Hvordan sår man dild?

Placer frøene eller planterne i jorden eller potten med en afstand på 15-20 cm mellem hver plante. Du kan sagtens så direkte på friland, men såning af dild kan være en udfordring, for frøene skal nemlig sås meget tyndt. Dild kan godt tåle at stå i bagende sol så længe, jorden forholdes fugtig.

Kan man klippe dild ned?

Purløg, hvidløgspurløg, kørvel, løvstikke og dild kan klippes direkte ned i en lille beholder og fryses ned. Koriander nedfryses friske i pose og klippes over maden ved brug. Kruspersillen skylles, afdryppes og kan både fryses hel eller klippes før frost.

Hvornår skal man så dild?

Dild foretrækker at sås direkte på dyrkningsstedet og bør sås 2-3 gange i løbet af sæsonen, hvis man vil have de friske dildblade fra tidlig juli og resten af sommeren og hen i efteråret. Første portion kan sås tidligt på friland – i begyndelsen af april – da de små planter tåler frost.

Hvorfor går min dild ud?

Dyrkning af dild kræver fugtig jord, for i en tør jord kan planten ikke udvikle sig optimalt. Derfor skal du plante dild i fugtig, men veldrænet jord. Går urten hurtigt i blomst? Ofte vil du også opleve, at dild går i blomst meget hurtigere end den burde, hvis ikke den får vand nok.

Hvordan klipper jeg dild?

Sådan dyrkes dild fra frø i potter🌿

Hvor ofte skal dild vandes?

Udover at dild kræver sol, så det er vigtigt at jorden hele tiden er fugtig fra såning frem til at dilden begynder at spire, sørg derfor at vande jævnt og gerne dagligt.

Hvor lang tid kan dild holde sig?

Dild, der er skåret af planten, skal du opbevare i en frysepose i køleskabets grøntsagsskuffe. Du kan også komme dild i fryseren. Her kan det holde sig i op til 6 måneder.

Hvor sundt er dild?

Dild har et højt indhold af A og B-vitamin og mineralerne kalium og calcium. Du kan bruge dild som et grønt drys og i fisk- og skaldysretter, til nye kartofler, æggeretter og salater.

Hvor høj bliver dild?

Højde: Bliver omkring 50-100 cm høj og 60-90 cm bred.

Kan dild stå ude?

Andre krydderurter, som basilikum, dild og koriander, er etårige og sås enten direkte på voksestedet, når faren for nattefrost er ovre i april eller sættes til forspiring i marts for derefter at blive plantet ud, når planten er robust nok til at klare sig udendørs.

Kan man spise dild?

Dild anvendes især i fiske- og kartoffelretter, men også i agurkesalat, kryddersmør, saucer, retter med bønner, tomater, gulerødder og i salater og dressinger. Skærmdild anvendes som krydderi i lagen ved syltning af rødbeder, drueagurker, asier og græskar. Desuden anvendes blomsterskærmene i dildeddike og snapse.

Hvad kan man bruge istedet for dild?

I stedet for dild, så kan du også bruge persille eller purløg eller et mix af flere krydderurter. Generelt er det bare super lækkert med friske krydderurter i dressing.

Kan man tørre dild?

Det er en god ide at så dild med 3-4 ugers mellemrum hen over sommeren. Får du meget dild, kan du fryse eller tørre det overskydende dild. Når du tørrer dild, skal du plukke store bundter af og placere dem i et tørt og luftigt sted.

Kan man dyrke dild i vindueskarmen?

Du kan så alle former for krydderurter i vindueskarmen. De nemmeste for dig at have med at gøre er dog: Karse. Dild.

Hvordan skal dild opbevares?

Dild opbevarer du bedst i en plastikpose i køleskabet. Holdbarheden her er ca. otte dage.

Kan man dyrke dild indendørs?

Såning af dild

Først og fremmest skal du plante frøet i fugtig, veldrænet og næringsrig jord. Dild er nemlig en krydderurt, der kræver en god mængde fugt for at kunne vokse optimalt. Dernæst skal du overveje, om du vil plante din dild indendørs eller udendørs. Begge kommer med hver sine fordele.

Er dild en flerårig plante?

Dild (Anethum graveolens)

Dild er en 1-årig krydderurt med en let sød og anisagtig smag. Den bruges ofte i fiskeretter og salater. Dild kræver godt drænet jord og regelmæssig vanding, og trives bedst i solrige områder. Hjemmedyrket dild har en meget mere kraftig duft og smag end dild fra supermarkedet.

Hvordan fryser man dild ned?

Bladene bruges især i fiskeretter, dressinger, kolde saucer og som drys på nye kartofler. Dildplanten er lidt sart og kræver sol, men skal helst ikke stå i direkte sollys. Du kan sagtens fryse dild – pluk bladene af stænglen først. Den mister ikke smag ved nedfrysning og kan bruges i madlavning direkte fra fryseren.

Hvornår spirer dild?

Dildfrø sås direkte på voksestedet fra marts-august eller inde i potter. Sådybde: 0,5 cm. Planteafstand: 10-15 cm. Frøene spirer ved 15-21 grader efter 2-3 uger.

Hvad smager dild af?

Dild har en friskhed og kant – er på en gang en bullerbasse og grå eminence – aromaerne er en blanding af selleri, kommen, lidt anis og smag af bitterhed og en anelse citrus.

Kan dild tåle frost?

Der findes enårige krydderurter såsom basilikum, dild og koriander, der ikke tåler frost, og som ikke overlever vinteren i haven.

Hvad kan man bruge Dildkroner til?

Dildkronerne bruges mest til syltning, men jeg elsker smagen og bruger dem også som smagsgiver i supper og salater. De små frø kan med fordel drysses på begge dele – eller en hel dildkrone kan koges med i en suppe. De små gule frø giver en pikant kommensmag. Prøv fx en græskarsuppe med dildkroner.

Kan tørret dild blive for gammelt?

Krydderierne taber kun i smag og kvalitet, de bliver ikke sundhedsfarlige. Du behøver dog ikke at smide dine gamle, tørrede krydderier ud, selv om de har overskredet datoen for ”mindst holdbar til”. Krydderierne bliver ikke sundhedsfarlige af at være gamle, men taber kun i smag og kvalitet.

Hvornår er dild i sæson?

Maj. I maj måned begynder spinat, salat asparges, dild og forårlsøg at komme i sæson foruden lidt rodfrugter og krydderurter.

Er Skærmdild og krondild det samme?

Krondild eller skærmdild kan blandt andet anvendes til syltning af agurker og asier, en dildolie og de er i sig selv også smukke som dekoration på mange retter.