Almindelig Ananas (Ananas comosus) stammer fra Brasilien, hvor den allerede blev dyrket af indianerne, da europæerne gjorde deres indtog i Amerika. Første gang den blev bragt til Europa, var med Columbus' anden rejse i 1493. Navnet er indiansk og betyder "den uovertrufne frugt".
Hvor stammer ananasen fra?
Ananas kommer oprindeligt fra Sydamerika – sandsynligvis fra regionen mellem det sydlige Brasilien og Paraguay. Herfra spredte ananas sig hurtigt rundt på kontinentet op til Mexico og Vestindien, hvor Columbus fandt frugten, da han besøgte Guadeloupe i år 1493.
Hvilke lande dyrker ananas?
Ananas er en agavelignende tropisk plante, som stammer fra Brasilien, hvor de vilde former stadig findes. Som kulturplante var den udbredt over store dele af Syd- og Mellemamerika, da europæerne kom til Amerika. Senere spredtes kulturen til andre verdensdele, og i dag dyrkes ananas overalt i de tropiske egne.
Hvor får Danmark ananas fra?
På trods af at Danmark er et fødevare- og landbrugsland er importen af frugt og grønt stor, også i højsæsonen. Naturligvis importeres fx mango fra Brasilien og ananas fra Afrika.
Hvor bliver ananas produceret?
I dag dyrkes ananas specielt i alle de tropiske egne, men frugten dyrkes næsten over hele verdenen. De lande som producerer flest ananas, er Costa Rica, Brasilien, Filippinerne, Kina og Indien som tilsammen producerer mere end 11 millioner ton.
Den bizarre historie om ananas
Hvilket land er mango fra?
Hvor stammer mangoen fra? Mango stammer fra Indien, hvor den har været dyrket i mere end 6.000 år. I dag dyrkes den i subtropiske og tropiske egne som Mellem- og Sydamerika, Afrika og Sydøstasien.
Er det sundt at spise ananas?
Ananas indeholder mest vand, og har derfor et lavt energiindhold (få kalorier). Ananas har et højt indhold af frugtsukker, som hurtigt kommer ind i din krop og ikke holder dig mæt så længe. Spis derfor ikke store mængder ananas. Ananas er en god kilde til vitamin C, som styrker dit immunforsvar.
Hvorfor hedder ananas ananas?
Ananas er opkaldt efter dens oprindelige caribiske navn 'nana memi', som betyder udsøgt frugt. Englænderne gav ananas navnet 'pineapple', fordi de syntes, den lignede en fyrrekogle, som hedder 'pine cone' på engelsk.
Er der ananas på Hawaii?
Besøg andre ananasfarme på Hawaii.
Besøg Kauais ananasfarme; selv om Kauai er mindre turistet end Maui og Oahu, er øen Kauai en anden vigtig ø i øgruppen og hjemsted for en kæmpe ananasfarm, som kun modtager besøgende efter reservation.
Er der meget sukker i frisk ananas?
Ananas: 11,6 gram sukker er forholdsvis meget.
Kan man plante en ananas?
Sæt toppen i en potte med god muld. Placer potten lyst, og vand ananastoppen regelmæssigt. I løbet af nogle uger udvikler toppen rødder, og senere kan du være heldig, at der dukker en ny frugt op.
Hvornår er det sæson for ananas?
I dag bliver ananas især dyrket i de tropiske egne, men oprindeligt kommer frugten fra Sydamerika. Ananassen kan stort set købes hele året rundt, men er især i sæson fra juni til september. Ananassen er velegnet frisk i en frugtsalat og smager også fantastisk i friskpresset juice.
Hvad hjælper ananas med?
Ananas indeholder næringsstoffer som styrke immunforsvaret
Ananas indeholder en god portion C-vitamin, altså 131 mg , og et voksent menneskes daglige behov ligger 60 mg. C-vitamin er god til at understøtte immunsystemets funktion og minimerer host, forkølelse og influenza.
Er ananas en frugt eller grøntsag?
Ja, ananas er en frugt. Der findes to hoved arter af ananas – dværg ananas og almindelig ananas, som er den man finder i mange supermarkeder. Selve frugten kan veje op til 5 kilo når den er moden og frisk. Den friske frugt dufter modent, sødt og stærkt.
Er en banan en frugt?
Bananen er en aflang frugt, som bæres af bananplanten, og netop dette har skabt forvirring blandt mange. For botanisk set er bananen i så fald et bær, skønt vi i daglig tale betegner den som en frugt på bølgelængde med æblet og appelsinen.
Er en ananas et bær?
Ananas er en frugtstandssamfrugt udviklet fra en blomsterstand, hvor frugtstilke, blomsterblade og bær danner én stor saftig frugt. Frugten vejer 1-2 kg, og er ved modenhed velduftende og har en gulbrun farve.
Hvor mange slags ananas findes der?
Ananas er en slægt af store, sydamerikanske rosetplanter med savtakkede blade i ananasfamilien. Der kendes to arter, som er udbredt fra Costa Rica i nord til det nordøstlige Argentina i syd. Den ene art, A. comosus, dyrkes for sin frugt i tropiske og subtropiske egne over hele verden.
Kan man spise en hel ananas?
Selve skrællen på en ananas er ikke egnet til at spise, men det er til gengæld stokken i midten, som mange ellers kasserer. Men faktisk indeholder den væsentligt flere fibre end resten af frugtkødet og er mindst lige så fyldt med C-vitaminer.
Hvad er en god ananas?
En moden ananas skal dufte frisk og kraftigt af ananas. Er der ingen duft, så er den højst sandsynligt plukket, inden den blev moden og mangler dermed smag og sødme. Har den en gæret duft, så er den højst sandsynligt overmoden med en gæret og eddikeagtig smag.
Er ananas et træ?
Ananas er et lille træ, med mange mellemstore frugter. Rød Ananas træer anbefales når der kun er plads til et træ i haven. Det skal spises i det tidlige efterår.
Er ananas en blomst?
Ananas vokser på 1,5 meter høje agavelignende planter. Midt i de lange strittende blade udvikles en smuk rød blomst, der siden bliver til ananasfrugten. Selve frugten ligner en kæmpekogle med en stikkende bladroset i toppen.
Kan man så ananas i Danmark?
Ananas er en tropisk plante, man sjældent forbinder med dyrkning i Danmark, men det kan udmærket lade sig gøre.
Hvorfor får man ondt i munden af ananas?
En ananas indeholder et særligt enzym kaldet bromelin. Bromelin er et protein-nedspaltende enzym, som betyder, at det nedbryder protein. Da læberne og tungen er lavet af kød, altså protein, vil bromelin begynde at nedbryde dette kød. Det er netop derfor at det svier og kan gøre ondt.
Kan man fryse ananas?
Du kan også komme ananas i fryseren. Skær ananas i skiver eller tern og læg dem i en frysepose. Frossen ananas kan du for eksempel komme i smoothies.
Kan man få ondt i maven af ananas?
Frisk ananas indeholder et enzym, som hedder bromelin. Det er proteinnedspaltende, så fordi dine læber og tunge er lavet af kød, og derfor har protein i sig, begynder enzymet simpelthen at nedbryde proteinerne i din mund. Det er derfor, det svier og måske gør ondt.