Brøndums snaps er et traditionsrigt akvavitmærke der dateres tilbage til 1840, da brændevinsfremstilleren Anthon Brøndum grundlage sit brænderi i Snaregade i København. Anthon Brøndum arvede interessen og passionen for destillationskunsten fra sin far – den garvede brændevinsbrænder C.A. Brøndum.
Hvad er Brøndum snaps lavet af?
Brøndums Original Kryddersnaps er en snaps fra Danmark. Den er lavet på krydderier og diverse korntyper. De fleste falder pladask for smagen, som er præget af kommen og krydderurter. Flasken indeholder 70 cl.
Hvad er forskellen på brændevin og snaps?
I Danmark kalder vi både snaps og akvavit for brændevin, men det er faktisk forkert. Brændevin betyder oprindeligt destilleret vin og altså gæret druemost, hvilket man jo næsten kan konkludere ud fra navnet. Destilleret vin kaldes også for brandy. I dag bruger vi dog ordet brændevin i flæng om både snaps og akvavit.
Hvem ejer Brøndum snaps?
AALBORG: Det klassiske danske snapse-mærke Brøndums Akvavit er solgt til den statsejede finske alkohol-koncern Altia. Sælgeren er den norske ArcusGruppen, der i januar købte de danske mærkevarer Aalborg Akvavit, Gammel Dansk, Malteserkreutz og Brøndums af den franske koncern Pernod Ricard.
Hvor stammer Brøndum snaps fra?
Brøndums snaps er et traditionsrigt akvavitmærke der dateres tilbage til 1840, da brændevinsfremstilleren Anthon Brøndum grundlage sit brænderi i Snaregade i København. Anthon Brøndum arvede interessen og passionen for destillationskunsten fra sin far – den garvede brændevinsbrænder C.A. Brøndum.
Hvad er snaps?
Hvor bliver Brøndum snaps produceret?
En produktlinje er dog blevet frasolgt til anden side idet den finske koncern Altia A/S har overtaget alle varemærkerne Brøndum og de produkter blev lavet i Svendborg som specielle varemærker, herunder Svendborg Akvavit der dog senere er udgået.
Hvad koster en Brøndum snaps?
Brøndums Fadlagret Snaps 38% 70 cl. 149,00 kr. Brøndums Rabarber og Ingefær Snaps 30% 50 cl. 99,00 kr.
Hvem laver Brøndum snaps?
Franskmændene har siden 2008 ejet Gammel Dansk, Rød Ålborg og Brøndums. Arcus købte De Danske Spritfabrikker og produktionsanlægget i Aalborg for 771 millioner kroner af Pernod. Og nu har Arcus altså sat Brøndums til salg. Brøndums Akvavit er opkaldt efter Anthon Brøndum, som er en af "fædrene" bag dansk brændevin.
Hvor kan man købe Brøndum snaps?
Snaps | Køb bl. a. Brøndum her | føtex.dk.
Kan en snaps blive for gammel?
Kan snaps blive for gammelt? Ja, den kan i hvert fald blive kedelig og miste smagen, hvis den har været åben for længe. Alkoholen kan også fordampe over tid.
Er snaps lavet af kartofler?
Både den danske og den svenske akvavit er typisk gæret og destilleret på korn, ikke kartoffel, og smagen er domineret af kommen, af og til med indslag af dild.
Hvad er den bedste snaps?
6 stjerner og dermed topkarakter får O.P. Anderson juleakvavit. Derudover bliver varianten kåret til ”Bedste køb”. O.P. Anderson blev grundlagt tilbage i 1891, og her i 2019 er mærket stadig blandt de mest populære. Brøndums varianter er også til at finde i toppen af listen med 4 og 5 stjerner.
Er der kommen i Brøndum snaps?
Den blev lanceret omkring år 1840, og er dermed vel nok Danmarks ældste eksisterende akvavit. Brøndums Kummenaquavit er krydret med kommen, og et strejf af kanel for at afrunde den skarpe smag.
Er der forskel på snaps og akvavit?
Akvavitten er med andre ord en kompleks spiritus med mange aromastoffer i spil. Snaps er til forskel fra akvavitten en ubeskyttet titel, der kan bruges om al smagstilsat spiritus, eksempelvis en kryddersnaps med porse, du selv har plukket.
Hvorfor hedder det akvavit?
Ordet akvavit kommer af latin aqua vitae 'livets vand'. Akvavit er en traditionsrig drik i Norden, hvor der fremstilles et halvt hundrede varianter med alkoholprocent på 35-45.
Hvilken snaps er bedst til kryddersnaps?
Til fremstilling af kryddersnaps, enten som færdig snaps eller essens, kan du bruge produkter som Svendborg Snaps, Brøndums Snaps Klar, Svendborg Gylden, finsprit, vodka eller naboens hjemmebrændte sprit osv. Det er op til din smag og dit behag. Hold dig til en styrke på omkring 35 - 40 %.
Hvem ejer Brøndum VVS?
Brøndum blev grundlagt i 1943 af Axel Brøndum. Selskabets ejes i dag af tredje generation Asger Brøndum og Mette Brøndum. Virksomheden er blandt landets største teknikentreprenører med kompetencer inden for såvel vvs som blik, ventilation, sprinkler, fjernvarme og køl.
Kan snaps fryse til is?
Og de fleste af os begår ofte den fejl, at vi laver snapsen 'bo' permanent i fryseren. Men det skal den ikke – selvom den høje alkoholprocent gør, at snapsen ikke fryser til is, så vil vandet i akvavitten langsomt blive til is, hvilket man ikke altid opdager inden man sætter den iskolde flaske på bordet.
Hvorfor hedder en lille snaps en kylling?
En kylling er to centiliter snaps. De Danske Spritfabrikker fremstillede første gang den lille flaske i 1933, under navnet Aalborg Taffel Akvavit. Når flasken har fået det folkelige navn en kylling, skyldes det nok både størrelsen og snapsens gule farve. En halv abe er 35 centiliter brændevin.
Er snaps dansk?
Mange forbinder snaps med et dansk produkt, men snaps er et nordeuropæisk produkt. Der er dog stor tradition for snaps, især i Skandinavien hvor der produceres mange forskellige typer snaps.
Hvordan skal man drikke snaps?
Nyd derfor din akvavit i små nip. Bliver det alligevel for stærkt i munden, kan du roligt fortynde akvavitten med vand og samtidig få det optimale ud af aromaen. Mange ynder at køle akvavitten ned inden servering. Og det kan da også være dejligt forfriskende at drikke et nedkølet og dugget glas med snaps.
Hvem ejer Aalborg Akvavit?
Siden januar 2013 har Arcus ejet Aalborg Taffel Akvavit og Gammel Dansk, som man overtog fra den franske gigant Pernod Ricard. Pernod Ricard fik de danske brands med ind i porteføljen i en handel, hvor de overtog svenske V&S Vin & Sprit AB i 2008 for at få fat i Absolut Vodka.
Hvem ejer Rød Aalborg?
Den blev lavet på De Danske Spritfabrikker ved havnen i Aalborg Vestby. Svenske Vin & Sprit købte i 1999 De Danske Spritfabrikker. Franske Pernod Ricard ejede Vin & Sprit fra 2008. Fabrikken blev fra 2012 en del af norske ArcusGruppen, der er 100% ejet af det svenske konglomerat Ratos.
Hvorfor hedder det brændevin?
Ordet brændevin kommer fra middelnedertysk bernevin 'den brændte (dvs. destillerede) vin', efter latin vinum ardens 'brændende vin'. Destilleringsmetoden kom til Europa med araberne, og deres ord for alkohol (al-kuhl) og alambic (al-ambig) for destillationsapparatet anvendes stadig.