Lad dem ligge i vinduet i direkte sol, så modnes de ved hjælp af temperatur og sollys ligesom i et drivhus. Hold lidt øje med tomaterne, da de tørrer hurtigere i direkte sollys. Hvis du i stedet lægger dem på et mørkt og køligt sted, vil de modnes langsomt, en efter en.
Hvordan får man grønne tomater til at blive røde?
Lig dine umodne tomater på en bakke, og derefter. placer dem i et mørkt, varmt rum (20-25 grader) Dæk dem med et enkelt ark avispapir. Det er de betingelser tomater har brug for at fortsætte.
Hvorfor bliver mine tomater ikke modne?
Tomater trives bedst i varme og solrige forhold. Hvis vi har haft en kold sommer med få solskinstimer, kan det forsinke modningen af vores tomater. Tomater har brug for den rette temperatur for at modnes korrekt. Hvis det er for varmt eller for koldt, kan modningsprocessen stoppe, og tomaterne forbliver grønne.
Kan tomater modne efter plukning?
De helt grønne tomater kan ikke eftermodnes. De lysgrønne kan måske modne, men de komme ikke til at smage særlig godt. Derimod kan det lykkes fint at få de tomater, som er begyndt at antage bare lidt farve, til at modne. Det lykkes dog kun, hvis tomaterne er fejlfri, når de høstes.
Hvor lang tid tager tomater om at modne?
60 dage for en tomat af udvikle sig fra blomst til færdig tomat. Det vil sige, at vi lander et sted i oktober med de sidste modne tomater. Alle de tomater, der på dette tidspunkt stadig er grønne, vil lige ledes blive høstet og forvandlet om til lækre syltede grønne tomater.
Sådan modnes grønne tomater indendørs
Hvordan får jeg røde tomater?
Vil du have røde tomater, skal du huske, at jo længere tid de hænger på planten, jo bedre smag får de. Er du omhyggelig med ikke at vande for meget, ikke at gøre planterne våde og sørge for god udluftning, hvis de står i drivhus, kan planterne holde sig sunde, så du kan høste tomater lige indtil den første nattefrost.
Hvor lang tid går der før tomater bliver røde?
Midt i oktober er normalt sidste chance for at få røde tomater i drivhus, og da det tager ca. 60 dage for en tomatblomst at blive til en fuldmoden rød tomat, bør du tage toppen af tomatplanten midt i august. En undtagelse er dog, hvis du ønsker grønne tomater.
Hvordan modner man tomater hurtigt?
Så kan det være en god idé at lægge tomaten i en separat skål, hvis du ikke vil have, at alle dine tomater modnes på samme tid. Hvis du derimod gerne vil fremskynde modningsprocessen, kan du lægge et modent æble blandt dine tomater. Æbler udskiller nemlig også ethylen, hvilket får dine tomater til at modnes hurtigere.
Kan man spise grønne umodne tomater?
Udover at sylte dine tomater er der meget andet, du kan bruge de grønne tomater til. Du kan fx lave dem til chutney og spise det med en varm stærk efterårsret. Marinere dem og spise dem i en lækker salat. Hakke dem i små tern og bruge i en hjemmelavet remulade eller lave dem til en grøn ketchup.
Hvordan skal man opbevare tomater?
Tomater opbevares bedst ved 11-14 grader. Ved opbevaring under 10 grader forringes kvaliteten. Mange har ikke et sted i hjemmet på 14 grader, og tomater kan også sagtens opbevares på køkkenbordet eller i køkkenskabet ved stuetemperatur. Det giver dem blot en kortere holdbarhed.
Hvornår må man klippe toppen af tomater?
Toppen knibes af sidst på sæsonen
En indeterminate sort sætter nye blomsterklaser, så længe hovedstammen får lov til at vokse. Toppen af planten knibes af, enten når planten ikke kan blive højere på voksestedet, eller når man ikke ønsker flere tomater ansat.
Kan tomater være flerårige?
De tomater, vi typisk har i drivhuset, og som giver almindelige størrelse af frugt, vokser bare opad og opad, så længe de får lov til det kaldes indeterminante. Faktisk er sorterne flerårige og kan blive op til 20 meter, men i vores klima dør de af frost og sygdom.
Kan man så frø fra friske tomater?
Nogen af de spørgsmål der næsten altid bliver stillet, er om det er svært at dyrke tomater fra frø, og om man skal købe frø, eller kan bruge en skive tomat i stedet. Lad mig slå fast, at det ikke er svært at dyrke tomater, og du kan sagtens tage frøene fra en frisk tomat og få dem til at spire.
Hvad skal jeg gøre med mine grønne tomater?
De grønne tomater kan høstes og syltes sommeren igennem, men særligt sidst på sæsonen kan det give mening at sylte de grønne tomater, som ikke når at modne færdigt. Syltede grønne tomater er gode som surt og sødt tilbehør til ost, kødretter eller som fyld i lækre sandwiches.
Hvor lang tid går der fra blomst til tomat?
Der går ca. et par måneder fra tomatplanterne blomstrer, og til du kan plukke de første modne tomater. Lidt afhængigt af hvornår du har plantet dine tomatplanter, kan du være heldig at høste tomater helt frem til midten af oktober, og ikke helt modne tomater kan sagtens eftermodne indenfor.
Kan man fryse grønne tomater ned?
Kan man fryse friske tomater? Ja, det kan man fint gøre. Er det små tomater, kan du sagtens fryse dem hele med skindet på. Er det større tomater, er det bedst at flå tomaterne inden nedfrysning.
Er det sundt at spise tomater hver dag?
Det er faktisk vigtigt at spise tomaterne hver dag i rigelige mængder i en høj kvalitet for at opnå sundhedseffekten. Lycopen er den vigtigste ingrediens i tomaten og udgør en særlig støtte til det metaboliske syndrom.
Hvor sent kan man dyrke tomater?
Du kan så tomaterne allerede i starten af marts, men det bedste er dog, at du venter til apri. Du kan så tomater helt frem til 1. juni og stadig nå at høste lækre tomater fra dem. Hvis du køber færdige planter, som du planter ud, kan du gøre det helt frem til 1.
Hvornår er en tomat moden?
En tomat er klar til at blive høstet, når den er fast og meget rød i farven. Dette gælder også, hvis tomaten er lille og en smule gul omkring stilken. Det er generelt en god idé at lade tomaterne hænge på stilken så længe som muligt. Tomater skal helst ikke opbevares i køleskabet, da det kan ødelægge den gode smag.
Hvornår skal man gøde tomater?
- Ved omplantning af en tomatplante vil den nye jord indeholde meget næring. ...
- Da tomatplanter vokser hurtigt og har brug for næring for både at vokse og udvikle frugt, skal du sørge for, at de får næring helt frem til slutningen af sommeren.
Hvilken gødning til tomater?
Der er ikke nogen klar vinder, men Bjarnes Tomato Focus er den bedste gødning til tomater. Et billigt alternativ er Grandiol rosengødning fra Lidl til 10 kr/liter eller Gaarden Feelings Tomat (granulat) fra Aldi.
Hvor meget vand skal en tomat plante have?
På en varm sommerdag har tomatplanterne brug for adskillige liter vand, både til at afkøle sig selv – bladene og tomaterne, men også til at producere de skønne tomater. Faktisk kan en enkelt plante optage op til 5 liter vand på et døgn. På mere svale dage og dage hvor det er overskyet er vandforbruget ca. det halve.
Kan man Overvande tomater?
Vanding: Tomatplanter skal vandes jævnligt, især når de blomstrer og sætter frugt. Du skal vande dem grundigt og dybt, så jorden bliver fugtig helt ned til rødderne. Du skal dog undgå at overvande dem eller vande dem ovenfra, da det kan give sygdomme som skimmel eller gråskimmel.
Hvorfor krøller bladene på mine tomater?
Nogle af dannelserne kan godt ligne det, vi har set i juni og juli, nemlig krøllede blade, men oftest er de krøllede blade et resultat af for meget varme i drivhuset. Når tomatplanter får det for varmt, kan de ikke omdanne sukkerstofferne til stivelse, og så krøller de. Det samme sker, når tomaterne har det for koldt.
Hvornår skal man Prikle tomater?
Når de små tomater har fået deres første rigtige blade, skal de prikles over i individuelle beholdere eller i større potter med priklejord. Efter prikling skal tomatplanterne placeres køligere og i skygge (16-18⁰C) for at undgå ranglet vækst.