Tomat, mozzarella, lufttørret skinke, rucola, parmesan og evo (extra virgin oil) til 115 kroner. Her var der godt med mørt skinke. En velkomponeret pizza af gode råvarer og med meget smag.
Hvorfor hedder det en Margarita?
Mens hun var på besøg i Rancho Del Gloria Bar ved Rosarita Beach i Mexico i 1938, bad hun om en mixet drink i stedet for et regulært shot. Bartenderen Danny Herrera hældte tequila over is findelt i flager og tilsatte lime og triple sec. Han oversatte Marjories navn til spansk og skabte dermed Margarita'en.
Hvad pizza?
Pizza er et fladt rundt brød dækket af olivenolie, tomatsauce og flere ingredienser af forskellig type. Den kan købes på et pizzeria, en restaurant, eller den kan være hjemmelavet. Pizzaer fås også dybfrosne i supermarkeder, kiosker m.m. Pizza.
Hvad er Danmarks bedste pizza?
Byens pizza og grill på Mors er bedste pizza . De laver bedste pizza i Danmark . Marselis Pizzaria i Aarhus er hermed tilføjet afstemningen, Mohammad.
Hvad er en original pizza?
Den traditionelle napolitanske pizza er kendetegnet ved en tynd og knasende sprød skorpe, massere af helt frisk tomatsauce, cremet bøffelmozzarella samt få udvalgte råvarer som topping.
Pizzaens hemmelige historie | Epikuriøs
Hvad betyder ordet Mojito?
Mojito er en cocktail, der stammer fra Cuba. Mojito'en var Ernest Hemingways favoritdrink, og fås i et utal af varianter. Den indeholder dog altid mynteblade, lys rom og lime. Mojito er diminutiv af det spansk-amerikanske moje eller mojo for "citrusmarinade", afledt af det spanske ord mojar, der betyder 'at fugte'.
Hvad betyder Cointreau?
Cointreau er en triple sec-likør med appelsinsmag, der produceres i Saint-Barthélemy-d'Anjou, Frankrig. Likøren på 40 % drikkes ofte som den er enten som aperitif eller digestif, men den bruges desuden også i forskellige drinks som bla. margarita og cosmopolitan.
Er Tequila med lime eller citron?
Tequila Shot
Salt på hånden, Tequila i den anden og en lime. Slik saltet væk fra hånden, bund Tequila Shottet og bid så i limefrugten. Dette giver et saltet og syrligt shot. Ved det klassiske Tequila shot følger der altid salt og citron med.
Hvorfor er der en orm i tequila?
Ormen i tequila er en skrøne, men der findes en anden kategori af agavespiritus, som hedder mezcal. Her har man tradition for at tilsætte, for eksempel, larver fra det gusano-møl som lever af agaver. Møllet er et skadedyr larvetilstanden af det, ligner lidt en orm.
Er der orm i tequila?
Nej, der er ikke orm i tequila, og man kan ikke købe tequila med en lille orm i flasken. Men man KAN købe mezcal med – ikke en orm – men en larve i flasken. Larven er larve-tilstanden af et møl, som lever i symbiose med agaveplanten. Møllet er et skadedyr som gnaver sig ind i agaveplanten.
Hvad er forskel på tequila og mezcal?
Mezcal er Mexicos nationalbrændevin, lavet på saften fra agave planten. Forskellen er, at produktionen af Tequila er begrænset til Jalisco regionen, og skal være fremstillet på blå agave. Mezcal produceres derimod i hele Mexico, og det er tilladt at bruge mange forskellige agavesorter.
Hvad betyder vodka?
Vodka er en destilleret spiritus fremstillet af fermenterede korn eller kartofler. Ordet "vodka" er afledt af det slaviske ord "voda", der betyder "vand" Vodka er normalt klar og farveløs, men den kan også være tilsat smagsstoffer. Den har et højt alkoholindhold, typisk omkring 40%.
Hvad betyder triple sec?
Cointreau fra Frankrig er en af verdens førende og mest prisbelønnede appelsinlikører, og den bliver også kaldt "triple sec", da den destilleres 3 gange. Oprindeligt kreeret tilbage i 1910 til de populære cocktails Sidecar, Margarita og Cosmopolitan.
Hvad er forskellen på likør og spiritus?
Den primære forskel er dog, at spiritus ikke bliver fremstillet ved at udbløde ingredienser, men derimod er tilsat smagen efter destilleringen. Likør ligger typisk på en alkoholprocent omkring 15 – 30 pct, hvor spiritus gerne ligger omkring de 40 pct.
Hvad betyder moro på dansk?
På ældre fandtes ordene moro og hovro, hvor forstavelserne mo- og hov- begge kunne betyde sind. Så moro betød velbehagelighed og adspredelse for sindet. Ro betød altså dermed fornøjelse! Det er den, oprindeligt nordiske betydning af ro eller rolig, der lever på svensk.
Hvorfor hedder det en espresso martini?
Hvorfor hedder det espresso martini? Der er ikke Martini i en espresso martini - drinken har sit navn, fordi den serveres i små, elegante martiniglas.
Hvad betyder mocktail?
Hvad er en mocktail? En mocktail er en alkoholfri cocktail eller drink. Mocktails er ikke en cola med en skive lime som pynt – nej, indholdet består af flere ingredienser, der er mixet på samme måde som en cocktail. Det er altså lækre drinks med raffinerede smage – blot uden alkohol.
Hvad smager Grand Marnier af?
Grand Marnier, Triple Sec Likør 40%
Denne unikke frisk og smagfulde appelsin likør, med sin saldi subtile aroma af bitre og søde appelsin essenser. Bortset fra tilbagetrækningen af karamel farve, har Grand Marnier Triple Sec opskrift ikke ændret sig siden dets oprindelse.
Hvad er forskellen på long drinks og cocktails?
Cocktails serveres normalt i kegleformede glas, mens blandede svaledrikke, også kaldet longdrinks eller coolers, serveres i høje glas.
Er der alkohol i Cointreau?
Cointreau har en fantastisk duft som er ren og let parfumeret med dejlige noter af appelsinskal. En særlig med god blanding af både tørre og friske appelsinskaller, som kommer fra nøje udvalgte appelsiner med sød og sur smag. Cointreau likør er 100% krystalklar og med 40% alkohol.
Hvad er gin lavet på?
Reglerne for, hvad der kvalificerer en spiritus som gin, er ret specifikke. I henhold til EU-lovgivningen skal gin være en spiritus, der er destilleret med enebær og andre botanicals, med enebærret som den dominerende smag. Det skal have en minimum alkoholstyrke på 37,5% ABV i den færdige spiritus.
Hvad betyder vodka på russisk?
Ordet Vodka kommer fra det russiske ord ”voda”, der betyder vand. 5. Associationen til Rusland sørger det russiske folk selv for – 70% af al alkohol der indtages i landet er vodka!
Hvad er snaps lavet af?
Snaps kan derfor godt kaldes en mere generel betegnelse for en krydret brændevin, som er destilleret fra gæret korn eller kartofler. Som du sikkert ved, findes der mange andre ting at krydre en snaps med end blot kommen og dild, og derfor er det langt fra alle snapse, som kan kalde sig for en akvavit.
Hvad betyder reposado?
Udtrykket “reposado” blev introduceret i 1968 og betyder “udhvilet”. Forordningerne tillader også, at reposado tequilaer mærkes som ”lagret” tequila. En Reposado-tequila skal modnes i mindst 60 dage.
Hvorfor orm i mezcal?
Hvad med ormen? Tequila ormen er en slags myte, som faktisk er forbundet med mezcal. I 1940'erne blev ormen brugt som et marketing kneb, idet man hævdede at ormen havde effekt som et elskovsmiddel og endda magiske kvaliteter.