planteolier, avokado, nødder, mandler og fede fisk.
Hvilken frugt sænker kolesterol?
Især æbler, vindruer, jordbær og citrus er rige på den opløselige fiber pektin, som kan sænke det dårlige kolesterol.
Er kaffe godt for kolesterol?
De negative virkninger af kaffe er en stigning i både LDL-kolesterol og det totale kolesterol og hermed øget risiko for hjertesygdom. Stigningen er fremkaldt af stofferne cafestol og kahweol, som findes i kaffen.
Hvilke nødder er bedst til at sænke kolesterol?
En kost med valnødder kan sænke kolesteroltallet, hjælpe kredsløbet og forbedre kostens kvalitet, indikerer et nyt studie fra Yale University og Griffin Hospital i USA.
Hvornår er kolesterol farligt?
Mindre end 5 mmol/L er et ønskeligt niveau. 5,0-6,4 mmol/L, let forhøjet kolesterol. 6,5-7,9 mmol/L, moderat forhøjet kolesterol. Højere end 8,0 mmol/L er udtalt forhøjet kolesterol.
Hvordan får jeg mit kolesteroltal ned?
Højt LDL-kolesterol skyldes oftest et højt indtag mættet fedt fra dyreriget; kød, pålæg, fede mejeriprodukter, smør, kager, fastfood. Anbefalingen er at ombytte mættet fedt fra dyreriget med umættet, hjertesundt fedt fra planteriget; planteolier, nødder, mandler, kerner, oliven, avokado samt fede fisk.
Hvad får kolesterol til at falde?
Vælg fuldkornsbrød, fiberholdigt knækbrød, rugbrød, havregryn samt fuldkornsris og -pasta. Kostfibrene fra fuldkorn kan binde kolesterol i tarmen, så den ikke bliver optaget i kroppens kolesterol kredsløb. Hermed sænkes kolesteroltallet i blodet. Der anbefales 75 g fuldkorn dagligt.
Hvor mange æg må man spise når man har forhøjet kolesterol?
I mange år har der været en udbredt opfattelse, at det er direkte farligt at indtage æg, hvis man har forhøjet kolesteroltal. Det er ikke rigtigt. Der er ikke noget i vejen for, at du får et æg om dagen.
Kan havregryn sænke kolesterol?
Mange videnskabelige studier har vist, at havre kan sænke kolesterolniveauet i blodet og dermed reducere din risiko for at udvikle hjerte-kar-sygdomme.
Er Bananer godt for kolesteroltallet?
6 gode grunde til at spise bananskræl
Fibre er gode for dit kolesteroltal og mindsker risikoen for hjerte- og slagtilfælde. Bananskræl indeholder flere både opløselige og upløselige fibre end selve frugten. Bananskræl kan være løsningen på dine søvnproblemer.
Er rødvin godt for kolesteroltallet?
Rødvin indeholder flavonoider, som er en type antioxidant, som beskytter cellerne i kroppen mod skader. Flavonoider kan også forebygge sygdomme såsom hjertekarsygdomme og cancer. Rødvin indeholder desuden resveratrol, som er et stof, der kan have en positiv effekt på kolesteroltallet i blodet.
Er kartofler godt for kolesterol?
Hertil kommer en fin cocktail af magnesium, kalium, vitamin C (især i nye kartofler) og B6-vitamin. Kartofler med resistent stivelse mætter også bedre samt holder de sunde bakterier i tyktarmen beskæftiget med at danne helbredsfremmende stoffer, som blandt andet dæmper inflammation og er godt for kolesterol.
Er mørk chokolade godt mod forhøjet kolesterol?
Mørk chokolade indeholder kraftfulde polyfenolstoffer, som er gode for kolesterol og blodtryk samt kan bremse blodet i at størkne til blodpropper.
Er gulerødder godt for kolesterol?
Opløselige fibre er gode til at sænke kolesterolet, dvs. gulerødder, frisk og tørret frugt, havregryn, rugbrød, bønner, bælgfrugter, linser, broccoli, ærter, løg, spinat. Særlig godt er det at spise ovennævnte samt, appelsiner, grapfrugt, mango, avocado nødder (mandler) frø, korn, hvidløg.
Hvad skal det lede kolesterol være?
totalkolesterol: 4-6 mmol/l. HDL-kolesterol: 1-2 mmol/l (jo mere, jo bedre) LDL-kolesterol: 3-4 mmol/l (jo mindre, jo bedre) triglyceriderne: 2-4 mmol/l (jo mindre, jo bedre).
Hvad gør kaffe ved blodtrykket?
Den akutte effekt af koffein på blodtrykket er forbundet med en stigning i blodtrykket, om end responsen på koffein er meget individuel. Blodtrykket stiger med 2-10 mmHg på en dosis koffein svarende til ca. en kop kaffe. Stigningen er størst hos hypertensive, gravide, midaldrende og ældre.
Er det usundt at drikke stempelkaffe?
Da kaffen i en stempelkande ikke filtreres og løber gennem et filter som i en almindelig kaffemaskine, har stempelkaffe en relativ høj andel af stofferne cafestol og kahweol, som kan give en let stigning i dit kolesterol. Du kan derfor overveje at skifte til filterkaffe, hvis du har et højt kolesteroltal i forvejen.
Er rugbrød godt for kolesterol?
Kostfibrene fra fuldkorn har den fantastiske egenskab, at det binder kolesterol i tarmen, så det ikke bliver optaget i kroppens kolesterolkredsløb. Hermed sænkes kolesteroltallet. Vælg derfor fuldkornsbrød, fiberholdigt knækbrød, rugbrød, havregryn samt fuldkornsris og -pasta.
Er æbler godt for kolesteroltallet?
Kostfibre i grøntsager, fuldkorn og frugt hjælper til at sænke LDL-kolesterol. Så det vil være godt for dig at spise mere rugbrød, havregryn, æbler, osv.