Råvarer. Basiskosten for størstedelen af befolkningen bestod af brød og grød, fremstillet først og fremmest af rug og byg, og hertil kom havre, hvede, boghvede og hirse. Det daglige brød var bagt på rug, mens den brede befolkning kun har spist hvedebrød til fester. Byggen blev brugt til ølbrygning og til grød.
Hvordan var det at leve i middelalderen?
Typisk boede bønderne i små landsbyer, og de rejste sjældent mange kilometer væk. Dagligdagen gik med at arbejde, og de afgrøder, de fleste brugte deres tid på at dyrke og høste, var forskellige former for korn. Bønderne gik ikke i skole, og kun de færreste kunne læse og skrive.
Hvad lavede man i hverdagen i middelalderen?
I middelalderen var der kun få rige og magtfulde mennesker. Langt de fleste folk var fattige bønder, der levede af at dyrke jorden. Det var hårdt arbejde, og hele familien måtte slide og slæbe under stærk sol eller i regn og sne. Men der var også tid til at feste og spise god mad.
Hvor gammel kunne man blive i middelalderen?
Sygdom og slid gjorde gennemsnitsalderen lav i middelalderen. Ved udgravning af middelalderkirkegårde og analyse af knoglerester er forskere nået frem til, at den gennemsnitlige levealder i store dele af Europa var omkring 30-35 år. I vore dages Vesteuropa er tallet 79 år for mænd og 84 for kvinder.
Hvad er specielt ved middelalderen?
Middelalderen er den periode i dansk historie hvor landet blev kristent. Kirkens magt voksede. Det kan ses på de flere tusinde kirker der blev bygget. Det var også en tid hvor Danmark blev samlet under én konge, Valdemar den Store i 1157.
Hvordan var livet i middelalderen?
Hvad blev der opfundet i middelalderen?
Der udvikles vind- og vandmøller, såvel som højovne til jernudvikling. Ure, bogtrykning og ildvåben kommer også til i denne periode.
Hvornår fik man børn i middelalderen?
Når bøndernes børn var 10-12 år, blev de sendt ud for at tjene på andre gårde. Pigerne kunne blive sat til at malke, og drengene vogtede får og køer. En arbejdsdag var typisk 14-16 timer, lønnen var lav og den mad, børnene fik, var ofte dårlig og ensformig. Børnene var en arbejdskraft man ikke kunne undvære.
Hvor høje var folk i middelalderen?
Generelt var danske mænds gennemsnitshøjde i middelalderen omkring 166 cm, kvindernes var 157 cm.
Hvad spiste man mest i middelalderen?
Råvarer. Basiskosten for størstedelen af befolkningen bestod af brød og grød, fremstillet først og fremmest af rug og byg, og hertil kom havre, hvede, boghvede og hirse. Det daglige brød var bagt på rug, mens den brede befolkning kun har spist hvedebrød til fester. Byggen blev brugt til ølbrygning og til grød.
Hvad lavede kvinder i middelalderen?
Udover moderrollen havde kvinden ansvar for husholdet, herunder madlavning, vask, produktion af tøj m.m. Andre sysler kunne være brodering, og der er fundet fingerbøl fra middelalderen netop til dette formål. Inden for samfundets øverste lag samarbejdede det adelige ægtepar om administrationen af godser.
Hvad laver børn i middelalderen?
Børn i byerne
Ligesom på landet skulle pigerne lære at holde hus. De skulle lave mad og tøj, så de en gang kunne blive gode hustruer. De rigeste børn lærte også at læse og skrive. Det var også meget almindeligt, at børn fra landet og byerne arbejdede på adelens gårde og borge.
Hvorfor drak man meget øl i middelalderen?
I middelalderens Danmark drak man øl som et alternativ til beskidt og sygdomsfremkaldende vand, idet vandet i forbindelse med ølbrygningen blev kogt, og man da fik fjernet mange af dets skadelige organismer.
Hvad legede børn i middelalderen?
Børn og leg i middelalderen
Ligesom dam, skak, langbold og forskellige former for stikbold, at gå på stylter, blindebuk, smørklat/Trebold, hinkesten eller tovtrækning var en del af de lege, børnene var sammen om i middelalderen. Børnene legede også rollelege, hvor de bl. a. efterlignede de voksne.
Hvad spiser middelalderen?
De mange kirkelige fastedage betød, at man ikke måtte spise animalske produkter som mælk, æg og kød. Men man måtte gerne spise fisk. Danskernes indtag af fisk var meget varieret - ikke kun torsk, laks, ål og hornfisk, som for os i dag er almindelige spise-fisk.
Hvor meget kød spiste man i middelalderen?
Kostskemaer fra den danske senmiddelalder fortæller, at kødforbruget lå højere end i dag. Forskellige kostskemaer fra 1200-tallet siger, at en fuldvoksen mand skulle have 1½ kg kød om dagen. Man spiste mere okse- og fårekød end svinekød og oksekød kostede kun 1/3 af hvad svinekød kostede, da svinene var små.
Hvorfor var slægten så vigtig i middelalderen?
Slægten var den centrale sociale institution og det vigtigste fællesskab. Den enkelte måtte indordne sig efter slægtens normer og regler. Næstekærlighed er et kernebegreb i kristendommen (selvom der i praksis er uenighed om, hvem der er omfattet af den), men den var fraværende i vikingetidens moralkodeks.
Hvad spiste man i middelalderen til jul?
Saltet fisk og grød som julemad
Tilbage i middelalderen var december langt fra et ædeorgie. Det var fastetid, hvor folk ikke måtte spise kød frem til den 25. december. I stedet bestod julemad og juleaftensmiddagen af saltede og tørrede fisk, klipfisk, sild og aborrer samt sødgrød.
Hvordan bagte man brød i middelalderen?
Brød og grød var hverdagskost for langt de fleste. Det daglige brød blev bagt med rug, mens brød og boller af hvedemel blev spist ved særlige festlige lejligheder og højtider. Svin slagtede man til efteråret og konserverede pølser, flæsk og skinker med salt eller ved at røge det. Høns og gæs spiste man året rundt.
Hvor gammel blev man i 1600 tallet?
Vi skal temmelig langt op i tid, før folk i al almindelighed levede så længe, at de nåede at se deres børnebørn. Giftealderen var fra midten af 1600-tallet og indtil 1920 omtrent 30 år for mænd og cirka 27 år for kvinder. Gennemsnitsalderen for førstegangsfødende var også omkring 28-30 år i knap 300 år.
Hvad var gennemsnitshøjden i 1800?
Gennemsnitshøjden i 1911 var 168,9 cm. I det sidste årti af 1800-tallet var den 168,2 cm, og i perioden 1848-1856 var den cirka 166 cm.
Hvad var gennemsnitsalderen i 1500 tallet?
I 1500-tallet var den gennemsnitlige levealder for mænd 37 år og for kvinder 43 år. For omkring 50 år siden var gennemsnitsalderen for kvinder ca. 76 år og gennemsnitsalderen for mænd ca. 71 år.
Hvordan så samfundet ud i middelalderen?
I toppen af samfundet var mægtige aristokrater, mænd og kvinder. De betegnedes endnu som bønder, men de fik afgifter fra undergivne landbrugere og havde gerne en krigerskare omkring sig og var ofte delagtige i landets styre.
Hvor gammel blev man i gennemsnit i 1800-tallet?
Selv i midten af 1800-tallet, da middellevetiden kun var 45 år, var der relativt mange gamle mennesker, men dog ikke så mange som nu.
Hvordan fødte man i gamle dage?
Kvinden kunne føde i sengen, stående, eller, hvad der synes mest almindeligt, siddende. Hun sad - måske på hug eller knæ på et halmknippe, i en af jordemoderen medbragt fødestol, eller på en hjælpekones skød. Men også hendes mand kunne være til stede og fungere som fødestol.
Hvor mange kvinder døde under fødsel i gamle dage?
1 % af kvinderne i Danmark døde i barselsseng i 1700-tallet. Men det var endnu farligere at være spædbarn og baby: 20-25 % af alle danske børn døde i løbet af det første leveår. Gravide kvinder sørgede derfor altid for at have ligtøj parat, sammen med det øvrige spædbarnsudstyr.