Hvor mange bar skal et fadølsanlæg stå på?

Det store manometer viser trykket på øllet, som er vigtig for, at øllet ikke skummer. Er temperaturen 20-25 grader i lokalet, skal det store manometer stå på 2,5 bar Hvis øllet skummer, kan der justeres på manometeret op til 3,0 bar Skruen drejes med uret til ønsket tryk.

Hvor meget tryk skal der være på et fadølsanlæg?

Trykket for metalfustager eller plasticfustager uden pose skal være på ca. 2,4 bar eller øllets temperatur i fustagen divideret med 10. KeyKeg plasticfustager med pose i på ca. 3,2 bar og max 3,5 bar ved langt slangetræk eller høj temperatur.

Hvor koldt skal fadølsanlæg være?

8 grader. Ved 7-8 grader bliver skummet tæt og øllets smagsstoffer fremhæves perfekt. Samtidig frigives ved udskænkningen en passende mængde kulsyre således at øllet virker blødt og let. De fleste fadølsanlæg giver helt automatisk den rette temperatur.

Hvor længe skal et fadølsanlæg køle?

Hold altid glasset på skrå, når der skænkes øl. Grunden til at det tager 15 sek. er at øllet skal køles ned fra ca. 20-24 grader til 3-5 grader.

Hvordan sætter man et fadølsanlæg op?

Tilslutning af fadølsanlæg til fadøl og kulsyre bør gøres inden baren slås ud. Start med at sætte kulsyren til, ved at sætte gevindet på. Drej omløberen med fingrene, så langt som du kan skrue den. Stram derefter til med den påhængte nøgle.

Opsætning af fadølsanlæg

Kan man slukke for fadølsanlæg?

Du skal heller ikke slukke for anlægget når det er blevet koldt – lad det blot køre så længe i skal bruge det. Sørg for at der er frit omkring fadølsanlægget, således det kan komme af med varmen og samtidig suge frisk luft. Har anlægget ikke mulighed for dette, vil det kun producere varme.

Hvor meget fadøl skal jeg bruge?

Hvor meget fadøl skal jeg bruge? Som tommelfingerregel siger vi at 1 fustage (20 liter øl) er passende til 40 mennesker, forudsat at gæsterne er en blanding af mænd og kvinder, og der foruden øl også er vin, spiritus, sodavand osv.

Hvor meget strøm bruger et fadølsanlæg?

Hvor meget strøm trækker et fadølsanlæg ? 250-300 watt i timen. Er anlægget vandkølet ? Nej, vores anlæg er luftkølet (tørkølere).

Hvorfor skummer min fadøl?

Svar: Når fadøl skummer er det næsten altid fordi det ikke er koldt nok. Ofte er løsningen at tilslutte strømmen.

Hvor lang tid kan en fustage holde sig?

Holbarheden svinger fra den ene producent til den anden. Men regn med mellem 1 og 9 månder for uåbnede fustager. Efter anbrud af fustagen er holdbarheden ca- 1 uge. Det bedste råd er her at smage på øllet, hvidet det smager godt så drik det, ellers smid det ud.

Hvad koster et lille fadølsanlæg?

Kan man gemme fadøl?

Holdbarhed på åbnede fadølsfustager

Når fustagen er anbrudt er holdbarheden typisk 7 - 14 dage. Efterhånden som tiden går ændres smagen og der vil være en større tendens til at øllet skummer. Når fustagen er anbrudt må den ikke opbevares under 15 grader. Ovenstående gælder fadølsanlæg tilsluttet kulsyreflaske.

Hvad er forskellen på fadøl og almindelig øl?

Fadøl er øl tappet på fustager, for f. eks. Grøn Tuborgs vedkommende er det nøjagtig det samme øl som det der tappes på flasker og dåser, den eneste forskel er pastueriseringen, der for fustager foregår umidelbart før tapningen i modsætning til flasker og dåser der varmebehandles i en ovn efter tapningen.

Hvor meget kulsyre til fadøl?

Hvor meget kulsyre til fadøl? Det er en god tommelfingerregel at regne med 250g kulsyre pr. fustage a 25l. 6 kg kulsyre rækker altså til mindst 24 fustager og ofte til over 30.

Hvor meget fadøl drikker man?

Hvad skal jeg bruge ? Skal du afholde bryllup hvor der bliver serveret vin til maden, skal du regne med at dine gæster drikker gennemsnitlig 3-4 (40 cl.) fadøl pr. person.

Hvordan køler et fadølsanlæg?

Fadøl er tappet ned på fustager og herefter tilsluttes der kulsyre som gør at øllet presses ud til hanen. Anlægget som er tilsluttet køler øllet ned til omkring 4-5 grader det tager igennemsnit 15 sek at tappe for at anlægget kan køle øllet fra fustagen.

Hvad koster 30 liter fadøl?

som alle ligger i et prisniveau på 600 kr til 700 kr for fustager på 25-30 liter. Husk at være opmærksom på mængden af øl i de forskellige fustager, da størrelsen af fustagerne variere fra mærke til mærke.

Hvor meget fadøl beregner man pr person?

Der skal du regne med at dine gæster drikker 1-2 øl pr. person i gennemsnit.

Hvad koster en tom fustage?

160,00 kr.

Hvilket fadølsanlæg skal jeg vælge?

Du har mulighed for at vælge mellem flere varianter af fadølsanlæg: "Basis: enkelt hane", "Dobbelt: to haner", "Deluxe: enkelt hane og bar", "High-end: to haner og bar" eller "Ultimate: tre haner og bar". Det rette fadølsanlæg leje kommer an på størrelsen af festen eller arrangementet.

Hvad skal man bruge til et fadølsanlæg?

Hvad koster en fadøl i byen?

En stor fadøl kan koste 64 kr. i midtbyen, men den kan også fås for en tyver. Tag med på fadøls-pristjek.

Hvor mange øl til 40 personer?

En god tommelfingerregel kan være at beregne 4 øl pr. gæst, men fra fest til fest kan udsvingene være meget store. Sodavand: Ligesom med øl er det med sodavand langt nemmere at beregne, hvis man kender lidt til sine gæsters vaner og smag.