Hvor meget plads skal krydderurter have?

Krydderurter skal have godt med sol og skal helst stå i læ. Derfor er et lille bed i jorden ved siden af trappen eller en krukke perfekt som krydderurtehave. Det kræver ikke meget plads, og du kan sagtens lave et krydderurtebed på altanen eller terrassen.

Hvilke krydderurter kan stå sammen?

Hvordan planter man krydderurter?

Mange af krydderurterne kan du selv så som frø. Du får det bedste resultat, hvis du forkultiverer dem. Det vil sige, at du sår krydderurte-frøene ud i små potter og stiller dem varmt og fugtigt, så de får en blød start. Efter forkultiveringen kan du plante dem ud på det blivende voksested i haven eller i en krukke.

Hvor trives krydderurter bedst?

Du kan placere dine krydderurter både indendørs og udendørs i krukker og bede. Som udgangspunkt trives krydderurterne på en lys og solrig placering med gode læforhold i en blød, næringsrig pottemuld og regelmæssige vandinger.

Hvordan dyrker man krydderurter indendørs?

10 lækre krydderurter til køkkenhaven.

Kan man plante krydderurter fra supermarkedet?

I stedet for at du hele tiden skal købe friske krydderurter, er det smart for dig, at du i stedet har dem stående i vindueskarmen. På den måde kan du klippe noget af dem, når du har brug for dem. I dag kan du købe krydderurterne i supermarkedet, men det er også muligt for dig at plante dem selv.

Hvorfor dør mine krydderurter?

Krydderurter skal vandes regelmæssigt, men uden at overvande (derfor god ide med leccakugler i bunden af potterne). Jo varmere omgivelserne er, des mere vand har planterne behov for. På solrige dage kan det være nødvendigt at vande to gange dagligt, så de sarte spirer ikke tørrer ud og dør.

Kan krydderurter stå i skygge?

Krydderurter elsker lys og varme, så det er vigtigt, at du planter dine krydderurter sådan at de får massere af lys. Særligt basilikum skal du plante det varmeste og lyseste sted på din altan. Den må ikke stå i skyggen af andre planter.

Er krydderurter flerårig?

Krydderurter er en fantastisk måde at tilføje smag og aroma til enhver ret, og de kan dyrkes som enten etårige eller flerårige planter, ligesom man i dag kan købe friske krydderurter næsten overalt.

Kan krydderurter stå ude om vinteren?

De fleste flerårige krydderurter er hårdføre og klarer at blive stående på friland i en normal vinter. En meget vandmættet jord kan dog give problemer, da krydderurter som regel foretrækker en porøs jord. Nogle af de mindre hårdføre arter kan med fordel vinterdækkes.

Hvornår er det bedst at plante krydderurter?

Du kan plante krydderurter ud i haven fra foråret, når risikoen for frost er ovre, og indtil efteråret. Det kan være optimalt at plante krydderurterne ud i efteråret, hvor risikoen for tørke er mindre. Vil du gro krydderurterne fra frø, skal de forspires indendørs i foråret, inden de plantes ud.

Kan krydderurter tåle frost?

Tåler frost og kan overvintre

Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse. Rosmarinen er også flerårig, men ikke altid vinterhårdfør her i landet.

Hvilke krydderurter i højbed?

Krydderurter som rosmarin, dild, basilikum, fransk estragon, koriander, purløg og persille trives godt i højbed.

Hvornår skal man klippe krydderurter ned?

Krydderurter i blomst, netop nu …

Da der er længe til den første frost kommer, så kan man fint lige klippe blomsterne af blandt andet timian, oregano, basilikum og mynte, og så vente 2-3 uger, før man høster de nye blade der kommer på planten derefter. De smager nemlig cirka dobbelt så kraftigt og friskt.

Kan man plante forskellige krydderurter sammen?

Plant krydderurter sammen

Det kan dog være en fordel at samle de krydderurter, der har brug for samme næring, solmængde og vand. Persille, basilikum og purløg har alle brug for meget vand, og de bliver også glade for en del gødning. Disse er derfor egnede at plante sammen.

Hvilken gødning til krydderurter?

Hvad er forskellen på krydderier og krydderurter?

Undtagelsen er krydderurter som fx rosmarin, salvie, laurbær, oregano, som opnår kraftige aromaer også i tørret tilstand. Krydderier er tørrede bær, frø, frugt, bark eller nødder, der oftest tilberedes i retten.

Hvilke krydderier skal man have?

Kan persille gro i skygge?

Persillen har bedst af at stå på et sted med halvskygge. Det gør den mere blød. Den kan dog også godt tåle at stå i fuld sol. Den skal stå i en velgødet, ikke for let jord, der har en pH-værdi på mindst 6,5.

Kan rosmarin stå i skygge?

Da rosmarin normalt vokser omkring Middelhavet, har planten brug for masser af sol. Du skal derfor plante den på en solrig og beskyttet plads i haven eller i drivhuset. Jorden bør være kalkrig og næringsfattig og gerne lidt tør.

Kan basilikum stå ude?

Hvis du dyrker basilikum udendørs, kan du placere den i en solrig, beskyttet placering, som f. eks. på en altan eller terrasse. Er sommeren dårlig, kan du i stedet dyrke dine krydderurter i krukker i vindueskarmen, i køkkenhaven eller i drivhuset, hvor det er varmere.

Hvilke krydderurter tåler meget sol?

Timian er en solelskende plante, og den skal derfor helst placeres i fuld sol. Til gengæld kræver den ingen vanding eller gødning, og den er ekstremt hårdfør – faktisk regnes timian mellem de mest hårdføre krydderurter.

Kan man plante persille fra supermarked?

Genbrug persillen fra supermarkedet

De skal have vand ofte og ikke for meget, ikke for lidt. Du kan dele planterne, ved at hiverodklumpen fra hinanden, da potterne indeholder mange enkelte planter – hver af planterne kan sættes i sine egen potte eller sit eget sted i højbedet eller køkkenhaven.

Hvor lang tid holder krydderurter?

Tørrede krydderurter som fx oregano og basilikum kan holde i 2-3 år.

Kan man plante dild fra supermarkedet?

Det er muligt at plante dild fra friske dildplanter købt i supermarkedet, men det er ikke altid en garanteret succes, da nogle supermarkeders dildgrene kan være behandlet med kemikalier, der kan hæmme væksten af dildplanter.