Krydderurter elsker sol, du skal blot sørge for, at de får masser af vand. Jorden, du planter i, skal være en almindelig god muldjord, gerne iblandet kompost. Du kan også købe pottejord og fylde det i potter og krukker.
Kan man bruge blomsterjord til krydderurter?
Du kan plante urterne ud i haven, eksempelvis i et højbed eller en havekrukke, eller stille dem et lyst sted i køkkenet. Udover at tilføre smag og aroma til maden, har krydderurter et højt indhold af vitaminer og mineraler.
Hvornår kan man så krydderurter?
Du kan plante krydderurter ud i haven fra foråret, når risikoen for frost er ovre, og indtil efteråret. Det kan være optimalt at plante krydderurterne ud i efteråret, hvor risikoen for tørke er mindre. Vil du gro krydderurterne fra frø, skal de forspires indendørs i foråret, inden de plantes ud.
Hvordan passer jeg mine krydderurter?
Krydderurterne klarer sig bedst i lys. Stil dem derfor helst i en vestvendt vindueskarm og vend dem jævnligt, så de bliver harmoniske i væksten. Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol. Stil krydderurterne i det køligste og lyseste vindue om vinteren – helst uden en radiator under.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet?
Vil du plante dine egne krydderurter i vindueskarmen, kan du også sagtens gøre det. Der er typisk mere smag i de krydderurter du planter fra frø, frem for dem du køber i supermarkedet. Det er bedst, at du sår frøene i foråret. Fyld en potte med plantejord, vand den og vent til vandet er sivet ned.
Guide: Sådan planter du nemt krydderurter i altankassen.
Hvorfor dør mine krydderurter?
Normalt er planter, som er helt slappe et døgns tid efter en sådan gennemvanding, desværre nok døde. Men nogle krydderurter stammer fra lande med et varmt og tørt klima, og derfor er de ret seje. De vil kunne begynde at vokse igen, når de får vand, selvom de har været ret visne.
Hvorfor dør min basilikum?
Så længe de står tæt i en lille potte vil de kæmpe med hinanden om lys og plads og næring og dø af overanstrengelse, En basilikum Genovas plante bliver - hvis den får plads - en ordentlig krabat på op til 1 meter, med talløse sidegrene, og blade og nye skud hele sommeren, det er klart de ikke kan trives i en lille ...
Hvordan holder man liv i krydderurter?
Masser af lys. Krydderurter har brug for masser af lys, så stil dem nær et vindue eller ved en lampe. Et vestvendt vindue er perfekt, men stiller du krydderurterne i et sydvendt vindue, skal du blot huske at vande ofte, måske flere gange om dagen på særlige solrige dage.
Hvordan holder krydderurter sig bedst?
Opbevaring af krydderurter
De afskårne krydderurter opbevares bedst i køleskabet. De kan også fryses. Krydderurter i potte stilles på køkkenbordet og vandes lidt hver dag. Krydderurter bør ikke stå i nærheden af ethylen-holdige frugter som æbler eller pærer, fordi det forkorter deres holdbarhed.
Kan man plante purløg fra supermarkedet?
Ja, det er muligt at plante purløg fra supermarkedet.
Hvilke krydderurter kommer igen?
Kommer krydderurterne igen næste år? Krydderurter som purløg, persille, estragon, løvstikke, citronmelisse, salvie og rosmarin er flerårige, og de kommer automatisk igen til næste år. Du kan også få krydderurter, der er etårige, fx basilikum, kørvel, koriander, dild, merian - og mange andre.
Hvad gøder man krydderurter med?
Organisk gødning til krydderurter er godt for både etårige og flerårige krydderurter. En organisk gødning er altid 100% naturlig og god til både etårige og flerårige krydderurter. Modsat en kunstgødning, kan krydderurterne med en organisk krydderurtegødning optage den næring, som de har brug for.
Hvor ofte skal man gøde krydderurter?
Gød højest dine planter en gang om måneden. For meget gødning kan påvirke urternes smag. Nogle krydderurter kræver mere vand end andre.
Hvornår skal man klippe krydderurter ned?
rosmarin, salvie og timian bør høstes om morgenen, når deres aromaindhold er højest. Regn mindsker smagen, hvorfor krydderurter ikke bør høstes lige efter regnvejr. I stedet anbefales det at vente et par dage. Beskæring: Døde og tørre plantedele på urter som lavendel og rosmarin skal fjernes for at fremme ny vækst.
Hvordan holder man liv i persille?
Hvis bare du holder jorden fugtig, så kræver persille ikke alverden. Hold jorden fugtig ved at vande, og hjælp dig selv ved at sprede et jorddække omkring planterne af hø eller halm. Sørg desuden for at luge godt —persille er ikke så god til konkurrence, og andre planter vil stjæle lys, vand og næring.
Hvor meget plads skal krydderurter have?
Krydderurter skal have godt med sol og skal helst stå i læ. Derfor er et lille bed i jorden ved siden af trappen eller en krukke perfekt som krydderurtehave. Det kræver ikke meget plads, og du kan sagtens lave et krydderurtebed på altanen eller terrassen.
Hvor lang tid holder krydderurter?
Tørrede krydderurter som fx oregano og basilikum kan holde i 2-3 år.
Kan krydderurter stå i skygge?
Krydderurter elsker lys og varme, så det er vigtigt, at du planter dine krydderurter sådan at de får massere af lys. Særligt basilikum skal du plante det varmeste og lyseste sted på din altan. Den må ikke stå i skyggen af andre planter.
Kan krydderurter stå ude om vinteren?
De fleste flerårige krydderurter er hårdføre og klarer at blive stående på friland i en normal vinter.
Kan man plante krydderurter sammen?
Plant krydderurter sammen
Det kan dog være en fordel at samle de krydderurter, der har brug for samme næring, solmængde og vand. Persille, basilikum og purløg har alle brug for meget vand, og de bliver også glade for en del gødning. Disse er derfor egnede at plante sammen.
Hvordan holder man bedst basilikum?
Hemmeligheden bag en veldyrket basilikum er mængden af lys og varme. Den trives nemlig med store mængder af begge dele. Vand er også væsentligt for basilikum, og her er det vigtigst ikke at overvande. Basilikum skal vandes, når jordoverfladen føles tør – gerne lidt vand ofte.
Hvordan holder jeg liv i min basilikum?
Nip gerne stænglen ned til der, hvor nye skud er på vej ud, så planten ikke ender med at blive høj og spinkel, men i stedet bliver tæt og busket. Hvis du plukker på den måde, vil din plante dele sig og give flotte grønne blade hele sommeren. Du skal altså nuppe en hel buket, fremfor kun at plukke bladene.
Hvor ofte skal man vande basilikum?
Basilikum vandes hver uge og oftere, hvis den står i potter. Tilføj gerne lidt ekstra økologisk gødning hver måned.
Hvordan holder man rosmarin?
Rosmarin kræver en solrig placering med god dræning og beskyttelse mod stærk vind. Det kan dyrkes i potter, plantekasser eller direkte i jorden, så længe jorden er godt drænet. Under varmere himmelstrøg kan rosmarin blive flere meter høj. Herhjemme er den sjældent mere end 50 cm.
Kan basilikum tåle sol?
Basilikum skal have masser af sol og gerne også stå i læ. Man siger, at basilikum vokser bedste på steder, hvor der er 6-8 timers daglig sol. Derfor kan det være en god idé at udstyre højbedet med andre solhungrende planter, så planterne trives allerbedst.