Planteafstand: 20 cm mellem planterne, 25 cm mellem rækkerne. Dyrkning: Persillen vokser bedst på steder, hvor der ikke er alt for tørt, og hvor solen ikke skinner ubønhørligt. Persillen udvikler sig desuden bedst, hvis den passes med både vand og næring.
Hvor gror persille bedst?
Persillen skal både have sol og skygge for at få den helt rigtige bløde, men friske konsistens i bladene. Til gengæld bidrager solen til en mere intens smag. Jorden bør være gødet, så den passer til persillen, og det kan du gøre ved at drysse kalk og sprede kompost ud, inden du planter.
Hvor meget sol skal persille have?
De spirer en uge hurtigere end almindelige persillefrø. Persillen har bedst af at stå på et sted med halvskygge. Det gør den mere blød. Den kan dog også godt tåle at stå i fuld sol.
Kan man plante persille fra supermarked?
Genbrug persillen fra supermarkedet
De skal have vand ofte og ikke for meget, ikke for lidt. Du kan dele planterne, ved at hiverodklumpen fra hinanden, da potterne indeholder mange enkelte planter – hver af planterne kan sættes i sine egen potte eller sit eget sted i højbedet eller køkkenhaven.
Hvorfor vil min persille ikke gro?
I meget tørre perioder kan det være nødvendigt at vande, ellers kommer man til at mangle persille. Rødderne bliver mindre, og dermed er der mindre oplagret energi til at sætte nye blade om vinteren og i foråret.
Sådan dyrker du persille og får den til at trives!
Kan persille gro i skygge?
De mest kendte arter er bredbladet og kruspersille. Persille kan dyrkes fra frø – lad dem spire og gro i halvskygge med masser af vand, så får persillen en mere delikat og aromatisk smag, end vis den gror i fuld sol.
Hvilken gødning til persille?
Persilleplanter kræver en jord med masser af næringsstoffer, og derfor kan det være en god ide at gøde dem regelmæssigt for at give dem de nødvendige næringsstoffer til at trives og producere en god høst. Du kan bruge en organisk gødning eller tilføje kompost til jorden for at give persilleplanterne næringsstoffer.
Kan persille og purløg i samme krukke?
Plant de krydderurter sammen, som har brug for samme næring Man kan med fordel samle de krydderurter i samme krukke eller altankasse, som har brug for samme næring. Krydderurter som persille, basilikum, purløg og løvstikke har brug for meget vand og gødning, så dem kan man plante sammen.
Kan man klippe persille helt ned?
Krydderurter med to blade over for hinanden på stænglen bør ikke klippes længere ned end det næstnederste par – ellers er den længe om at skyde igen. Krydderurter der ikke har parvise blade overfor hinanden – som fx persille, purløg og koriander – kan klippes så langt ned, som man har lyst.
Hvornår er det bedst at så persille?
Normalt plejer man at så persille i det tidlige forår, men hvis man sår i eftersommeren i stedet, og de små persilleplanter spirer og klarer vinteren, får man masser af persille i forsommeren.
Hvordan passes persille?
Planten kan godt lide fugtig jord
Hvor de fleste krydderurter sætter pris på masser af sol og ikke går af vejen for tør jord, vokser persillen bedst på steder, hvor der ikke er alt for tørt, og hvor solen ikke bager ubønhørligt. Persillen udvikler sig desuden bedst, hvis den passes med både vand og næring.
Hvordan holder man liv i persille?
Persillen er tørret, når bladene kan knuses. Kom den tørrede persille i glas med tætsluttende låg. I potte holder den sig bedst køligt i vindueskarmen. Sørg for at vande den i underskålen, den kan ikke tåle at blive vandet fra oven.
Kan persille overleve vinteren?
I milde vintre visner persille, Petroselinum crispum, kun delvist, og det er endda muligt for persillen at gro nye grønne blade i den kolde årstid. Persillen er en toårig krydderurt, der kan sås omkring september og overleve vinteren, så længe den ikke får barfrost.
Hvornår er persille giftig?
Persille kan nemlig være forurenet med jord og jordbakterier, som kan danne hårdføre sporer. Bakterier bliver dræbt ved høj varme, men sporerne kan overleve en kogning – og hvis din persillesovs ikke bliver kølet hurtigt ned, kan sporerne danne giftstoffer, som giver dig opkast og diarré.
Hvilke krydderurter må ikke plantes sammen?
Det er vigtigt ikke at plante krydderurter sammen, der konkurrerer om de samme ressourcer, såsom mynte og andre krydderurter, der kan sprede sig og tage overhånd i et bed.
Kan man dyrke persille indendørs?
Persille er en fantastisk krydderurt at have stående i sin vindueskarm, da den både trives der og er en urt som man ofte skal bruge til diverse retter.
Kan man spise persille der er gået i blomst?
Vidste du at persille i blomst er giftig? Både blade og blomster indeholder giften AVIOL. UD med planterne, medmindre du vil høste frøene!
Er det sundt at spise persille?
Persille indeholder for eksempel beta-karoten, der er rigtig godt for din hud, dine øjne og dine slimhinder. Dens indhold af B-vitaminer er godt for nervesystemet, lever og kredsløbet. Persillens indhold af E- og C-vitamin gavner immunforsvaret og dens store indhold af K-vitamin er vigtig for knogler og blod.
Kan man flytte persille?
Du kan så persille i drivhuset i det tidlige forår og flytte den ud, når tomaterne skal overtag pladsen. Hvis du sår persille i dit drivhus i september måned, helst i en urtepotte, så kan du høste af den hele vinteren. Den tåler ikke ret godt at blive omplantet.
Hvilke krydderurter behøver ikke sol?
- Disse krydderurter kan trives på din skyggefulde altan: Laurbær. ...
- Basilikum. Denne alsidige krydderurt kan bruges i en meget bred vifte af madlavning og er derfor en formidabel krydderurt at dyrke selv. ...
- Salvie. ...
- Mynte. ...
- Timian. ...
- Rosmarin. ...
- Koriander. ...
- Estragon.
Kan man spise purløg der er gået i blomst?
Purløg anvendes ofte også i grønne salater, kartoffelsalater, rygeostsalat og dressinger. Purløgets løgblomster kan spises, men de er lidt stikkende og ikke rare at få i munden, så brug kun de små, lilla kronblade.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet ud?
Hvis du har købt en krydderurt i en potte i dit lokale supermarked, kan du sagtens plante den direkte ud din have. Du kan f. eks. plante purløg, persille og mynte direkte ud i haven.
Kan persille tåle frost?
Tåler frost og kan overvintre
Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse. Rosmarinen er også flerårig, men ikke altid vinterhårdfør her i landet.
Er persille flerårig?
Persille er en to-årig plante med pælerod. Det første år dannes der kun blade. Det følgende år dukker bladene dejligt tidligt op, men hurtigt begynder dannelsen af de små hvide blomster, og så er det slut med at høste. Derfor er det en god idé at så ny persille hvert år.
Hvad er ulempen ved gødning?
Ulemper ved Syntetisk gødning
Syntetiske gødninger er ofte meget sure, og efterlader saltrester i jorden. Dette påvirker pH drastisk og kræver ofte aktiv vedligeholdelse for at holde jorden sikker, sund og saltfri. Hvis der er opbygget et salt, kan næringsabsorption påvirkes, hvilket resulterer i underernæring.