Hvilke grøntsager kan gro om vinteren?

Hvilke grøntsager kan man dyrke om vinteren?

Der er dog nogle afgrøder, der klarer sig bedre gennem vinteren end andre, mens f. eks. spinat, radiser og pluksalat er hurtigvoksende grøntsager, som vil være klar til høst allerede efter seks uger eller mindre. Du kan altså høste af dem et godt stykke ind i december!

Hvilke grøntsager kan man så i oktober?

Grønsager som dild, purløg, løg (løgfrø, men ikke sætteløg), gulerod, pastinak, persille, persillerod, radise, ræddike, salat og skorzonerrod. En del etårige sommerblomster kan komme ekstra tidligt i gang med efterårssåning, f. eks. atlaskblomst, kornblomst, ridderspore, morgenfrue, guldvalmue og valmue.

Hvad kan jeg plante om vinteren?

Eksempler på planter, der trives i potter om vinteren, er for eksempel klatrehortensia, magnolia, lyngplanter og prydkål. Flere stauder og vintergrønne planter som smågran, tuja og cypres klarer sig også godt under disse betingelser. Urter som oregano, timian, persille og merian er også hårdføre.

Hvad kan jeg dyrke i drivhus om vinteren?

Hvad kan man dyrke i drivhuset om vinteren? Om vinteren kan du nyde både blandt andet ferskner, citrusfrugter, appelsiner, citroner, persille og oregano. Det er alt sammen planter og frugter der sagtens kan trives i drivhuset, især om vinteren.

10 frostbestandige grøntsager til at dyrke om vinteren

Kan man dyrke tomater om vinteren?

De fleste af os siger farvel og på gensyn til drivhuset og haven, når de sidste tomater er plukket, men det er der ingen grund til, for man kan sagtens fortsætte med at dyrke afgrøder ind i efteråret og vinteren.

Kan basilikum overvintre i drivhus?

Basilikum tåler slet ikke frost, så den vil automatisk standse sin vækst, når temperaturen daler. Har du plantet basilikum i krukker, kan du have held med at dyrke den som flerårig plante, hvis du lader den overvintre i drivhuset eller vindueskarmen.

Kan man dyrke salat om vinteren?

Der er en salat til alle årstider. Det skal forstås sådan, at selvom salat kan dyrkes året rundt, så er det ikke alle sorter der egner sig til det. Nogle er bedst at dyrke i det tidlige forår, nogle egner sig til dyrkning om sommeren og nogle sorter elsker vinteren og kysset fra frosten gør dem kun endnu sødere.

Hvilke planter kan ikke tåle frost?

Citrus, afrikansk skærmlilje og kamelia er alle eksotiske planter, som ikke tåler for megen frost, især ikke i deres vækstperiode, der går fra slut marts til oktober. Specielt selve krukken og plantens rødder er sarte i forhold til nattekulden. Nattefrost giver svidninger på blade, som ofte bliver brune og visner.

Hvilke planter tåler nattefrost?

Hvilke grøntsager kan tåle frost?

Nogle grøntsager klarer sig fint i frostvejr og kan blive stående, hvor de vokser. Jordskokker, porrer, rosenkål, grønkål og de nyere sorter af flerårskål er grøntsager, der med fordel kan blive stående i jorden og først graves op, når de skal bruges. Porrer skal dog graves op, inden der kommer hård frost.

Hvad er årstidens grøntsager?

Om foråret er følgende frugt og grønt i sæson: Agurk, asparges, gulerod, hvidkål, jordskok, julesalat, kartoffel, knoldselleri, kålrabi, løg, pastinak, persillerod, porre, purløg, rabarber, radiser, ramsløg, rosenkål, rødbede, salat, selleri, spinat, tang, tomat, vindrue, østershat.

Hvor sent kan man så dild?

Forspiring af dildfrø kan begynde 6-8 uger før den sidste forventede frost, eller når jorden er tilstrækkeligt varm til plantning. Frøene kan sås i små potter eller såbakker, fyldt med såjord. Såjorden skal være let og drænet, men stadig kunne holde på fugtigheden.

Kan man dyrke grøntsager indendørs om vinteren?

Man kan både dyrke inde og ude, men om vinteren kan det være nødvendigt at dyrke det inde. Det fede er at man skal bruge ganske lidt plads for at kunne dyrke det. Du kan starte i vindueskarmen og hvis du får smag for det, kan du lave en lille have op ad en væg i køkkenet eller i kælderen.

Kan man dyrke krydderurter om vinteren?

De fleste flerårige krydderurter er hårdføre og klarer at blive stående på friland i en normal vinter.

Hvor sent kan man så gulerødder?

Fra 1. maj og helt frem til juli måned kan du så dine gulerødder. Så gerne ad flere omgange, så du forlænger din sæson. Vær opmærksom på, at du også kan få sorter, som egner sig godt til høst i efterår og vinter, fx Autumn King 2.

Hvilke planter kan overvintre i krukker?

De fleste stedsegrønne planter er særdeles velegnede til krukker. Af nålebærende planter kan nævnes enebær, små graner, thuja, dværgfyr, taks og ædelgran. Af bladbærende stedsegrønne planter kan nævnes buksbom, kristtorn, pieris, rododendron og skimmia. De vinterhårdføre sorter af efeu er nemme at have i vinterkrukken.

Hvad kan stå i krukker hele året?

Særligt planter som efterårslyng, stedsegrønne nåletræer, skimmia og alunrod er gode planter til dine vinterkrukker.

Kan kartoffelplanter tåle frost?

Kartofler kan ikke tåle direkte lys, frost eller meget varme særligt godt. Har du ikke nogle bestemte favoritsorter, så prøv med 2-3 forskellige slags kartofler. Det ville være en god ide, at du vælger nogle sorter, som kan høstes på forskellige tidspunkter.

Kan man dyrke agurker om vinteren?

Agurkens danske sæson er normalt fra marts til oktober, men med LED-lys er det muligt at dyrke året rundt.

Kan man så rucola om vinteren?

rucola og vokser også langsommere og er mindre tilbøjelig til at gå i stok. Kan overvintre i milde vintre.

Hvad sår man om vinteren?

Så afgrøder der, med størst sandsynlighed, kan tåle vinteren og som vil give dig en tidligere høst af afgrøder. Brug det du har gemt i dit forråd. Det kan være kartofler, gulerødder, kål, rødbeder mm.

Kan rosmarin overleve vinteren?

Salvie – den gemmer jeg som regel ikke, for i langt de fleste vintre overlever den glimrende i haven. Rosmarin – kan glimrende holde vinteren over i vores mistbænk, men ellers er den også god at fryse.

Kan rosmarin overvintre i drivhus?

Stauder og halvbusk kan som udgangspunkt overvintre i drivhuset. Dog er nogle mere sarte end andre. Rosmarin og Kinesisk purløg kan som udgangspunkt godt overvintre i drivhuset i Danmark, men i meget kolde vintre kan de gå til.

Hvilke krydderurter kan overleve vinteren?

Nogle krydderurter er vinterhårdfører og er det man kalder stauder eller halvbuske alt efter opbygningen. Kendetegnet er, at de kommer igen år efter år. Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse.