I 1970'erne dukkede en række nye vendinger op blandt unge i Danmark. Sproget var en stærk måde at markere en særlig ungdomskultur. 'Bred ymer' var et af de udtryk og betød, at noget bare var helt i top.
Hvad betyder udtrykket bred ymer?
I slangordbøger kan man slå udtrykkene "bred ymer" og "knæhøj karse" op og se at de betyder at noget er vældig godt. Der er dog ingen henvisninger til autentiske eksempler.
Hvornår sagde man knæhøj karse?
Det skarpe grønne drys på æggemaden eller over sommersalaten. Vi er vant til den klejne karse i små bakker eller den hjemmesåede på vat. Men knæhøj karse er ikke bare noget, vi gik rundt og sagde i 70'erne.
Hvad er en knæhøj karse?
Et eksempel er udtrykket knæhøj karse. Udtrykket var velkendt i 70'erne, og man brugte det til at udtrykke at noget var 'meget godt'.
Hvad betyder bred ymer og knæhøj karse?
Underlige sætninger som “Knæhøj karse” og “Bred ymer” blev brugt i hverdagssproget, og det var det fedeste at køre rundt i et folkevognsrugbrød. Sætningen skal dog ikke tages bogstaveligt, men er et synonym for hash som også var meget udbredt i disse årtier.
Bred Ymer
Kan karse gro igen?
Læg frøene i blød i så meget vand, at de danner en ”grød” efter 3-4 timer (frøene svulmer op). ”Smør” dem derefter ud på fugtigt vat, og lad dem stå i vindueskarmen med et klart låg over, til karsen er i optimal størrelse. Den boks med låg, man køber færdig karse i, er fortrinlig og kan bruges igen og igen.
Hvad betyder knæ høj karse?
Old School udtryk fra 1970'erne der betyder Godt, fremragende, fedt.
Hvordan bruger man karse?
Karse spises altid rå, smagen går tabt ved opvarmning. Karse anvendes ofte som det grønne drys på æg- og/eller tomatmadder, smørrebrød og i sandwich. Karse kan bruges i salater og dressinger. Et drys karse er også dekorativt på fx en fiskeforret eller en kartoffelsalat.
Hvad er karse godt for?
Karse har et højt indhold af C-, A- og E-vitaminer, desuden indeholder den mineraler som kalium, calcium og jern. Og så er der næsten ingen kalorier i urten. Det er altså ikke kun et grønt drys, vi kommer over vores æggemad eller kartoffelmad, men et sundt drys.
Hvad er en kodyl?
Hvad betyder 'kodyl'? Det betyder, at man har meget ondt. Det er en bakterie, der lever i tarmen. Det betyder, at noget er meget stort eller overdrevet.
Hvor lang tid karse?
Grotiden for karse er omkring 5 – 7 dage, så der er ikke lang tid fra såning til høst. Så længe der er fugt, kan du få karsen til at gro. Du behøver ikke engang jord, men kan så karsen på fugtig køkkenrulle eller vat i en beholder.
Hvor skål karse stå?
Sådan gør du når du dyrker karse:
Det skal være fugtigt, men ikke drivende vådt. Find en beholder, en bakke eller lignende, hvor du kan placere vattet. Drys karsefrøene jævnt ud over vattet. Stil beholderen med karsefrøene et sted, hvor der er masser af lys, for eksempel i vindueskarmen, men undgå direkte sollys.
Hvor langt er karse?
Når man klipper sig karse, er håret typisk 2-4 millimeter langt.
Hvad smager karse af?
Karse smager lidt af peber, og er en nem måde at få smag uden de store virkemidler. Karse passer til æggesandwich, kolde kartofler, og intet bringer bedre bud om foråret end karsen i vindueskarmen.
Kan man selv lave karsefrø?
Det er nemt for både voksne og børn at dyrke Karse selv. Tricket er at frø og spirer ikke må tørre ud på noget tidspunkt. Det opnår du nemt ved at skylle frø/planter hver aften i din bakke eller give dem lidt vand hvis du dyrker dem på vat.
Hvor meget lys skal karse have?
Kassen uden låg, stilles et solrigt og lunt sted. Husk at vande karsen. I kassen med kunstlys skal lyset skal være tændt døgnet rundt. Se til kasserne hver dag, og notér observationer.
Hvad sår man karse i?
Karse kan vokse uanset hvad, du kan så dine karsefrø på både køkkenrulle, vat, hampmåtter eller andre materialer, som kan holde på fugt.
Kan karse vokse i mørke?
Karse vokser bedst i sollys. Karses spiring finder bedst sted i et underlag bestående af vat - herefter kommer jord og dernæst sand. Karse kan vokse i både vat, jord og sand, men med bedst resultat i vat og herefter sand.
Hvordan får man stærke knæ?
- Stå med ryggen op ad en væg med en plastikpose bag ryggen.
- Glid ned af væggen, til knæ og hofter er i en ret vinkel.
- Knæet skal holdes direkte over anklen og må ikke presses ind over foden.
- Gentag øvelsen 8-12 gange.
Hvornår sår man karse?
Såtidspunkt: Året rundet, hvis du sår indendøre på fx vat eller køkkenrulle. Så i maj-juli, hvis du ønsker at dyrke karse udendøre i krukker eller på friland. Sådybde: Placeres ovenpå våd vat eller køkkenrulle. I jord skal sådybden være 0,2 cm.
Hvordan vokser karse bedst?
Sådan får du en naturlig og robust karseplante
Elsker du smagen af karse, kan du plante det i jord i stedet for vat. Karsen bliver langt højere og smagen kraftigere. Du kan både plante karsen ud i en krukke, et højbed eller i et lille hjørne af din køkkenhave.
Hvordan opbevarer man karse?
Karse opbevares bedst i original emballage i køleskabet.
Hvor længe er karse om at spire?
Dyrk karse om vinteren
Karse kan faktisk også dyrkes om vinteren i drivhuset. Havekarse er ikke en sart plante. Som alle andre planter, gror karse langsomt ved lave temperaturer og det kan nemt tage 2 uger om at spire ved 5 grader.
Kan karse blomstre?
Karse blomstrer og trives hele sommeren og langt hen på efteråret.