En kartoffel der får lov at ligge et mørkt sted vil automatisk blive runken og vikle sig ind i sine egne spirer. Lægges den i en urtepotte med jord, vokser en fin grøn plante op. Det eneste du skal gøre at at vande, og måske ind imellem skubbe jorden op omkring stænglerne.
Hvordan får man en kartoffel til at spire?
Mindsk risikoen for skimmelangreb ved at forspire kartoflerne. Tidlige kartofler lægges til spiring i februar, resten lægges i marts. Læg gerne kartoflerne i lag i et rum med 14-18°C og godt lysindfald. De vil spire i løbet af en måneds tid.
Kan man selv spire kartofler?
Læg lidt pottemuld eller anden muld i bunden af potter eller kasser, og læg kartoflerne der på. Hold det let fugtig. Indtil kartoflerne begynder at spire, kan de stå mørkt, men hold øje med dem, for når de nye spirer viser sig, skal de have lys, ellers bliver de meget tynde og ranglede, og er ikke til nogen gavn.
Hvor lang tid tager det for en kartoffel at spire?
Start forspiring i februar eller marts
Du kan forspire kartoflerne allerede omkring februar måned. Regn med, at der går 4-6 uger, før du kan plante dem ud i haven. Spirerne er klar, når de er 1 cm og grønne. Fra lægning til høst går der 80-100 dage, så de første kartofler er klar i juni eller juli.
Hvad betyder det når kartofler spirer?
Kartofler, der er meget beskadigede eller spirede, kan også have et højt indhold af glykoalkaloider. Indholdet af de giftige stoffer er højst i skrællen, da det benyttes som værn mod råd, svamp og insekter. Når kartoflen bliver beskadiget, danner den ekstra meget giftstof, fordi den tror, at den er under angreb.
Spiring af kartofler - hjemmedyrkede kartofler, når de er bedst
Kan man spise kartofler som spirer lidt?
Råd om kartofler: Fjern evt. spirer – kartoffelspirer har et højt indhold af glykoalkaloid. Derefter kan du godt spise kartoflen.
Kan man sætte kartofler uden spirer?
Nej, du behøver ikke forspire kartofler, inden du lægger dem. De kan sagtens komme direkte fra posen og ned i jorden, når bare den er varm nok (mindst 8 grader). Forspiring kan dog give nogle fordele. Du kan for eksempel forspire dine læggekartofler, hvis du gerne vil have nye kartofler så tidligt som muligt.
Kan man bruge grønne kartofler som sætte kartofler?
Du optager kartoflerne ved at lirke dem op af jorden med hænderne eller en greb. Herefter skal de lægge tørre i solen i 1-2 timer, så jorden på kartoflerne tørrer ind, og så er de ellers klar til at spise eller at gemme. Eventuelt grønne kartofler sorteres fra og kan bruges til læggekartofler næste år.
Kan man bruge almindelige kartofler som læggekartofler?
Forskellen mellem læggekartofler og spisekartofler er nemlig, at spisekartofler ikke er underlagt de plantesundhedskrav, som læggekartofler er, og man risikerer derfor at få slæbt sygdomme og skadedyr ind i haven. De kan begrænse udbyttet af kartofler i mange år, men endnu værre kan de også sprede smitte flere år frem.
Hvor meget må kartofler spire?
Efter 2-3 uger skulle der være godt gang i de nye spirer. Når spirerne er et par centimeter, skal man begynde at fylde jord op over sættekartoflen og også op på selve de nye spirere. Det er nemlig ud fra spirernes stængler, at de nye spisekartofler kommer og ikke fra sættekartoflen.
Hvor spirer kartofler bedst?
Temperaturen bør være mellem 15 og 18 grader, og lokalet skal under alle omstændigheder være lyst. Jo mere sollys, jo bedre. Gode spirer er korte, tykke og mørkegrønne, og det bliver de kun, hvis forspiringen finder sted i et lyst rum. Hvis der ikke er lys nok, bliver de lange og blege og knækker, når knoldene plantes.
Kan man bruge nye kartofler som læggekartofler?
Selvom det kan virke oplagt for haveejere at bruge spirede spisekartofler som læggekartofler, er det en rigtig dårlig idé. Man risikerer at få et ringe udbytte og sygdomme i jorden mange år frem. Få ting trumfer smagen af en kogt ny-opgravet kartoffel fra egen køkkenhave med smør og friske krydderurter.
Kan man lave sine egne læggekartofler?
Der er flere forhold, der skal afklares, inden man går i gang med produktion af egne læggekartofler: At man har lyst og energi til at lave egne læggekartofler og gøre det optimalt, hvilket betyder, at man også skal være klar til at investere den nødvendige tid i det.
Kan man plante en kartoffel?
Det rigtige tidspunkt for lægning af kartofler er fra sidst i marts og i hele april måned. Jorden skal være løs og tør. Når du skal lægge dine kartofler, skal du du lave render i jorden, hvor du lægger de forspirede kartofler ned i med ca. 25 cm afstand.
Hvordan dyrker man en kartoffel?
Kartoflerne lægges typisk i første halvdel af april i en veltilberedt jord, hvor jorden har den rette fugtighed og temperatur (ca. 8. grader). Normalt lægges kartoflerne i rækker med en indbyrdes afstand på 75 cm, så der er god plads til at køre med maskinerne mellem kammene uden at beskadige kartoflerne.
Hvad kan man få til at spire?
Ligesom en SpirePerle kan du dyrke både bønner, linser, kikærter og ærter med en kort rod i den. Du kan også dyrke spirer med blade som Kløver, Radise, Bukkehorn og Rødbede i denne beholder. Den fungerer dog ikke til geldannende frø som Karse og Rucola.
Hvor længe kan kartofler blive i jorden?
Kartofler kan sagtens holde sig helt til næste forår, selvom man tager dem op midt i august, når bare de er afmodnet, dvs. har fået fast skind. Det har de normalt ca. 3 uger efter, at de er visnet ned.
Hvor lang tid går der før kartofler kommer op?
Når du har lagt dine kartofler, skal du forvente at der går et sted mellem 70-100 dage før kartoflerne er klar til høst.
Hvordan ved man om kartofler er færdige?
Kom kartoflerne i en gryde og hæld vand over til det dækker, drys med salt. Bring vandet i kog og skru derefter ned for varmen, så det simrekoger. Tjek om kartoflerne er klar ved at stikke en kødnål eller urtekniv i kartoflerne. Når den kan gå igennem uden modstand, så er kartoflerne møre.
Kan man sætte kartofler i juni?
Hvis man dækker højbedet til med plastik kan man nogle år slippe af sted med at lægge dem allerede i marts. Og når du det ikke lige midt i forårstravlheden, så er der ingen grund til at bekymre sig, du kan lægge kartofler helt indtil juni og stadig nå at få kartofler ud af det.
Kan man dyrke kartofler i skygge?
Svar. Kartofler vil ligesom køkkenhavens andre afgrøder helst have sol hele dagen. Men kartoflerne skal nok give et udbytte, men ikke så mange og store som i fuld sol. Nogle af de afgrøder, som bedst kan tåle skygge er bladselleri, persille og om sommeren salat.
Hvad kan man så mellem kartofler?
Man kan så et par valske bønner i alle mellemrum mellem kartoffelplanterne i rækken. Det gør det muligt senere at hyppe kartoflerne. Valske bønner kan også have gavn af hypning, som også kan anvendes ved dyrkning af valske bønner i øvrigt. Man sætter kartoflerne og hypper dem med det samme.
Kan man dyrke kartofler i en spand?
I den fugtige spagnum vil kartoflerne sætte stærke, hvide rødder, så de faktisk er i gang med at gro, når de lægges i jorden om en måneds tid. Der er faktisk ingen begrænsninger for, om du dyrker kartofler i en spand, en stor potte, en gammel gummistøvle eller en stor konservesdåse.
Er kartofler for gamle når de spirer?
For gamle kartofler kan give hovedpine og diarré
a. kan give hovedpine, kvalme, mavesmerter og diarré, hvis det spises af mennesker, og som hverken kan koges eller steges væk. For en sikkerheds skyld anbefales det derfor at smide kartofler ud, hvis de er spiret. Det samme gør sig gældende, hvis de er blevet grønne.
Hvordan dyrker man kartofler i en spand?
- Kartoflerne lægges til forspiring i vindueskarmen i fx en æggebakke. ...
- Fyld PotatoPot halvt op med økologisk køkkenhave og jordforbedringsmuld, som Pindstrup netop anbefaler som værende helt perfekt til formålet.
- Læg 3 spirende kartofler i potten ca halvt nede i spanden.