Hvilke krydderurter kan stå ude?

Kan krydderurter stå ude?

Groft sagt kan de fleste krydderurter står alle steder i haven, på terrassen eller altanen. De fleste købe-krydderurter kan også sagtens plantes ud i blomsterhaven sammen med andre blomstrende planter, især de flerårige krydderurter. Fx timian, der er fortrinlige som bunddækkeplanter.

Hvilke krydderurter kan tåle frost?

Hvilke krydderurter kan overleve vinteren?

Nogle krydderurter er vinterhårdfører og er det man kalder stauder eller halvbuske alt efter opbygningen. Kendetegnet er, at de kommer igen år efter år. Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse.

Kan krydderurter overvintre i krukker?

Flerårige krydderurter i potter overvintrer bedst, hvis rodklumpen graves ned i jorden. Om det skal være udenfor eller inde i drivhuset afgøres af, hvor hårdfør arten er.

Guide: Sådan planter du nemt krydderurter i altankassen.

Kan basilikum stå ude om vinteren?

Der findes enårige krydderurter såsom basilikum, dild og koriander, der ikke tåler frost, og som ikke overlever vinteren i haven. Derfor er de toårige og flerårige krydderurter at foretrække.

Kan rosmarin overvintre i potte?

Herhjemme er den sjældent mere end 50 cm. Da den bedre overvintrer i en krukke indendøre, kan det anbefales at plante rosmarin i havens urtebed i en krukke. På denne måde kan den nemmere transporteres ind for vinteren, uden at rødderne beskadiges. Rosmarin på friland kan overvintre ved at vinterdække planten.

Kan persille overleve vinteren?

I milde vintre visner persille, Petroselinum crispum, kun delvist, og det er endda muligt for persillen at gro nye grønne blade i den kolde årstid. Persillen er en toårig krydderurt, der kan sås omkring september og overleve vinteren, så længe den ikke får barfrost.

Kan bredbladet persille tåle frost?

Bredbladet persille bevarer sin gode smag ved frysning og kan dermed bruges som smagsgiver året rundt.

Kan bredbladet persille overvintre?

Ja, bredbladet persille er en flerårig plante, og kan overvintre, hvis den beskyttes mod hård frost. Planten vil miste bladene i vinterperioden, men genoptaget væksten i foråret og producerer nye blade.

Kan purløg tåle frost?

Purløg tåler desværre ikke frost og visner når nattefrosten kommer. Derfor er det en god ide at tage sine purløg planter indenfor eller ind i drivhuset.

Kan citronmelisse tåle frost?

Citronmelisse kan godt tåle frost og anses for at være en flerårig krydderurt. Den overvintrer med størst succes, hvis du lader 2/3 dele blive stående. Efter den første nattefrost bør du skære planten ned til et par centimeters højde. Det hjælper den til at klare sig gennem vinteren.

Hvilke planter kan tåle nattefrost?

Kan rosmarin stå ude?

Da rosmarin normalt vokser omkring Middelhavet, har planten brug for masser af sol. Du skal derfor plante den på en solrig og beskyttet plads i haven eller i drivhuset. Jorden bør være kalkrig og næringsfattig og gerne lidt tør. Planter du flere planter på friland, bør der være 120 centimeter mellem planterne.

Kan basilikum tåle frost?

Basilikum kan fås hele året som frisk krydderurt. I vinterhalvåret dyrkes den i drivhuse, siden den hverken tåler nattefrost eller blæst, men i sommermåneder kan den udplantes og dyrkes i haven.

Kan rosmarin tåle frost?

Rosmarin er en staude, men da den ikke tåler frost, kan den ikke klare vinteren i haven. Den skal derfor overvintre indendørs. Frø af rosmarin er længe om at spire og vokse op. Det er derfor bedre at købe en plante, som plantes ud.

Hvad er forskellen på kruspersille og bredbladet persille?

De forskellige sorter – Kruspersille og bredbladet persille

Bredbladet persille er dog lidt mere kraftig i smagen end kruspersille, da den indeholder flere æteriske olier end kruspersillen. Dens stængler er sprøde og rige på smag, og så er krydderurten generelt nemmere at skylle grundet de flade og glatte blade.

Kan rosmarin overleve vinter?

Plant krydderurter, der er hårdføre: Hvis du vil have krydderurter, der kan overvintre i Danmark, kan du plante hårdføre sorter som timian, rosmarin, salvie og oregano. Disse krydderurter kan overleve mild frost og kræver ikke så meget beskyttelse om vinteren.

Kan persille stå udenfor?

Du kan forkultivere din persille i en krukke i vindueskarmen, indtil den er klar til at plantes i bedet udenfor. På den måde vil planten have rigtige blade, når du flytter den udendørs.

Hvorfor må persille ikke koge?

Persille kan nemlig være forurenet med jord og jordbakterier, som kan danne hårdføre sporer. Bakterier bliver dræbt ved høj varme, men sporerne kan overleve en kogning – og hvis din persillesovs ikke bliver kølet hurtigt ned, kan sporerne danne giftstoffer, som giver dig opkast og diarré.

Kan timian overvintre ude?

Tåler timian frost? Timian kan som udgangspunkt godt overvintre udenfor, hvis vækstforholdene er gode. Har man timian stående i krukker, skal de dog flyttes ind i drivhuset, eller placeret helt op af en husmur i læ.

Kan mynte stå ude?

Mynte gror godt på en solrig placering, men kan også trives i halvskygge. Mynteplanterne foretrækker at gro i fugtig jord og vil kræve vanding i de meget tørre sommermåneder.

Kan man klippe sin rosmarin ned?

Du kan klippe kviste af din rosmarin løbende om sommeren. Hvis du ofte klipper af til madlavning, så behøver du ikke at tænke på beskæring ud over det. Når du løbende klipper stilke af, så bliver planten også mere busket.

Hvilke blomsterløg kan overvintre?

De fleste blomsterløg og blomsterknolde er hårdføre og kan sagtens overleve i jorden vinteren over. Der er dog enkelte blomsterknolde, som ikke tåler frost og som derfor skal graves op om efteråret og opbevares et tørt og frostfrit sted vinteren over. Dette gælder eksempelvis georginer.

Hvornår klipper man rosmarin ned?

Du beskærer rosmarin automatisk, når du høster dens stilke. Derfor er det sjældent nødvendigt at foretage en beskæring af rosmarin. Den løbende høst gør desuden planten mere busket frem for ranglet. Det kan dog være en fordel at trimme planten lidt, når den har været i blomst.