Hvilken gin til slåen gin?

Hvilken Tonic til slåen gin?

Har din gin en smag fra slåen, så er lemon tonics rigtig gode at blande op med. Lemon tonics tilføjer skarpheden fra citroner, som afbalancerer det søde i slåen.

Hvad er Slåengin?

Slåen gin findes efterhånden i mange afskygninger og denne er inspireret af den nordjyske natur, hvor botanicals såsom enebær, brændenælder, hybenskaller og kamilleblomster indgår. De vilde slåenbær er håndplukket på ejendommen Stensbæk ved Vadum. Afslutningsvis er ginnen sødet med rørsukker.

Hvilken gin er bedst til gin tonic?

Kåret som bedste gin til gin og tonic

Leder du efter den bedste overall gin til en helt klassisk gin og tonic, så er den svenske Hernö Old Tom gin et rigtig godt bud. Den blev kåret som den bedste gin til gin og tonic i 2020 af IWSC (The International Wine and Spirit Competition).

Hvad betyder SLOE gin?

Sloe gin er ikke en "rigtig" gin, men en likør. Gin er defineret af EU-love som en klar spiritus på minimum 37,5% alkohol og den fremherskende smag skal være enebær. Sloe Gin er lavet i en styrke på 30% alkohol, og den dominerende smag kommer fra slåenbærene – og ginnen, selvfølgelig.

Gin Guide: Hver Stil FORKLARET!

Hvilken gin skal jeg vælge?

Hvad er forskellen på gin og Dry gin?

Der må altså, i modsætning til destilleret gin, ikke efterfølgende tilsættes aromaer, farvestoffer eller lignende. For at kunne gå under betegnelsen Dry må ginnen desuden ikke indeholde mere end 0,1 gram sukker pr. liter.

Er Bombay gin god?

Bombay Sapphire er velsagtens en af de mest populære gin i verden, og det er der en god grund til. Det er en delikat, nuanceret gin, der passer til de fleste formål; den kan drikkes over is, i en G&T eller i alt fra simple cocktails som en Martini til de mere komplicerede sager.

Er Gordons Gin god?

Gordons gin er en af de mest populære og anerkendte gins i verden. Den har en lang historie, der går tilbage til 1769, da Alexander Gordon startede sit destilleri i London og skabte opskriften på en fremragende smagende gin.

Er det sundt at drikke gin?

De sunde fordele ved gin

En af de sundeste ingredienser i gin er enebærrene, da de små bær er fyldt med vitaminer og sunde næringstoffer, som blandt andet er med til at afhjælpe træthed, reducere væskeophobninger og sygdomme i maven og tarmen.

Hvorfor skal slåen fryses?

Slåenbær. Når frosten kommer, så sker der en magisk forvandling med slåenbær. Spiser du slåenbær inden det har været udsat for frost, så smager det surt og trækker alt spyttet ud af munden. Efter det har fået frost (enten naturligt eller i din fryser) bliver det sødere i smagen.

Er slåen spiselig?

Smager man frisk slåen, vil munden snerpe sammen – slåen er ekstremt beske. For at få spiselige og spændende smagsnuancer frem, skal der ændres lidt på kemien i bærret. Det kan klares med frost. Eller saltning, som kan forvandle slåen til en nordisk udgave af oliven.

Hvad indeholder slåen?

Slåen indeholder flavonoider (dybdevirkende antiinflammatorisk antioxidant), tanniner (virker beroligende og dæmper inflammationer) og C-vitamin.

Hvornår er det bedst at plukke slåen?

Bærrene skal plukkes i slutningen af oktober og november, hvor deres smagsstoffer er mest veludviklede. Først når bærrene har fået frost bliver de sødere og velegnet til brug. Før nattefrosten har sat ind, kan bærrene i stedet lægges i dybfryseren en uges tid.

Hvilken tonic er god til Hendricks gin?

En Fevertree Tonic Water passer særdeles godt til en Hendrick's Gin. Tonicvanden er en blanding af botaniske urter, kildevand, og kinin af høj kvalitet, der stammer fra et træ, som i daglig tale kaldes Fever Tree. Her er tale om en blid, let og meget blød tonic.

Hvilken tonic til Hendrix gin?

Tilsæt 5 cl. gin. Top op med Fever-Tree indian Tonic, vi anbefaler 15 cl. Afslut med en skive agurk.

Er Tanqueray en god gin?

Den originale Tanqueray London Dry Gin er en af de bedst sælgende gins på verdensplan, en rigtigt god gin. Sammen med Bombay Sapphire og Gordons betegnes Tanqueray som værende de absolutte klassikere på ginmarkedet. Denne gin har en unik og ren smag, hvilket kommer fra den firedobbelte destillationsproces.

Er Finsbury gin god?

Ginen er baseret på enebær, eksotiske frugter og urter. Skønne smagsnoter fra citrus, korianderfrø, appelsin og et strejf af peber, som matcher enebær rigtig godt. Finsbury Gin er en god afbalanceret gin med en velsmagende og raffineret smag og du får meget gin for pengene.

Hvad er forskellen på gin?

Og der findes en gin til alle. Lige så mange forskellige slags gin du kan finde, lige så mange forskellige smagsvariationer vil du kunne opleve. Kun fantasien sætter grænser. Derfor bidrager gin-producenterne, store som små, også løbende med nye og unikke smage.

Er Malfy gin god?

Malfy Limone Gin

Det er en virkelig lækker og balanceret gin, der har en frisk og udstrålende smag af citroner. Malfy Limone gin bliver lavet med en omhyggelig bestemt fordeling af citrolskal fra både Amalfikystens citroner og sicilianske citroner (20/80% opdeling).

Hvilket land drikker mest gin?

1. Landet der drikker mest gin er ikke England, men Filippinerne. De står for helt vanvittige 43% af ginmarkedet på verdensplan!

Hvilken gin til Hibiscus tonic?

pris / Pr. Kapriol Grapefruit & Hibiscus Gin er en skøn frisk gin med pink grapefrugt og hibiscus – den er helt perfekt til drink og en klassisk G&T til de mange sommeraftner. Maschio-familien står bag denne skønne gin, som bliver fremstillet på den italienske vingård 'Distilleria dell'Alpe'.

Hvorfor hedder det en Gin Hass?

Hvorfor hedder det Gin Hass? Fordi den er udviklet af bartenderen Kim Hass fra Fyn.

Hvilke glas drikker man gin af?

Det høje glas på mellem 240 og 350 ml – også kaldet highball glasset – er perfekt, hvis du vil blande gin og tonic direkte i glasset. Der er nemlig god plads – og vælger du det helt høje glas kan du jo snuppe en dobbelt. Til blandt de høje glas hører også champagneglasset. Det gør sig godt til gin, når du har gæster.

Hvor er Gin Hass fra?

Det er den danske bartender Kim Hass, der har opfundet den lækre cocktail, Gin Hass og den er særdeles populær på Fyn, hvor Kim Hass introducerede cocktailen på den fynske natklub The Gym i Odense. Siden har han udviklet sin helt egen gin og mango som selvsagt er perfekt til Gin Hass.