At producere 1 kg kyllinge kød (hel fersk kylling) har givet anledning til udledning af 3,1 kg CO2- ækvivalenter, når kyllingekødet ligger i supermarkedsdisken. For kyllingekød stammer 50% af de 3,1 kg CO2-ækv. fra kuldioxid (CO2), 48,1% fra lattergas (N2O) og de sidste 1,8% fra metan (CH4) (1.
Hvor meget CO2 udleder 1 kg kød?
I gennemsnit udleder et kilo oksekød 52 kilo CO2.
Hvor meget CO2 udleder 1 kg kartofler?
Faktisk udleder produktionen af 1 kg kartofler kun 200 gram CO2.
Hvor meget CO2 udleder 1 kg gulerødder?
Selv om mennesket ikke lever af gulerødder alene, er det tankevækkende, at gulerødder udleder 0,25 kg CO2 pr. kg gulerødder, mens oksekød udleder 30,84 kg CO2 pr. kg kød.
Hvor meget CO2 udleder 1 kg avocado?
Det gennemsnitlige klimaaftryk for en avocado er 0,19 kg CO2æ, for samme mængde oksekød er det 4 kg CO2æ, ost 3,15 kg og for svin 1 kg. (kilde) Avocadoer transporteres med fragtskib – ikke med fly. Transport med skib betyder et lavt CO2-aftryk per vare.
Film 22 | Hvor kommer udledning af Co2 i Danmark fra? | GoCook by Coop
Hvor meget CO2 udleder 1 kg fisk?
Fisk - Frysning og udskæring af fisk belaster klimaet. 1 kg vild rød- spætte, frossen og skåret i fileter udleder 7,8 kg CO2. Er rødspætten derimod hel og fersk, så udleder den kun 3,3 kg. Vild sild, hel og fersk er nede på 0,6 kg CO2.
Hvor meget udleder 1 kg oksekød?
Ifølge en rapport fra Concito udleder et kg bælgplanter såsom ærter reelt 700 g CO2e pr. kg, mens oksekød udleder 26,0 kg CO2e pr. kg. Tager man – for illustrationens skyld – udgangspunkt i dagens supermarkedspriser, svarer det til i omegnen af 35 g CO2e pr.
Hvor meget CO2 udleder 1 kg lammekød?
pr kg lammekød, fra 4,7 til 15,5 kg CO2-ækv. pr kg fårekød og fra 108 til 151 kg CO2-ækv.
Hvor meget CO2 udleder oksekød?
Sammenlagt sender danskernes forbrug af oksekød otte millioner ton CO2 ud i atmosfæren om året. Det svarer til 40 procent af de godt 20 millioner ton CO2, som Danmark i alt skal spare i 2030 for at leve op til vores klimamål om at reducere 70 procent af landets udledninger.
Hvor meget CO2 udleder ost?
Ost udleder 0,96 kilo CO2 pr. 100 gram.
Hvad er den største CO2 synder?
Industrien spiller en vigtig rolle i Danmarks økonomi, men den står også for en betydelig del af CO2-udledningen. Ifølge Danmarks Statistik er de største CO2-udledere i Danmark, udover transport og energiforsyning: Glas- og betonindustri, råstofudvinding, landbrug og industri.
Hvor meget CO2 udleder chokolade?
Mørk chokolade udleder 3,8 kg CO2æ per kg. Mælkechokolade udleder 5,3 kg CO2æ per kg.
Hvor meget CO2 udleder 1 kg æbler?
kg eksotisk frugt, der kommer oversøisk med fly. Det svarer til CO2-emissionen af ca. 3 kg kød. Danske æbler har en emission på 0,3 kg CO2.
Hvor meget CO2 udleder en liter mælk?
Samlet set udleder dansk produceret mælk 1,15 kg CO2 pr. kg mælk, mens det europæiske tal er 1,35, og det globale gennemsnitstal er 2,5 kg CO2 pr. liter mælk, “så vi har at gøre med nogle af de laveste klimaaftryk”, siger Peder Tuborgh.
Hvilket kød er værst for miljøet?
Oksekød og lammekød belaster klimaet mest
kg fødevare og oksekød med 13,9 kg CO2-ækv. pr. kg fødevare. Kød indeholder mange gode næringsstoffer såsom protein og forskellige vitaminer, men i den mængde, som vi danskere spiser, kan vores kødindtag have en negativ effekt på vores sundhed.
Hvor meget CO2 udleder et æg?
Æg er en klimavenlig kilde til animalsk protein. Det skyldes at æg nemlig kun udleder 2,0 kg CO2 pr. kilo æg der produceres. Det er mindre end både fisk, okse-, svine- og kyllingekød, samt skaldyr og ost.
Hvor meget CO2 udleder køer i Danmark?
En ko, der æder almindeligt foder, udleder knap 160 kg metan om året, og omregnet til CO2 eq. bliver det til knap 4000 kg. Sammenlagt, fra alt kvæg i Danmark (malkekøer, ungdyr og ammekvæg), udledes der ca. 3.260.000 tons CO2 ækvivalenter.
Hvor meget CO2 udleder en flaske vin?
500 gram CO2 per flaske vin
- Hvis vi siger, at en liter øl udleder to kg CO2, mens en liter vin udleder fem kg CO2.
Hvilket kød udleder mindst CO2?
Det skal ses i lyset af, at hverken svinekød eller kyllingekød er at finde i top 10. Svinekød ligger på 4,6 kg CO2 per kg spiseligt kød, mens kyllingekød ligger på 5,5 kg CO2 per kg.
Hvilket kød belaster klimaet mest?
Oksekød og lammekød har en særlig stor klimabelastning. Køer og andre drøvtyggere er særligt klimabelastende.
Hvor mange kg CO2 udleder et menneske?
En dansker udleder i gennemsnit 17 tusind kg altså 17 ton CO2 hvert år. Det kommer blandt andet fra vores mad, transport og ting og sager, vi køber. Men hele 5 ton CO2 skyldes fælles udledninger fra for eksempel drift af danske sygehuse, skoler, infrastruktur og andre ting, vi alle sammen benytter i samfundet.