Da en agurkeplante producerer agurker løbende i vækstsæsonen, kan du plukke friske agurker gennem hele sommeren. For at sikre en jævn høst af agurker, er det en god idé at beskære og knibe planterne. Opbevar agurkerne i køleskabet, hvor de kan holde sig friske i 7-10 dage.
Hvornår kan man høste sine agurker?
En agurk er typisk klar til at blive høstet, når den er 15 – 20 cm lang. Dette afhænger selvfølgelig af den sort, du har plantet. Det er ganske simpelt at høste agurker; du skærer eller klipper blot stilken ovenover agurken. Det er ikke en god idé at rykke agurken af, da det kan skade hele planten.
Kan man dyrke agurker hele året?
Agurkeproduktion kræver et varmt klima, og det lå derfor heller ikke ligefor at producere agurker i Danmark. Men med muligheden for at dyrke i indendørs drivhuse, begyndte agurkeproduktion også i Danmark. Agurkens danske sæson er normalt fra marts til oktober, men med LED-lys er det muligt at dyrke året rundt.
Hvorfor bliver de nye agurker gule?
Hvis planten får små og gule agurker, der visner, betyder det, at du ikke har beskåret planten ordentligt. I det tilfælde har agurken nemlig koncentreret sig alt for meget om nogle af agurkerne, mens den har været nødt til at opgive andre, der så bliver gule og til sidst visner.
Kan man klippe toppen af agurkeplanter?
Dansk traditionel beskæring
Den gode og velafprøvede agurkbeskæring i drivhus er at fjerne alle blomster på hovedstammen og kun tillade, at der sættes agurker på sideskuddene. Hvis der dannes agurker på hovedstammen, prioriterer planten deres udvikling frem for agurker afsat på sideskud.
Hvordan og hvornår man høster agurker
Hvornår er en agurk færdig?
Hvornår er agurkerne modne og klar til at blive høstet? Det afhænger meget af hvilken sort du dyrker, men en god tommelfingerregel er at du kan høste agurkerne når de er 15-20 cm lange. Vi fraråder at du rykker agurkerne af da du risikerer at skade planten. Klip i stedet stilken over agurken med en havesaks.
Hvor ofte skal man vande agurker?
Det er en fordel at dyrke agurker i kapilærkasser, så planten får vand nedefra, for så undgår du, at rodhalsen står i vand. Det kan nemlig forårsage svampeangreb. Desuden kan en kapilærkasse indeholde så mange liter vand, at du ikke behøver at vande hver dag, men kan slippe afsted med ca. en gang om ugen.
Kan agurkeplanter få det for varmt?
Kommer temperaturen gang på gang op på 30° C og derover, bliver planterne varmeskadede og det går ud over deres udvikling. Efter nogle timers varmechok vil både tomatplanter og agurkplanter gå i vækststandsning i flere dage, også selv om man ikke direkte kan se det.
Hvorfor har man agurker på øjnene?
Agurkeskiver på øjnene er et af de mest kende skønhedstrips, der findes, og det er der en god grund til. Agurk har nemlig en kølende effekt på huden. Ikke mindst fordi den er så fugtgivende.
Hvordan får man flest agurker?
For at få flest mulige agurker fra dine planter, skal du sørge for at give dem optimale vækstbetingelser, herunder rigelig vanding, passende temperatur, tilstrækkelig gødning og beskæring. Du kan også øge din høst ved at plukke agurker regelmæssigt og sikre, at planten ikke producerer for mange sideskud.
Hvor mange agurker må man spise om dagen?
Du har brug for et sted mellem 1.800 og 2.400 kcal hver dag - afhængig af kropsvægt, køn - og hvor aktivitet du er rent fysisk. Hvis du skal dække det energibehov ved kun at spise agurker, så betyder det, at du skal spise cirka 20 kilo agurker om dagen.
Hvilket land kommer agurker fra?
Hvor kommer agurken fra? Stamfaderen til de agurker vi dyrker i dag, menes at komme fra Indien, hvor man har dyrket agurker i 3000 år. I Danmark har vi dyrket agurker i væksthus i ca. 175 år.
Hvor mange agurker i en plantesæk?
I én plantesæk på 50 liter er der plads til: 2 stk. tomatplanter eller agurkeplanter. Men der er plads til 3 stk. peber eller chiliplanter.
Kan man klippe agurkeplanter ned?
Det er nødvendigt at beskære regelmæssigt, da det drejer sig om at sørge for, at planten hele tiden kun har en begrænset mængde agurker under udvikling. Hvis planten i en periode får ansat for mange, tager disse al kraften, og planten vælger at lade små nye agurker visne.
Hvor mange agurker giver en plante?
Agurker – og kun skoleagurker – dyrker han i mistbænk, hvor de får lov at brede sig efter at være blevet kappet over 5. blad. Udbyttet har svinget mellem 75–150 styk pr. plante, hvor der er 2 planter i en mistbænk på 1 m².
Hvorfor er mine agurker bløde?
Agurker er meget følsomme overfor ethylen, de bliver gule og bløde. Plastfilmen beskytter delvist mod ethylen påvirkning. Se følsomhedstabellen herunder. Hvis agurker bliver opbevaret ved for høj temperatur, kan de også begynde at gulne.
Er det sundt at spise agurk?
Agurk er en kilde til kostfibre, som gør din krop mæt og holder gang i din fordøjelse. Agurk har et højt indhold af vitamin C, som styrker dit immunforsvar. Den har også en god kilde til flere af B-vitaminerne, især B6 og folat, som hjælper din krop med at omdanne maden til energi hhv.
Er agurk godt for ansigtet?
De naturlige antioxidanter fra agurk hjælper hurtigt huden, fra den solbrændte hud, til ekstra tørre pletter i ansigtet.
Hvorfor smager mine agurker bitre?
Næste gang du får en agurk med en bitter bismag, er der god grund til at kassere agurken. Den bitre smag skyldes stoffer, kaldet cucurbitaciner, som gør grøntsagen bitter. Squash og honningmeloner kan også indeholde cucurbitaciner.
Kan man plante tomat og agurk sammen?
Tomat- og agurkeplanter vokser side om side i stort set alle drivhuse uden problemer. I en plantesæk anbefaler man normalt kun at plante to planter, når det drejer sig om store planter som tomat og agurk, men tre, hvis det er mindre planter som peber. Men så tidligt på sæsonen er det ikke trængsel, der er årsagen.
Kan man fryse en agurk?
Hvis der bliver for koldt i køleskabet, bliver agurken glasagtig og mister sin smag. En agurk kan også holde sig på køkkenbordet en uges tid ved normal stuetemperatur. Agurker kan ikke fryses.
Hvorfor vokser mine agurker ikke?
Er jorden fugtig og bladene hænger, skal de have skygge og ikke mere vand. Husk også beskæring, og har du problemer med at planten smider de små agurker, så nip agurkerne ved stammen af og tjek, om du er flittig nok med beskæringen.
Kan agurker få for meget vand?
Løsningen er ikke rigelig vanding, så rodzonen står og sopper i vand. Agurk slet ikke kan lide en meget våd jord, og slet ikke omkring selve rodhalsen. Det giver grobund for forskellige svampeangreb, som helt kan ødelægge planten. Den bliver slap, får gullige blade og dejser til sidst omkuld.
Hvordan undgår man spindemider i agurkeplanter?
- Et varmt og tørt klima er optimale betingelser for spindemider, så lad det ikke blive for varmt og tørt i drivhuset.
- Sprøjt bladene med insektsæbe, sprøjt især undersiderne af bladene. ...
- Sæt spindrovmider, Phytoseiulus persimilis, ud et par dage efter, du har sprøjtet med insektsæbe.
Kan man fjerne blade fra agurkeplanter?
Sommeren er godt i gang og det er nu tid til at fjerne alle blade og skud på den nederste halve meter for at skabe bedre luftcirkulation i hele drivhuset. Når topskuddet fjernes danner planten en del nye sideskud. Sideskuddene danner også nye sideskud, og det hele ender i en rodet affære, men det giver mange agurker.