Du kan placere dine krydderurter både indendørs og udendørs i krukker og bede. Som udgangspunkt trives krydderurterne på en lys og solrig placering med gode læforhold i en blød, næringsrig pottemuld og regelmæssige vandinger.
Hvor skal man plante krydderurter?
Vælg en passende placering: Krydderurter trives bedst i et solrigt sted med godt dræn. Krydderurter elsker sol og varme. Placer dem, så du nemt kan plukke urterne, når du har brug for dem. Vælg dine krydderurter: Vælg krydderurter, der passer til dine behov og smag.
Kan krydderurter tåle sol?
Krydderurter elsker sol, du skal blot sørge for, at de får masser af vand. Jorden, du planter i, skal være en almindelig god muldjord, gerne iblandet kompost. Du kan også købe pottejord og fylde det i potter og krukker.
Kan krydderurter stå i skygge?
Krydderurter elsker lys og varme, så det er vigtigt, at du planter dine krydderurter sådan at de får massere af lys. Særligt basilikum skal du plante det varmeste og lyseste sted på din altan. Den må ikke stå i skyggen af andre planter.
Hvor meget plads skal krydderurter have?
Krydderurter skal have godt med sol og skal helst stå i læ. Derfor er et lille bed i jorden ved siden af trappen eller en krukke perfekt som krydderurtehave. Det kræver ikke meget plads, og du kan sagtens lave et krydderurtebed på altanen eller terrassen.
Guide: Sådan planter du nemt krydderurter i altankassen.
Hvilke krydderurter kan stå sammen?
Plant krydderurter sammen
Persille, basilikum og purløg har alle brug for meget vand, og de bliver også glade for en del gødning. Disse er derfor egnede at plante sammen. Ligeledes trives oregano og salvie godt sammen, fordi de ikke har brug for ret meget vand eller gødning.
Hvorfor dør mine krydderurter?
Normalt er planter, som er helt slappe et døgns tid efter en sådan gennemvanding, desværre nok døde. Men nogle krydderurter stammer fra lande med et varmt og tørt klima, og derfor er de ret seje. De vil kunne begynde at vokse igen, når de får vand, selvom de har været ret visne.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet ud?
Vil du have en lille urtehave i vindueskarmen, som du kan få friske urter fra hele året, kan du både købe dem i supermarkedet og plante frø selv. Det kræver en ekstra indsats at holde liv i planterne fra supermarkedet, mens det er nemt for dig at så dine egne krydderurter.
Hvordan holder man liv i krydderurter?
Krydderurterne klarer sig bedst i lys. Stil dem derfor helst i en vestvendt vindueskarm og vend dem jævnligt, så de bliver harmoniske i væksten. Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol. Stil krydderurterne i det køligste og lyseste vindue om vinteren – helst uden en radiator under.
Hvor ofte skal man gøde krydderurter?
Gød højest dine planter en gang om måneden. For meget gødning kan påvirke urternes smag. Nogle krydderurter kræver mere vand end andre.
Hvad gør man med krydderurter om vinteren?
I helt milde vintre kan den i milde egne af landet overvintre udenfor dækket med granris. Men den tåler dårligt frost, så det er sikrest at tage den ind i drivhus inden første frost og grave potteklumpen ned. Også i drivhuset skal den beskyttes med granris. Det er derfor mest hensigtsmæssigt at dyrke den i potter.
Hvornår skal man klippe krydderurter ned?
rosmarin, salvie og timian bør høstes om morgenen, når deres aromaindhold er højest. Regn mindsker smagen, hvorfor krydderurter ikke bør høstes lige efter regnvejr. I stedet anbefales det at vente et par dage. Beskæring: Døde og tørre plantedele på urter som lavendel og rosmarin skal fjernes for at fremme ny vækst.
Kan krydderurter stå ude om vinteren?
Krydderurter er et must i madlavningen, og de smager og dufter allerbedst, når de høstes direkte fra haven eller potterne på altanen – også selv om det er vinter. Der findes enårige krydderurter såsom basilikum, dild og koriander, der ikke tåler frost, og som ikke overlever vinteren i haven.
Hvilken gødning til krydderurter?
Organisk gødning til krydderurter er godt for både etårige og flerårige krydderurter. En organisk gødning er altid 100% naturlig og god til både etårige og flerårige krydderurter. Modsat en kunstgødning, kan krydderurterne med en organisk krydderurtegødning optage den næring, som de har brug for.
Kan persille gro i skygge?
Persille klarer sig fint både i sol og let skygge. Jo mere sol, jo kraftigere bliver smagen.
Kan man plante purløg fra supermarkedet?
Kan man plante purløg fra supermarkedet? Ja, det er muligt at plante purløg fra supermarkedet.
Hvordan holder man bedst basilikum?
Hemmeligheden bag en veldyrket basilikum er mængden af lys og varme. Den trives nemlig med store mængder af begge dele. Vand er også væsentligt for basilikum, og her er det vigtigst ikke at overvande. Basilikum skal vandes, når jordoverfladen føles tør – gerne lidt vand ofte.
Hvordan skal rosmarin passes?
Når du har plantet din rosmarin, skal du sørge for at vande den regelmæssigt. Rosmarin kræver moderat vanding og kan ikke lide at stå i vand. Det vigtigste, når du dyrker rosmarin er, at du ikke overvander. Rødderne rådner, hvis planten sopper i vand.
Hvordan holder man liv i persille?
I potte holder den sig bedst køligt i vindueskarmen. Du kan plante potten ud og få glæde af persillen hele sommeren.
Kan man dyrke persille indendørs?
3. Såning af persille. Persillefrø kan sås direkte i køkkenhaven, i en potte eller i en krukke indendørs. Hvis du sår frøene direkte i haven, skal du så dem i foråret, når jorden er varm nok til spiring.
Kan jeg dyrke koriander indendørs?
Dyrkning af koriander indendørs og udendørs
Uanset om du dyrker koriander indendørs eller udendørs, gælder det om at give urten den rette mængde lys og varme. Mange dyrker koriander fra frø, men du kan sagtens købe en fuldvoksen plante til plantning indendørs og udendørs.
Hvor lang tid holder krydderurter?
Tørrede krydderurter som fx oregano og basilikum kan holde i 2-3 år.
Hvilke krydderurter er flerårige?
Hvilke krydderurter er flerårige? Nogle af de mest populære flerårige krydderurter er rosmarin, timian, purløg, oregano, salvie og estragon. Disse krydderurter er kendt for at være hårdføre og kan vokse år efter år. De er ofte nemme at dyrke og er ideelle til at have i en køkkenhave eller i potter på terrassen.
Kan man fryse friske krydderurter?
Dine krydderurter kan fryses – mange af dem også uden at miste saft og kraft. Pluk krydderurten, skyl den, og frys den ned, som den er, i en frysepose – efter nogle timer på frost kan du knuse de frosne urter, så de ikke samler sig i en stor klump. Du kan også vælge at hakke krydderurterne, før du fryser dem ned.
Er friske krydderurter sunde?
Krydderurter er sunde, for de indeholder masser af vitaminer og mineraler. Men ernæringsmæssigt spiller de en mindre rolle, da de normalt kun bruges i relativt små mængder i maden. Mange krydderurter har en fortid som lægeplanter.