Cocktailtomater er fællesnavnet for nogle tomatsorter, som er en mellemting mellem en almindelig tomat og en cherrytomat. En cocktailtomat har en fasthed, der gør den velegnet til at skære i skiver eller både.
Hvilke tomater smager af mest?
Gule og orange tomater har generelt set en tendens til at være mindre syreholdige end de røde. Derfor har de en sødere smag. Det lavere syreindhold giver gule og orange tomater en frugtig og næsten lidt tropisk smag. Da grønne tomater endnu ikke har udviklet deres sukkerindhold, har de en betydeligt mere syrlig smag.
Hvorfor hedder det cherrytomater?
Navnet, cherry, hentyder kun til størrelse og udseende, og det har ikke noget med smagen at gøre. Smagen er normalt sød og fyldig, da vandindholdet er lavere end i andre tomater. Afhængig af sort kan den også være syrlig og/eller krydret i smagen.
Hvor mange forskellige slags tomater findes der?
I følge World Tomato Society finde der er mere end 25000 tomatsorter. Tomatsorterne kan inddeles i grupper på flere forskellig måder.
Hvilke tomater er Busktomater?
En kompakt, lille tomatplante der giver et hav af små, gule tomater. Planten bliver ikke høj og egner sig derfor til dyrkning i potter eller i altankassen. Busktomater er lavere og mere kompakte og skal ikke knibes.
We Taste Tested The TOP 4 Cherry Tomato Varieties YOU Recommended: Here Are The Results!
Hvilke tomater er sødest?
Sungold er tomatens slik; en sød og lækker cherrytomat, som både børn og voksne elsker. Nogle kalder den tilmed verdens sødeste tomat og det er ikke til at komme udenom at det er en tomat, der spises af på vej fra planten til køkkenet. For mange er Sungold et must på deres liste over tomatsorter.
Hvordan får man flest tomater?
Når tomatplanterne vokser til, sætter de en mængde sideskud. Alle sideskud, der kommer i bladhjørnerne, skal fjernes, så snart de er store nok til, at man kan få fat i dem. Du får flest tomater, hvis du kniber sideskuddene af i takt med, at de dukker op.
Hvilke tomater skal ikke knibes?
Indeterminante sorter kaldes også for ranke-tomater, snore-tomater eller på engelsk: Vine. Som tommelfingerregel gælder, at indeterminante sorter skal knibes – dog er der undtagelser. Det gælder de sorter som er af vild-typen, eller fra Dwarf Tomato Project. Det er ikke sorter som vi anbefaler at knibe.
Kan man dyrke tomater om vinteren?
Med vinterdyrkning kan du have gang i drivhuset stort set hele året rundt. Når agurkerne og tomaterne må give efter og give os deres sidste afkast for året, behøver det altså ikke være så trist, som det plejer. I november plejer de fleste at tømme drivhuset og sig tak for i år.
Er tomater sund?
Tomat har et højt indhold af vitaminerne A, K, C og folat, som styrker dit immunforsvar, dine øjne, røde blodceller, hud og DNA, og kan desuden bidrage til din indtagelse af flere af B-vitaminerne, som hjælper din krop med at omdanne maden til energi.
Er cherrytomater sunde?
Cherrytomater er lækre både som gnavegrønt, rå i salater eller bagt i ovnen. De er velegnede til gryderetter og pastaretter og passer godt til retter med basilikum og andre krydderurter. Cherrytomater er rige på vitamin A og vitamin C. Tæller som grøntsager.
Hvorfor hedder det cocktailtomater?
Cocktailtomater er fællesnavnet for nogle tomatsorter, som er en mellemting mellem en almindelig tomat og en cherrytomat. En cocktailtomat har en fasthed, der gør den velegnet til at skære i skiver eller både.
Hvordan opbevares cherrytomater?
Opbevaring. Opbevar tomater ved stuetemperatur. Her kan de holde sig i cirka 4 dage. Kom ikke tomater i køleskabet.
Er det sundt at spise tomater hver dag?
Stærkt antioxidant
Lycopen tager ikke skade af konserveringen, og flere studier peger på, at stoffet tilsyneladende optages bedst i kroppen, når det indtages i opvarmet form. Det er derfor en god idé at spise tomater flere gange om ugen, men en daglig dosis skulle være endnu bedre for sundheden.
Hvilke cherrytomater er bedst?
Sungold Cherrytomat
En sikker vinder. En fin orange cherrytomat med en utrolig krydret sødme og syre og en helt spe..
Er tomater antiinflammatorisk?
Tomaten er måske ikke kendt som en af de grove grøntsager, vi gerne fremhæver i den antiinflammatoriske kost. Men botanisk set er tomaten faktisk et bær … og så giver det jo antiinflammatorisk mening.
Kan man dyrke tomater i vindueskarmen?
Med de rigtige sorter, kan du sagtens dyrke tomater i vindueskarmen. Det kræver blot, at du vælger en sort, der ikke bliver for stor eller kræver opbinding. Der findes flere slags, der er velegnede til potter, fx sorten Cherry Falls eller Tiny Tim.
Kan man så frø fra friske tomater?
Lad mig slå fast, at det ikke er svært at dyrke tomater, og du kan sagtens tage frøene fra en frisk tomat og få dem til at spire. Mange har held med at lægge en tomatskive i jorden og få fine planter og tomater ud af det.
Hvor sent kan man dyrke tomater?
Hvis du vil dyrke dine tomater på friland, må du vente helt til slutningen af maj eller starten af juli, med at plante dem ud. Langt de fleste tomater kan klare den danske sommer og vil give godt med tomater på friland. Du kan plante dine tomater direkte i jorden, i højbede, plantekasser, krukker eller i kapilærkasser.
Kan man fjerne de nederste blade på tomatplanter?
De gule blade er tomatplantens helt egen måde at signalere på, at energien bruges et andet sted og at de gule blade ikke længere er til nogen gavn for planten – de skal derfor fjernes ✂️. Så altså, de nederste gule blade skal du ikke bekymre dig om hvorvidt de skader din plante eller er et tegn på sygdom.
Kan man klippe toppen af en tomat?
Kan man klippe toppen af en tomatplante? Ja, du kan godt klippe eller knibe toppen af en tomatplante, og det kan også være en god idé at gøre. Når toppen tages af, kommer der ikke flere nye tomater på planten, og tomatplanten skal derfor ikke bruge energi på dem.
Er umodne tomater giftige?
Syltede grønne tomater er en lækkerbisken på frokostbordet eller til forretten, men selvom de er lækre, skal de ikke spises uhæmmet. I grønne tomater findes giftige glykoalkaloider, som især forekommer i planter af natskyggefamilien, som bl. a. kartofler, auberginer og tomater hører til.
Hvor høj bliver en cherrytomat plante?
Blomme-, cherry- og dadeltomater
Små tomater som blommetomater, cherrytomater og dadeltomater er en helt anden sag. Det er planter der bliver ved at vokse til oktober, de kan bliver 3 m høje, hvis man bare lader dem vokse.
Kan man plante sideskud fra tomater?
Vil du derimod skyde genvej til at få flere planter, som hurtigt blomstrer og giver tidlige tomater, så kan det være en ide at lade sideskuddene vokse til de er ca. 5-10 cm før du nipper dem af (er der en stilk, der er knækket af, kan du også bruge den, og lave en ny plante).