Den europæiske ål har en særpræget livscyklus. Den vandrer omkring 6.000 kilometer fra sine gydesteder i Sargassohavet syd for Bermuda-øerne til sine levesteder i Europa og Nordafrika. Livscyklussen har seks stadier: Æg, larver (leptocephali), glasål, gulål, blankål og gydeål.
Er ålen truet i Danmark?
På få årtier er ålen gået fra at være én af Danmarks mest almindelige fisk til at være kritisk truet. Faktisk er hele Europas ålebestand i knæ. Antallet af unge ål, såkaldte glasål, der kommer til de europæiske kyster via havstrømmene, er reduceret med 98 procent siden 1980.
Hvor lever ålen i Danmark?
Ål findes i stort set alle danske søer og er en af de mest almindelige fiskearter. Den forekommer også i alle vandløb. Mange ål vandrer slet ikke op i ferskvand, men lever i fjorde eller langs kysten.
Er ålen fredet i Danmark?
Ålen har i Europa været overfisket i flere årtier, hvilket har påvirket bestanddelen. Derfor har man fredet ålen, medmindre man har en officiel tilladelse. En rapport fra DTU Aqua viser dog, at ålen trives flere steder i Danmark og specielt i Roskilde Fjord.
Er en ål en fisk?
Ålen er en meget speciel fisk, fordi den både lever i saltvand og ferskvand. I starten og slutningen af dens liv lever den i saltvand. I de mellemliggende år lever den i ferskvand. Noget helt særligt ved ålen er, at den kan bevæge sig over land.
Vi ved endelig, hvor ål kommer fra
Er det sundt at spise ål?
En sund og nærende fisk
På grund af nedgangen i ålebestanden er det kun få unge, der er vokset op med ål på bordet, hvorimod mange ældre mennesker er kendt med at spise ål. Ålen er en fed fisk, som er righoldig på de sunde flerumættede fedtsyrer (fx omega 3 og 6).
Hvor mange år kan en ål blive?
I Danmark har man set ål, der er blevet op til 17-25 år gamle, så det er lidt af en sensation med en nulevende ål på hele 152 år. En normal voksen ål kan blive 60–80 centimeter lang, men under særlige forhold kan den blive helt op til 150 centimeter.
Er ålens blod giftigt?
Åleblod er giftigt. Det indeholder gifstoffet ichthytoxin, der forhindrer blodet i at størkne. Blot 0,2 ml åleblod indsprøjtet direkte i en hund skulle være nok til at slå den ihjel! Giften bliver dog nedbrudt ved 58-70° C, så giftvirkningen ophører under almindelig tilberedning af fisken.
Hvad er ålens fjender?
Ålens fjender
Der findes en lang række rovdyr, som efterstræber og æder ål. Rovfisk som aborre og gedde æder af og til små ål, men denne prædation har formentlig kun mindre betydning for den lokale bestand.
Hvor stor er verdens største ål?
Verdens rekorden, er en havål fanget som bifangst ved Island. Den vejede imponerende 114,50 kg. I forbindelse med kønsmodningen sker der radikale forandringer i Ålens krop, som til sidst fører til døden for ålen. Den mister sine tænder, skelettet afkalker og bliver skørt.
Hvorfor ål i brønd?
Ål kan blive mere end 100 år gammel i fangeskab. Før i tiden blev ål smidt i brøndhullet for at holde brønden fri for bl. a. snegle og orme.
Kan ål gå på land?
Det bedst kendte eksempel er ålen. Når den som ung vandrer fra sine gydeområder i Sargassohavet og tilbage til Europa, eller når den som voksen skal af sted for at gyde, snor den sig over lange strækninger på land for at nå til de vandløb, der kan føre den til havet.
Hvor stor kan en ål blive?
Hanål bliver sjældent mere end 45 cm, før de bliver til blankål, mens hunål kan blive langt større. Den største kendte hunål fanget i Danmark var 1,25 meter lang og vejede 4,5 kilo. Europæisk ål, Anguilla anguilla L. Her er det en stor hunål.
Kan en ål give stød?
Man kunne tænke sig, at den elektriske ål er en aggressiv fisk, men faktisk er den normalt fredelig, og den bruger kun sine kraftige elektriske stød til at lamme byttedyr eller i forsvar mod fjender.
Er der glasål i Danmark?
I februar og marts findes den i Skagerrak og det nordlige Kattegat. Ynglen er bragt hertil af de fremherskende strømsystemer Golfstrømmen og har tilbagelagt en afstand af cirka 5.000 kilometer. Ved ankomsten er ynglen 1-2 år gammel og er helt gennemsigtig og kaldes derfor glasål.
Er ålen freder?
Ålen er en kritisk truet art
Forvaltningsplaner til bevarelse af truede arter er særlig vigtige, når der er økonomiske interesser på spil. Ålen er derimod ikke fredet. Fredning betyder, at dyr ikke må indsamles eller slås ihjel.
Hvilket dyr er en ål?
Den europæiske ål (Anguilla anguilla), også blot kaldet ålen, tilhører gruppen af ålefisk Anguilliformes, der kendetegnes ved en slank slangelignende form og små brystfinner. Den er én blandt 18 arter i familien Anguillidae.
Kan ål trække vejret på land?
Ålen kan, så længe gællerne holdes fugtige, klare sig relativt længe oven vande, idet den kan fylde gællehulen med luft og optage atmosfærisk ilt på denne måde. De små gællespalter hjælper her med at forhindre udtørring. Ålen kan endda bevæge sig over land hvis det vand den befinder sig i bliver iltfattigt.
Kan en ål bide?
En ål har nemlig små, skarpe tænder, som kan bide hul på vitale organer. Det er imidlertid ikke første gang, at mennesker forsøger sig med en 'anal-ål'.
Hvordan får man Slim af ål?
Efter en uge kan man tage ålene op, og når de er tøet op, kan man meget nemt gnide slimet af med et par handsker med knopper på. Spræt ålen op fra gat til hoved, men pas på ikke at lave hul på galleblæren, tag indvoldene ud med en solid spiseske af stål og rens derefter med en stiv børste under koldt vand.
Er det forbudt at spise ål?
juli 2023 træder bekendtgørelse nr. 375 af 31. marts 2023 om forbud mod fiskeri af ål i saltvand i kraft, hvilket betyder, at det i fra den 1. oktober 2023 til og med 31 marts 2024 er forbudt at udøve fiskeri efter ål.
Hvor lægger ål æg?
I Sargassohavet lægger ålene deres æg – hver hunål kan lægge op til 1½ million æg. Når ålene har gydet kommer de ikke tilbage. De har ikke kropsfedt nok til den lange tur tilbage imod strømmen og de kan ikke spise, fordi deres tarm ikke fungerer. Så ålene dør - de lægger kun æg én gang i deres liv.
Hvor langt svømmer en ål?
Ålen er en af de sejeste fisk, der findes! Når den skal gyde (altså parre sig og lægge æg), svømmer den 5000 km for at komme til Sargassohavet. Hvis man skulle køre 5000 km i bil, så kunne man starte i Aarhus, køre ned gennem Tyskland til Bulgarien, gennem Tyrkiet og ende i hovedstaden Bagdad i Irak!
Hvad spiser en ål?
Ålen er næsten altædende. Ål, der æder smådyr, udvikler små, spidse hoveder. De kaldes for gulål eller spidssnudede ål. Ål, der overvejende lever af fisk, får brede, flade hoveder, og kaldes bredsnudede ål eller blot bredpander.