november. I Danmark blev historien om biskoppen i gåsestien første gang trykt i 1616, og Martin af Tours fik navnet Morten Bisp. Så med andre ord gemte Morten Bisp sig blandt en flok gæs for at undgå at blive udnævnt som biskop, og på mortensaften straffer vi gæssene for at afsløre hans gemmested.
Hvad er historien om mortensaften?
11. november døde Morten (dagen, vi kalder ”mortensdag” eller ”Morten Helgensdag”),og traditionen tro hylder vi Mortens minde ved at spise and aftenen før. Selvom historien handler om gæs, spiser vi i Danmark and mortensaften, fordi en gås er et stort og dyrt måltid, som passer til de færreste danske familier.
Hvad skete der Mortens aften?
Efter hans død den 11. november 397 blev han begravet i Tours, og dagen blev indført som en officiel gåseslagtedag, i Danmark kaldet Mortensdag. Denne historie er grunden til, at man i Danmark traditionelt spiser gås eller and Mortens aften den 10. november.
Hvorfor gemte Morten Bisp?
Den kendte legende siger, at den fromme Morten af ydmyghed ikke ville udnævnes til biskop. Han gemte sig i en gåsesti for at undgå udnævnelsen. Gæssenes skræppen forrådte ham, og det siges, at Morten som biskop bestemte, at gæssene skulle straffes for at have forrådt ham ved at slagte og spise dem.
Hvorfor spiser vi and Mortens aften?
Som hævn beordrede Martin, at alle husstande én gang om året, skulle slagte mindst én gås og spise den på den dag, hvor han var blevet afsløret. I Danmark spiser vi ofte and i stedet for gås, hvilket bl. a. skyldes at ænder er mere almindelige i Danmark, hvorfor gæs er dyrere (og større) og ikke findes i køledisken.
Hvorfor fejrer man Mortens Aften?
Er Mortens aften en dansk tradition?
Herhjemme er det en gammel tradition at sætte gaflen i en lækker and, når vi rammer november og kan fejre mortensaften den 10. november - som altid falder om aftenen dagen før mortensdag. Historien bag den skønne tradition stammer helt tilbage fra 300-tallet, hvor vi skal en tur til Frankrig.
Hvem er Mortens aften opkaldt efter?
Mortensaften er aftenen den 10. november, dagen før mortensdag, der er mindedagen for Martin af Tours, også kaldet Den Hellige Martin, Sankt Morten eller Morten Bisp. Mange spiser and eller gås denne aften.
Hvad hedder Mortens aften i Tyskland?
Mortensaften fejres også på forskellig måde i andre land, og et af de lande, hvor traditionen står stærkest er i Tyskland. Her fejres Mortensaften - eller Martinsfesten, som den kaldes i Tyskland - mange steder med optog med lygter, viser og masser af gåsesteg.
Hvem var Morten fra Mortens aften?
Morten hedder faktisk Martin
Nok kalder vi det for mortensaften, men det er faktisk Martin, vi fejrer. Martin var biskop af Tours – men i løbet af tiden blev Martin til Morten, da Morten er den danske version af Martin.
Hvorfor holder man Mortens Aften børn?
… og navnet Morten er en fordanskning af Martin, så herhjemme går denne helgen altså under navnet Morten Bisp. Når det nu er sagt, er det en ganske fin anledning til at samles til en hyggestund med familie eller venner og få noget godt at spise – om det så er and eller gås eller noget helt tredje.
Hvornår skal man spise Mortens and?
Mortensaften fejres hvert år 10. november, og i Danmark er det blevet en tradition at spise andesteg denne aften. Oprindeligt var det egentlig gåsesteg, der skulle på menuen denne aften, og det er der en grund til: Martin af Tours var en munk, der levede i Romerriget i 300-tallet.
Er Mortens aften en helligdag?
Mortens Dag er den reelle helligdag, der fejrer Sankt Morten eller Morten Bisp. Dette er dagen for Mortens bisættelse i året 397 i den franske by Tours.
Hvornår skal man spiser and Mortens aften?
Mortensaften falder den 10. november, aftenen før mortensdag. Her har mange familier traditioner for at spise gås eller and, men måske du gerne vil vide mere om dagen, og hvorfor danskerne tager del i denne højtid?
Hvornår opstod Mortens aften?
Baggrunden for ande-spisningen går tilbage til 300-tallet, hvor indbyggerne af den franske by Tours skulle vælge en ny biskop. De fleste pegede på den gode munk Martin af Tours. Men Martin – som på dansk blev til Morten Bisp – var slet ikke interesseret i titlen.
Hvad spiser mortensaften?
Som hævn besluttede Martin, at alle husstande en gang om året skulle slagte mindst én gås og spise den på den dag, hvor Martin blev afsløret. Sådan fik Martin sin hævn over gæssene. Nu spiser vi i Danmark for det meste istedet andesteg fremfor gåsesteg Mortens Aften.
Er Mortens aften Thanksgiving?
I USA bliver thanksgiving fejret den sidste torsdag i november, og den store, lækre middag består typisk af fyldt kalkun som den centrale ret på bordet akkompagneret med søde kartofler, tranebær og græskartærte. Thanksgiving kan, med lidt god vilje, sammenlignes en lille smule med den danske tradition Mortens Aften.
Hvorfor hedder det Tyskland?
For eksempel betyder både Tyskland og Deutschland folkeland. “Tysk” er den danske udgave af et gammelt fællesgermansk ord, der betyder folk, men “deutsch” er den tyske. De enkelte landes status har også stor betydning for det navn, de får forskellige steder i verden.
Hvad hedder Tyskland i dag?
Landets officielle navn er Forbundsrepublikken Tyskland, på tysk Bundesrepublik Deutschland. Tyskland har 82 millioner indbyggere og er dermed det land i EU som har flest indbyggere, og i Europa er det kun Rusland der har flere indbyggere.
Hvilken helligdag bliver afskaffet fra 2024?
Som de fleste nok kan huske, afskaffede Folketinget store bededag som helligdag fra 1. januar 2024. Det betyder, at den dag er en almindelig dag som alle andre.
Er 1 maj en fridag i Danmark?
maj er en ½ eller hel betalt fridag og tror derfor, at 1. maj er en helligdag, men det er ikke tilfældet. 1. maj er en helt almindelig arbejdsdag, og derfor har du kun ret til at holde fri, hvis det er aftalt.
Er 5 juni en fridag?
juni. Grundlovsdag 5. juni er ikke en officiel helligdag.
Hvornår åbnede Mortens Kro?
Mortens Kro åbnede i 1997 i Algade. Så mens han arbejdede solen sort og var tættere på 30 end 20 år, begyndte det at knage i ham. På daværende tidspunkt var der ikke mange anmeldere og guider, der kom til Nordjylland. Og han var jo vant til at få ros for sin indsats og kontant pay-off.
Kan man spise for lidt mad?
Underernæring gør, at din krop bliver mere modtagelig for sygdom og at du har sværere ved at blive rask, hvis du først er blevet syg. Når du først har tabt dig, vil du ikke automatisk tage på igen. Det tager lang tid at genvinde de tabte kilo, og det kan kun gøres ved, at du indtager mere mad.
Hvorfor er det bedst at spise sammen?
Fællesspisning styrker det mentale helbred
Når vi spiser sammen, udløser hjernen hormonet endorfiner, hvilket giver os en følelse af lykke, og dermed har det fælles måltid en positiv indvirkning på vores psykiske helbred. Det er en god grund til at kaste sig ud i at lave fællesspisning.