Dild holder sig bedst i en lukket pose i køleskabet, uanset om du køber en buket dild eller en krydderurt i en lille plastikpotte. Ofte vil du kunne gøre mat dild frisk igen ved at sætte den i et glas vand. Holdbarhed: Ca. otte dage.
Hvor lang tid kan dild holde sig?
Dild, der er skåret af planten, skal du opbevare i en frysepose i køleskabets grøntsagsskuffe. Du kan også komme dild i fryseren. Her kan det holde sig i op til 6 måneder.
Hvordan skal dild opbevares?
Dild opbevarer du bedst i en plastikpose i køleskabet. Holdbarheden her er ca. otte dage.
Kan dild stå ude?
Andre krydderurter, som basilikum, dild og koriander, er etårige og sås enten direkte på voksestedet, når faren for nattefrost er ovre i april eller sættes til forspiring i marts for derefter at blive plantet ud, når planten er robust nok til at klare sig udendørs.
Hvor ofte skal dild vandes?
Udover at dild kræver sol, så det er vigtigt at jorden hele tiden er fugtig fra såning frem til at dilden begynder at spire, sørg derfor at vande jævnt og gerne dagligt.
Hvordan man dyrker DILL fra frø og hvornår man skal høste | Hvorfor vi ELSKER denne urt og den BEDSTE MÅDE AT BEHOLDE den på
Kan man plante dild fra supermarkedet?
Hvis du vil prøve at plante dild fra supermarkedet, skal du starte med at vælge en plante, der ser sund og stærk ud, og som har flere skud eller blade. Fjern forsigtigt bladene fra den nederste del af stilken, så den kan plantes i jorden.
Hvor sundt er dild?
Dild har et højt indhold af A og B-vitamin og mineralerne kalium og calcium. Du kan bruge dild som et grønt drys og i fisk- og skaldysretter, til nye kartofler, æggeretter og salater.
Hvorfor visner dild?
Dild, purløg og persille, som er tre af de mest almindelige urter i Danmark, bliver hurtigt slappe og visne, når de står i solen i vindueskarmen. Disse urter trives faktisk bedst i køleskabet, ifølge gartneren. - Purløg, dild og persille kan holde meget længe i de varmeste zoner i køleskabet.
Kan man dyrke dild i vindueskarmen?
Du kan så alle former for krydderurter i vindueskarmen. De nemmeste for dig at have med at gøre er dog: Karse. Dild.
Kan man dyrke dild indendørs?
Såning af dild
Først og fremmest skal du plante frøet i fugtig, veldrænet og næringsrig jord. Dild er nemlig en krydderurt, der kræver en god mængde fugt for at kunne vokse optimalt. Dernæst skal du overveje, om du vil plante din dild indendørs eller udendørs. Begge kommer med hver sine fordele.
Hvorfor hænger min dild?
Vanding af krydderurter
Vand krydderurter regelmæssigt uden at overvande. Jo varmere det er, des mere vand har planterne behov for. På solrige dage skal krydderurter nogle gange vandes flere gange om dagen. Fjern overskydende vand i underskålen efter 10 minutter, så planterne tørrer lidt ud mellem vandingerne.
Hvorfor falder dild sammen?
Er der meget sol, bliver bladene let slappe. Derfor kan det være en god ide at skærme af for solen og eller overbruse bladene. Overvanding kan også få bladene til at hænge. Er jorden fugtig og bladene hænger, skal de have skygge og ikke mere vand.
Kan dild tåle frost?
Der findes enårige krydderurter såsom basilikum, dild og koriander, der ikke tåler frost, og som ikke overlever vinteren i haven.
Kan tørret dild blive for gammelt?
Krydderierne taber kun i smag og kvalitet, de bliver ikke sundhedsfarlige. Du behøver dog ikke at smide dine gamle, tørrede krydderier ud, selv om de har overskredet datoen for ”mindst holdbar til”. Krydderierne bliver ikke sundhedsfarlige af at være gamle, men taber kun i smag og kvalitet.
Kan man spise dild stilken?
Du kan sagtens plukke bladene fra stilken, imens du laver mad, men skær bladene lige inden servering. De spæde stilke kan også sagtens bruges.
Kan man tørre frisk dild?
Så de her flytter jeg indendørs, så snart jeg er klar. Krydderurter som rosmarin, oregano, timian, mynte og esdragon er glimrende at tørre. Dild og persille, som jeg også sørger for at udnytte, bliver bedst, når jeg hakker og fryser det. De mister nemlig en hel del farve (og smag!), hvis man tørrer dem.
Kan man klippe dild ned?
Purløg, hvidløgspurløg, kørvel, løvstikke og dild kan klippes direkte ned i en lille beholder og fryses ned. Koriander nedfryses friske i pose og klippes over maden ved brug. Kruspersillen skylles, afdryppes og kan både fryses hel eller klippes før frost.
Er dild en flerårig plante?
Dild (Anethum graveolens)
Dild er en 1-årig krydderurt med en let sød og anisagtig smag. Den bruges ofte i fiskeretter og salater. Dild kræver godt drænet jord og regelmæssig vanding, og trives bedst i solrige områder. Hjemmedyrket dild har en meget mere kraftig duft og smag end dild fra supermarkedet.
Hvor lang tid holder krydderurter?
Krydderurter som purløg, persille, estragon, løvstikke, citronmelisse, salvie og rosmarin er flerårige, og de kommer automatisk igen til næste år. Du kan også få krydderurter, der er etårige, fx basilikum, kørvel, koriander, dild, merian - og mange andre.
Kan man plante dild i krukker?
Dild kan dyrkes i rækker, klynger, potter osv. Også forkultiveres, men det gør jeg kun i det tidlige forår for at få tidlig dild. Dild kan ikke lide omplantning, så de skal forkultiveres i potter eller rootrainer.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet ud?
Hvis du har købt en krydderurt i en potte i dit lokale supermarked, kan du sagtens plante den direkte ud din have. Du kan f. eks. plante purløg, persille og mynte direkte ud i haven.
Er dild en staude?
Dild er en enårig urt, der stammer fra mellemøsten hvor den vokser vildt, da den selvsår sig selv.
Kan man spise dild i blomst?
Både dildplantens blade, blomster og frø anvendes til madlavning.
Hvor høj bliver dild?
Højde: Bliver omkring 50-100 cm høj og 60-90 cm bred.
Hvornår skal dild sås?
Dild går let i blomst midt på sommeren i varme og tørre perioder. Sørg for at planterne ikke mangler vand og næring. Giv god planteafstand i efteråret, hvor planterne ikke går i blomst, men danner en stor bladmængde. Skærmdild sås i maj og bliver kraftigere og høje planter.