Persille udvikler sig bedst, hvis den passes med både vand og næring. Så når persilleplanterne er etableret, skal du sørge for at holde jorden fugtig. Persilleplanter kræver regelmæssig vanding for at vokse og trives.
Hvorfor vil min persille ikke gro?
Det er en sygdom på rødderne. Du kan se, om din persille er ramt, ved at grave et par planter op og se på rødderne. I mange tilfælde skyldes mistrivsel dog simpelthen bare, at persille er en krævende plante, og at den ikke har fået så meget næring og vand, som den gerne ville have.
Hvor er det bedst at plante persille?
Persillen skal både have sol og skygge for at få den helt rigtige bløde, men friske konsistens i bladene. Til gengæld bidrager solen til en mere intens smag. Jorden bør være gødet, så den passer til persillen, og det kan du gøre ved at drysse kalk og sprede kompost ud, inden du planter.
Kan persille få for meget vand?
Krydderurter har, som de fleste planter, brug for meget vand. Men hvordan du vander dem har også noget at sige for, hvor godt de klarer sig. De skal nemlig ikke have for meget vand, og de skal vandes i potten, de står i, og ikke direkte på hverken blade eller jord.
Hvordan får jeg persille til at gro?
Persille klarer sig fint både i sol og let skygge. Jo mere sol, jo kraftigere bliver smagen. Persillefrø skal 1 cm ned i jorden, og der skal helst være 30 cm imellem rækkerne. Planterne nyder fugtig og næringsrig jord — din succes vil ofte afhænge af om du kan holde planten fugtig.
How To Grow Parsley And Make It Thrive!
Hvad gøder man persille med?
Persilleplanter kræver en jord med masser af næringsstoffer, og derfor kan det være en god ide at gøde dem regelmæssigt for at give dem de nødvendige næringsstoffer til at trives og producere en god høst. Du kan bruge en organisk gødning eller tilføje kompost til jorden for at give persilleplanterne næringsstoffer.
Hvorfor går persille i stok?
Når vinteren er ovre sætter de først en masse nye blade, som du kan høste af i foråret. I maj måned går de i stok, dvs. at de bruger alle kræfter på at sende en meterhøj blomsterstængel op. Insekterne er meget glade for blomstrende persille, så lad gerne et par planter stå til dem.
Hvordan holder man liv i persille?
Vand krydderurter regelmæssigt uden at overvande. Jo varmere det er, des mere vand har planterne behov for. På solrige dage skal krydderurter nogle gange vandes flere gange om dagen. Fjern overskydende vand i underskålen efter 10 minutter, så planterne tørrer lidt ud mellem vandingerne.
Kan man klippe persille helt ned?
Beskær dine krydderurter
Krydderurter kan vokse sig meget store, hvis de bare får lov at stå. Det kan derfor være nødvendigt at klippe dem lidt ned. Når de store planter klippes ned, sikrer du desuden, at der bliver plads til at nye, friske skud kan gro.
Kan man spise persille der er gået i blomst?
Der opstår intet skadeligt i forbindelse med blomstringen. Delene kan fint anvendes i køkkenet, hvis man har lyst.
Kan persille stå ude?
Persille kræver en solrig placering, hvor den kan strække sine grønne blade mod de varme stråler. Du kan også placere planten i vandrende skygge, for det vil den også kunne trives i. Den holder af en næringsrig jord, der er dejligt fugtigt, for vil du have succes med dyrkning af persille, må planten ikke tørre ud.
Kan persille overleve vinteren?
I milde vintre visner persille, Petroselinum crispum, kun delvist, og det er endda muligt for persillen at gro nye grønne blade i den kolde årstid. Persillen er en toårig krydderurt, der kan sås omkring september og overleve vinteren, så længe den ikke får barfrost.
Hvilket dyr spiser persille?
Salat er altid eftertragtet af rådyr – også de finere kål. De mere grove kål kan vente til efterår eller vinter. Rødkål bliver først spist efter jul. Almindelig og bredbladet persille tages i september/oktober, og da ryger også toppen af rødbede og gulerod.
Hvornår er persille giftig?
Persille kan nemlig indeholde jordbakterier. Disse bakterier dræbes, når vi varmer urten ordentligt op, men de kan have dannet sporer, som overlever opvarmning. Disse sporer er giftige, og er du uheldig, kan en ellers hyggelig aften forvandles til en nat på toilettet med diarre og opkast.
Kan persille tåle frost?
Tåler frost og kan overvintre
Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse. Rosmarinen er også flerårig, men ikke altid vinterhårdfør her i landet.
Hvornår er persille i sæson?
Persille kan købes året rundt, både i potter og som afklippet persille i buketter. Afklippet kruspersille holder sig frisk længere end glatbladet persille. Det kan lade sig gøre at så persille i potter og dyrke den i køkkenvinduet, men jorden skal holdes fugtig. Frisk persille fra haven kan plukkes hele sommeren.
Kan man plante purløg fra supermarkedet?
Ja, det er muligt at plante purløg fra supermarkedet.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet?
I stedet for at du hele tiden skal købe friske krydderurter, er det smart for dig, at du i stedet har dem stående i vindueskarmen. På den måde kan du klippe noget af dem, når du har brug for dem. I dag kan du købe krydderurterne i supermarkedet, men det er også muligt for dig at plante dem selv.
Hvor sundt er persille?
Den er en fremragende kilde til vitaminer som A, C og K, samt mineraler som jern og calcium. Persille indeholder også antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte kroppen mod skadelige frie radikaler. Derudover er persille kendt for at fremme sund fordøjelse og styrke immunsystemet.
Hvordan klipper jeg persille?
Krydderurter med to blade over for hinanden på stænglen bør ikke klippes længere ned end det næstnederste par – ellers er den længe om at skyde igen. Krydderurter der ikke har parvise blade overfor hinanden – som fx persille, purløg og koriander – kan klippes så langt ned, som man har lyst.
Kan man plante dild fra supermarkedet?
Det er muligt at plante dild fra friske dildplanter købt i supermarkedet, men det er ikke altid en garanteret succes, da nogle supermarkeders dildgrene kan være behandlet med kemikalier, der kan hæmme væksten af dildplanter.
Er persille flerårig?
Persille er en toårig plante. Første år opsamler planten næring i en – til forskel fra rodpersille – forgrenet rod. Andet år skyder den i foråret et stort antal nye blade, inden den sidst i maj begynder at sende blomsterstængler op, hvorefter den bliver grovere og mister smagen.
Kan man spise roden af persille?
Persillerod tilhører skærmblomstfamilien og er en variant af persille. Men som navnet siger, er det roden - en opsvulmet pælerod - som vi spiser. Nye, spæde bladskud kan anvendes som erstatning for persille, og frisk top kan bruges til suppevisk.
Kan persille overvintre i drivhus?
I helt milde vintre kan den i milde egne af landet overvintre udenfor dækket med granris. Men den tåler dårligt frost, så det er sikrest at tage den ind i drivhus inden første frost og grave potteklumpen ned. Også i drivhuset skal den beskyttes med granris. Det er derfor mest hensigtsmæssigt at dyrke den i potter.
Kan man fryse persille fra haven?
Skyl persillen grundigt og ryst vandet af. Kom den i en pose og frys den. Når persillen er frossen er den lige til at smuldre ned i saucen eller hen over maden. Når persillen er stivfrossen knækker den nemt og du behøver ikke at hakke.