Pres frøene forsigtigt lige under 1 cm ned i jorden. Husk, du skal ikke dække dem til med ekstra jord, da frøene har brug for masser af lys. Stil potten i et vindue med masser af sol og sørg for, at jorden er gennemfugtet, uden at svømme over. Omkring 4 – 5 uger efter vil din salvie begynde at spire.
Hvornår skal salvie klippes ned?
Hvis salvien bliver for kraftig og du ønsker at tynde ud i den, så kan du med fordel klippe den tilbage til ca 5 cm - i februar/marts - så spirer den igen, når luften bliver varmere, men det anbefales ikke, hvis der er dannet nye skud. Det må helst ikke gøres om vinteren, da den får svært ved at overleve evt.
Hvorfor dør min salvie?
Svar. Hvis jorden ikke direkte er tørret ud, vil en salvie ikke hænge med bladene. Dette er som regel tegn på, at det er rodsystemet, der er noget i vejen med. Jeg tror at rodsystemet er dårligt, måske inficeret af svampe – og det kan være blevet værre med din ekstra vanding.
Hvordan holder man salvie?
Læge- og krydderurten Salvia officinalis, hører til de nøjsomme og tørketålende steppeurter ligesom timian, rosmarin og lavendel. Den trives bedst på en tør, solrig plads, men klarer sig også i let skygge noget af dagen. Krydderurterne skal have et godt dræn ved rødderne og må aldrig soppe i vand.
Hvor ofte skal salvie vandes?
Dyrkning og pasning af salvie
Den behøver ikke meget vand – faktisk kun i tørkeperioder – og den behøver heller ikke gødning. Den kan bedst lide at stå et tørt og solrigt sted, men den kan faktisk også klare sig godt i skygge – bare det ikke er hele dagen.
HVORDAN MAN DYKKER OG FORMERE SALVI.
Kan salvie stå i skygge?
Salvie er meget nøjsom plante og stiller ikke store krav til placeringen, blot der er lys. I skyggen bliver planterne for lange og der kommer for lidt blomst - så ud i solen med den!
Kan salvie tåle frost?
Hvis du gerne vil have salvie hjemme i din have, så er det faktisk muligt, netop fordi salvien tåler frost. For at få mest muligt ud af din salvie plante, skal den klippes helt ned i foråret. Herefter vil den stå flot i maj/juni og blomstre i august. Salvien visner langsomt når den første frost kommer.
Hvad er salvie godt for?
Salvie har bl. a. været brugt mod halsbetændelse, hoste, snue og træthed, men i dag bruges den som lægeurt mest som mundskyl og mod fordøjelsesproblemer.
Kan man spise salvie rå?
Salvie har en gennemtrængende smag og vælger man at bruge den rå, skal man gøre det med måde. Når salvie varmes op ændrer smagen karakter og bliver mere krydret. Lad dig derfor ikke skræmme af smagen, når du nipper et blad af den friske salvie. Den er velegnet til grisekød eksempelvis koteletter og flæskesteg.
Hvorfor dør mine krydderurter?
Krydderurter skal vandes regelmæssigt, men uden at overvande (derfor god ide med leccakugler i bunden af potterne). Jo varmere omgivelserne er, des mere vand har planterne behov for. På solrige dage kan det være nødvendigt at vande to gange dagligt, så de sarte spirer ikke tørrer ud og dør.
Hvad gør man ved en plante der har fået for meget vand?
Fjern overskydende fugt
Første step er at tørre din plante ved at tage planten ud af krukken eller potten og fjerne alt den ekstra jord, der sidder på rødderne. Så skal den lufttørre i ca. 12 timer, så rødderne igen kan ånde.
Hvorfor bliver blade brune i kanten?
Dårlige planter, dårlig dyrkning, dårlig vand, dårlig temperatur og fugtighed ser ud til at være i stand til at brune bladenes kant. Og da brune blade ikke kan forklare, hvorfor de lider, giver mange mennesker mange bud. Den største forvirring opstår, fordi svedne blade er et symptom ikke en sygdom eller et skadedyr.
Kan salvie overvintre?
salvie, timian og kokleare – beholder bladene om vinteren, og her kan man hente friske blade året rundt.
Kan salvie blomstre igen?
Hvis man har flere salvieplanter, kan man hvert forår klippe en eller flere helt i bund – det giver nye friske skud, mens de andre blomstrer. Efter blomstring klippes de afbårne skud af, og salvien sætter nye skud.
Er salvie flerårig?
Salvie kan dyrkes i en have eller i en krukke og er en flerårig plante, der kan overleve i flere sæsoner, hvis den passes ordentligt.
Er salvie stedsegrøn?
Kort fakta : (Salvia officinalis) er en lille, stedsegrøn busk. Meget kraftig smag, og skal derfor anvendes med måde. Der findes forskellige varianter, og deres smag og duft varierer en del, fordi de indeholder forskellige stoffer.
Kan man fryse frisk salvie?
Holdbarhed. Salvieblade kan desuden fryses, så man har til vinterens brug.
Hvad kan man bruge frisk salvie til?
Salvie egner sig godt både som frisk og tørret i retter eller i små mængder hakket fint som drys. Salvie bruges til at skære gennem fede retter/råvarer som ost, smør, fede fisk, kød med kraftig umami-smag. Det kan også bruges i det søde køkken til fx æble i tarte tatin med salvie.
Kan alle salvie spises?
Salvie, Salvia patens
De fine blå salvier kan sagtens spises. Brug dem som pynt eller i salaten.
Hvad smager salvie af?
Den har en dyb og nærmest kødfuld smag med bitre noter af kamfer, eukalyptus og citron. Det er svært at lave en florlet og elegant krydring, når man arbejder med salvie, for her er tale om en krydderurt, der vil frem i verden. Der er fuldt smæk på smagen, som er meget værdsat i det sydeuropæiske køkken.
Er salvie vanddrivende?
De vanddrivende og krampeløsende sider af indholdsstofferne forklarer, hvordan den er et godt og pålideligt middel ved så generende og alvorlige lidelser som urinretension (besvær med at komme af med vandet), svagt fungerende nyrer, ødemer, urinsyregigt, reumatisme og migræne.
Hvad dufter salvie af?
Der findes mange arter & sorter af salvie
Ananassalvie både dufter & smager af ananas. Røde, brogede, grønne eller grålige. Store blade. Små blade.
Hvor meget salvie te må man drikke?
Denne plante har vist sig at have meget nyttige antiinflammatoriske og antimikrobielle egenskaber. Noget så simpelt som at drikke mellem en og to kopper salvie te om dagen kan være meget gavnligt.
Hvordan tørrer man salvie?
Tør dine krydderurter
Den nemmeste måde at gemme urter til vinteren er at tørre dem. Det kan du gøre ved at klippe buketter af urterne, binde dem sammen i små bundter og hænge dem et mørkt, lunt sted i huset. De både dufter og pynter!
Hvilken jord til salvie?
Salvie er nemlig en rigtig steppeplante, hvilket vil sige en plante, der trives bedst med lunt og tørt vejr og på en jordbund, der er kalkrig, let, veldrænet og porøs. For at trives skal staudesalvie altså først og fremmest have en solrig placering.