Bier lever af nektar, som de henter i blomsterne og laver om til honning. Når bierne roder rundt i blomsten efter nektar, får den det hanlige blomsterstøv på sig – pollen. Det kan bier også spise. De samler pollen i puder på deres ben og tager det med hjem til boet.
Hvem laver honning?
Honning er biernes mad. Bierne laver honning til hele bifamilien, og de skal leve af det hele vinteren. Om vinteren er det koldt, og der er ingen blomster. Derfor gemmer bierne honningen, som de har samlet hele sommeren.
Hvad kommer honning af?
Hvad er honning lavet af? Honning består af frugtsukker, druesukker, mineraler, proteiner og naturlige smagsstoffer fra de blomster, som bierne har besøgt. Når honning smager og dufter forskelligt, så er det, fordi bierne henter nektar i de forskellige blomster og afgrøder, der er i området.
Hvordan bliver nektar til honning?
Honning består af sukkerholdig nektar fra blomster. Når en bi kommer tilbage til stadet med maven fuld af nektar, gylper den nektaren op og sluger den gentagne gange, indtil massen er halvt fordøjet og en del af vandindholdet fordampet. Den halvfærdige honning fyldes i lagerceller.
Er honningbien et insekt?
Honningbien hører til de årevingede insekter, som har 4 glasklare vinger.
Honninghøst
Er honningbier husdyr?
Du kan støde på honningbien over hele landet. De fleste honningbier lever i bistader (bi-huse) hos biavlere. Man siger at honningbien er det husdyr, som der er flest af i Danmark. Vi har omkring 6 milliarder bier herhjemme.
Er der honning i et hvepsebo?
- Hvepse lagre ikke føde, hvilket bier gør. - Hvepse producerer ikke honning, mens bier gør. - Hvepsebo er lavet af papir, mens bikuber er lavet af voks.
Er honning sundt eller usundt?
Opsummering. Honning er bestemt en ”sund” madvare i passende mængder – og desuden et glimrende eksempel på at en fødevare ikke behøver at være usund, bare fordi den har et højt indhold af sukker. Man bliver nødt til at se på hele fødevaren – eller endnu bedre, på hele den samlede kost.
Hvad er forskellen på blomsterhonning og honning?
Blomsterhonning: Blomsterhonning er betegnelsen for den klassiske honning. Navnet skyldes, at honning ofte kommer fra flere forskellige blomster. Honningen er nænsomt forarbejdet til en cremet smørbar og mild honning, der lige er til at spise ovenpå et stykke morgenbrød i weekenden.
Er det godt at spise honning?
Honning er fyldt med vitaminer og mineraler
– Det kan nogle gange være en kamp for os alle at få alle de nødvendige vitaminer og mineraler i løbet af en dag. Honning er heldigvis fyldt med både vitaminer og mineraler såsom C-vitamin, calcium og jern, vi alle har brug for til at yde vores bedste i en travl hverdag.
Hvad er den sundeste honning?
Honning kan ikke standardiseres. De gavnlige effekter vil variere fra bøtte til bøtte og fra år til år, alt efter vind og vejrforhold. Derfor kan man ikke sige at den ene honning er sundere end den anden. De mørke honningtyper indeholder typisk mere frugtsukker og har derfor et lavere glykæmisk indeks.
Hvornår er honning for gammel?
Honning holder evigt
Den ubegrænsede holdbarhed skyldes en kombination af højt sukkerindhold, lavt vandindhold og særlige enzymer. Når bierne suger nektar fra planterne, tilsætter de samtidigt enzymer, som forandrer sukkerarterne i nektaren.
Er honning bakteriedræbende?
I tillæg til at honning virker bakteriedræbende, fremmer det helingsprocesserne, så såret heler hurtigere og mere effektivt. Studier har også vist, at honning kan have en særdeles gunstig effekt i at hindre kræftceller i at sprede sig til omkringliggende væv, når man fjerner svulster.
Er der tilsat sukker i honning?
Tilsat sukker i honning er forbudt
Honning må kun indeholde honning. Men det er et kendt problem, at nogle producenter eller importører tilsætter sukker til honningen. Honning tilsat sukker er ikke farligt, men det tyder på fup, og det gøres for at tjene flere penge, fordi sukker er langt billigere end honning.
Hvorfor er dansk honning fast?
Fast honning er en skat fra naturen, der bringer en naturlig og unik sødme til bordet. Med sin cremede og silkebløde tekstur, er fast honning en smagsoplevelse ud over det sædvanlige. Honninger bliver faste i konsistensen, når bierne indsamler deres nektar fra blomster med et relativt højt indhold af glukose.
Hvor kommer akacie honning fra?
Akacie honning kommer naturligvis fra akacieplanten, som primært er at finde i Østeuropa langs Donau floden. Planten, som let kan forveksles med en busk, blomstrer kun i cirka 14 dage, og hér får de små bier travlt.
Er Jakobsen honning ægte?
Jakobsens honning er et 100% naturprodukt. Honning kan variere i smag og konsistens fra tapning til tapning – afhængig af hvilken vegetation, bierne har trukket på. Ligeledes kan der forekomme store variationer fra år til år. Derfor kan honningens konsistens variere fra flydende til meget fast.
Er honning svampedræbende?
Honnings antibakterielle, svampedræbende og antioxidant egenskaber kan med stor sandsynlighed forebygge skalering: forbedre hudsygdomme i hårbunden, hindre skel og kløe samt modvirke hårtab.
Er sirup og honning det samme?
Nej – honning og sirup er ikke det samme. Sirup (sukkersirup) som f. eks. lys sirup, mørk sirup og glukosesirup, fås som et biprodukt, når man fremstiller hvidt sukker af roe- eller rørsukker.
Er honning sundere end marmelade?
Indholdet af bær i marmelade gør, at marmelade – også selvom det er sødet med sukker – er sundere end både honning og rent sukker.
Er honning godt for tarmen?
Honning menes at have en effekt mod infektioner i mave og tarm. Diarre og opkastninger, der skyldes bakterier, kan behandles med honning. Honning er desuden effektiv til at fremme væskeoptagelsen, hvilket er en fordel ved diarre, fordi man kan miste meget væske. Honning kan have effekt mod tømmermænd.
Er honning inflammatorisk?
Honning har man længe vidst har en antiinflammatorisk effekt på kroppen. Det lindrer ligeså mod halsonde. Citronen er proppet med C-vitaminer, som styrker kroppens immunforsvar og har anti inflammatoriske effekter.
Kan honning holde sig for evigt?
Skru låget helt tæt, så fugten ikke kan slippe ind, og stil krukken tørt, mørkt og køligt - så kan honning stort set holde for evigt.
Hvad er forskellen på en hveps og en gedehams?
Hvepse og gedehamse ses ofte som et og samme dyr, men det er ikke helt korrekt. En gedehams er en form for hveps, men hvepsen findes i mange former, ligesom gedehamsen også gør. Det, som kendetegner gedehamsen, er først og fremmest, at de – i modsætning til bier – er aflange og ikke behårede.
Hvad sker der hvis man dræber en dronninge hveps?
Hvad sker der hvis man dræber en dronninge hveps? Her bruger jeg en særligt gift som hvepsene skal tage med ind i boet for at dræbe dronningen, som har travlt med at lægge æg, som så bliver til larver for at den lille nye hveps bliver aktiv. Når dronningen dør, dør resten.