Nitrat kan forårsage en ophobning af alger (eutrofiering), som kan føre til iltsvind i søer og havet, og det er sundhedsskadeligt, hvis grænseværdien for nitrat i drikkevand overskrides. Samspillet mellem landbrug og vandmiljø har derfor stor betydning for mennesker og natur både nu og i fremtiden.
Hvad gør nitrat?
Nitrat er en kemisk forbindelse af nitrogen og oxygen. Nitrat er en ion med formlen NO3–. Det er et vigtigt næringssalt (gødningsstof) for planter. Bakterier kan omdanne nitrit (NO2–) til nitrat (NO3–), som på den måde kan rejse videre som gødning for planterne.
Hvorfor er nitrat et problem?
For meget nitrat i drikkevandet er sundhedsfarligt. Nitrat hæmmer kroppens evne til at optage ilt. Det betyder, at man kan blive blå i huden – fænomenet er særlig farligt for spædbørn. Allerede de første stikprøver viste, at problemet var mindst lige så stort i Danmark som i England.
Hvordan forsvinder nitrat fra søen?
Enten forsvinder det via et udløb fra søen, hvis der findes sådan et, eller også synker det til bunds, hvor det nedbrydes. Bakterier og smådyr nedbryder det døde organiske materiale, og fosforen frigives igen.
Hvordan forurener nitrat grundvandet?
Overskydende kvælstof i landbrugsjord bliver til nitrat, som kan sive ned til grundvandet eller udvaskes til vandmiljøet, hvor det sammen med nitrat fra spildevand giver forurening. Vandmiljøet bliver overgødet (såkaldt eutrofiering), og plante- og dyrelivet ændres; evt. kan det føre til iltsvind.
N-kredsløb i en sø
Hvor meget nitrat må der være i en sø?
I Danmark og EU er grænseværdien for nitrat i grundvand og drikkevand 50 mg/l.
Hvorfor er der nitrat i grundvandet?
Hvor stammer nitratindholdet i drikkevandet fra? Nitrat i drikkevandet stammer således fra land - bruget. Oftest består vandbehandlingen på vandværkerne i at grundvandet iltes og filtre- res gennem sandfiltre.
Hvorfor er nitrat et problem i søer åer og havet?
Nitrat kan forårsage en ophobning af alger (eutrofiering), som kan føre til iltsvind i søer og havet, og det er sundhedsskadeligt, hvis grænseværdien for nitrat i drikkevand overskrides. Samspillet mellem landbrug og vandmiljø har derfor stor betydning for mennesker og natur både nu og i fremtiden.
Hvor kommer nitrat i vandet fra?
Nitrat i grundvandet og drikkevandet stammer primært fra landbrugets kvælstofgødskning af jorden, både som kunstgødning og husdyrgødning. Den nitrat, der i dag kan måles i grundvandsmagasiner, har typisk været undervejs fra overfladen i årtier.
Hvor er der mest nitrat i vandet?
GRUMO-indtagene viser, at det primært er i det øverste grundvand (ned til ca. 40 m's dybde), der er fundet nitrat i koncentrationer over 50 mg nitrat pr. liter. Dette stemmer overens med, at hovedparten af vandværksboringernes vand er nitratfrit, da disse ofte indvinder i dybder større end 40 m.
Hvordan får man nitrat ud af vandet?
Overordnet findes der 3 metoder til at fjerne nitrat fra drikkevand: Ionbytning, omvendt osmose og destillation (som ikke omtales yderligere). Dertil skal nævnes denitrifikation.
Er nitrat kræftfremkaldende?
Mere og mere forskning konkluderer nemlig, at nitrat i de mængder, som man finder i nogle danske drikkevandsboringer, giver forhøjet risiko for tarmkræft. Drikkevand med høje niveauer af nitrat er et globalt problem, som er koblet til forskellige helbredseffekter som fødselsdefekter og kræft.
Hvor meget nitrat er farligt?
Den lokale geologi spiller en afgørende rolle for, om nitrat siver ned til grundvandet. Nitrat i drikkevand anses af WHO og EU for sundhedsskadeligt, når indholdet overstiger EU`s grænseværdi på 50 milligram per liter.
Er kvælstof og nitrat det samme?
Nitrat er som andre kvælstofformer gødning, ikke bare for afgrøderne, men også for de planter, der lever i van- det. Når mængden af nitrat i vandet øges, og alle andre nødvendige næringsstoffer er til stede, giver det derfor en større produktivitet i fødekæden.
Hvad bliver nitrat brugt til?
Kulhydrat har ikke brug for gødning for at dannes, men en stor del af det nitrat en plante optager bruges til at danne proteiner. DNA, RNA og ATP skal ud over glukose bruge både nitrat og fosfat for at blive bygget. Nitrat og fosfat optages igennem rødder.
Er nitrat sundt?
Nitrat har lav akut giftighed, men kan i fødevaren eller i mave-tarmkanalen reduceres til nitrit, som har en langt højere giftighed.
Er der nitrat i drikkevand?
Nitrat findes i drikkevandet i hele landet, men nogle steder er der markant større koncentrationer end andre.
Er der nitrat i gødning?
Gødningen indeholder nitrogen (N) i en form, der kan optages af planter. Det kan være i form af NO3– (nitrat-ionen) eller NH4+ (ammonium-ionen). Skal græsplænen være flot grøn, så kan vi hjælpe den med gødning.
Hvordan bliver søer forurenet?
Den helt store synder er landmanden, som hvert år kører store mængder fosfor og gødning fra husdyr ud på sine marker. Den overskydende fosfor og gødning, som ikke bliver optaget af afgrøderne, siver nemlig ned i jorden og ender ude i de nærliggende søerne og vandløb.
Hvad er forskellen mellem nitrit og nitrat?
Nitrit er en ion med formlen NO2–. Nitrit er ikke sundt for dyr og planter. Men bakterier kan omdanne nitrit til nitrat (NO3–). Det er smart, for nitrat er gødning for planterne.
Kan man koge nitrat ud af vand?
Hvis vandet har et højt indhold af nitrat (højere end 50 mg/l) kan det være sundhedsfarligt for spædbørn (børn under 1 år) at drikke det. Dit spædbarn må altså ikke drikke vandet. Heller ikke selvom du koger det.
Hvor meget nitrat må der være i grundvandet?
I henhold til den danske drikkevandspolitik defineres drikkevand af god kvalitet som nævnt som grundvand der kun har gennemgået en simpel behandling med iltning. Drikkevandet skal opfylde grænseværdier for indholdet af nitrat og pesticider, som er på hhv. 50 mg/l og 0,1 g/l vand.
Kan en sø være saltvand?
Saltsø, saltvandssø, sø med saltvand. En saltsø kan opstå på to måder: Enten som aflukkede laguner langs en kystlinje eller i tørre områder, hvor fordampningen er stor i forhold til nedbøren. Nogle af sidstnævnte søer mangler udløb, og som følge af stor fordampning ophobes salte i tidens løb, og saltholdigheden stiger.
Kan man drikke vand fra en sø?
Vand fra søer og vandløb kan indeholde planterester, smådyr eller affald fra industri, dyr eller mennesker. Særlig farlig er tilblanding af kloakvand, der ofte vil indeholde store mængder af bakterier, virus og parasitter. Man bør derfor enten købe deklareret drikkevand på uåbnet flaske eller selv behandle vandet.
Hvad indeholder nitrat?
Findes naturligt i grøntsager specielt spinat, salat, rucola, rødbede, fennikel og kartofler, men også i f.