Tomater har brug for den rette temperatur for at modnes korrekt. Hvis det er for varmt eller for koldt, kan modningsprocessen stoppe, og tomaterne forbliver grønne. Stressede planter og planter, der er sygdomsramt, kan have svært ved at modne frugter.
Hvordan får man tomater til at modne?
Så kan det være en god idé at lægge tomaten i en separat skål, hvis du ikke vil have, at alle dine tomater modnes på samme tid. Hvis du derimod gerne vil fremskynde modningsprocessen, kan du lægge et modent æble blandt dine tomater. Æbler udskiller nemlig også ethylen, hvilket får dine tomater til at modnes hurtigere.
Hvordan får man tomater til at blive røde?
Når der er store udsving i temperaturen, mellem dag og nat, begynder de røde tomater at sprække. Når de sprækker skyldes det, at kondensvand sætter sig på frugterne, og det får dem til at sprække. Vil du undgå det, så skal du undgå kondensvand ved fortsat at lufte godt ud.
Hvor lang tid tager tomater om at modne?
60 dage for en tomat af udvikle sig fra blomst til færdig tomat. Det vil sige, at vi lander et sted i oktober med de sidste modne tomater. Alle de tomater, der på dette tidspunkt stadig er grønne, vil lige ledes blive høstet og forvandlet om til lækre syltede grønne tomater.
Hvorfor bliver mine tomater matte?
En indfalden mørk plet omkring griflen – modsat stilken – skyldes kalkmangel i frugterne. Fænomenet kaldes griffelråd. Kalkmangelen kan skyldes, enten at der er for lidt kalk i den jord, der dyrkes i, eller at der er for lidt vand i jorden til at transportere kalken ud i planten.
#1 grund til, at dine tomater ikke modnes - Sådan gør du det hurtigere
Hvor ofte skal man gøde tomater?
Det bedste er at gøde lidt og ofte, mindst en gang om ugen, lidt afhængigt af hvilken næring du vælger at bruge. Da tomatplanter vokser hurtigt og har brug for næring for både at vokse og udvikle frugt, skal du sørge for, at de får næring helt frem til slutningen af sommeren.
Hvorfor krøller bladene på mine tomater?
Når tomatplanter får det for varmt, kan de ikke omdanne sukkerstofferne til stivelse, og så krøller de. Det samme sker, når tomaterne har det for koldt.
Hvorfor bliver tomaterne i drivhuset ikke røde?
Når der er store udsving i temperaturen, mellem dag og nat, begynder de røde tomater at sprække. Når de sprækker skyldes det, at kondensvand sætter sig på frugterne, og det får dem til at sprække. Vil du undgå det, så skal du undgå kondensvand ved fortsat at lufte godt ud.
Hvordan får jeg mine grønne tomater røde?
Lig dine umodne tomater på en bakke, og derefter. placer dem i et mørkt, varmt rum (20-25 grader) Dæk dem med et enkelt ark avispapir. Det er de betingelser tomater har brug for at fortsætte.
Hvor lang tid tager det for tomater at blive røde?
Midt i oktober er normalt sidste chance for at få røde tomater i drivhus, og da det tager ca. 60 dage for en tomatblomst at blive til en fuldmoden rød tomat, bør du tage toppen af tomatplanten midt i august.
Kan man Overvande tomater?
Vanding: Tomatplanter skal vandes jævnligt, især når de blomstrer og sætter frugt. Du skal vande dem grundigt og dybt, så jorden bliver fugtig helt ned til rødderne. Du skal dog undgå at overvande dem eller vande dem ovenfra, da det kan give sygdomme som skimmel eller gråskimmel.
Kan tomater få for meget vand?
For at give tomatplanterne et dybt rodnet skal du sørge for ikke at vande dem for meget. Hvis du vander dagligt eller næsten dagligt efter, at tomatplanterne er blevet plantet ud, vil planten kun få et overfladisk rodnet, fordi den vænner sig til, at der kommer vand hver dag.
Kan tomater modne efter plukning?
De helt grønne tomater kan ikke eftermodnes. De lysgrønne kan måske modne, men de komme ikke til at smage særlig godt. Derimod kan det lykkes fint at få de tomater, som er begyndt at antage bare lidt farve, til at modne. Det lykkes dog kun, hvis tomaterne er fejlfri, når de høstes.
Hvor hurtigt modner en tomat?
Processen fra blomst til moden tomat varer cirka 60 dage, og oktober er sædvanligvis den sidste måned, tomaterne bliver modne i drivhuset.
Kan man spise grønne umodne tomater?
Udover at sylte dine tomater er der meget andet, du kan bruge de grønne tomater til. Du kan fx lave dem til chutney og spise det med en varm stærk efterårsret. Marinere dem og spise dem i en lækker salat. Hakke dem i små tern og bruge i en hjemmelavet remulade eller lave dem til en grøn ketchup.
Hvor meget vand skal en tomat plante have?
På en varm sommerdag har tomatplanterne brug for adskillige liter vand, både til at afkøle sig selv – bladene og tomaterne, men også til at producere de skønne tomater. Faktisk kan en enkelt plante optage op til 5 liter vand på et døgn. På mere svale dage og dage hvor det er overskyet er vandforbruget ca. det halve.
Hvad skal jeg gøre med mine grønne tomater?
De grønne tomater kan høstes og syltes sommeren igennem, men særligt sidst på sæsonen kan det give mening at sylte de grønne tomater, som ikke når at modne færdigt. Syltede grønne tomater er gode som surt og sødt tilbehør til ost, kødretter eller som fyld i lækre sandwiches.
Hvornår må man klippe toppen af tomater?
Toppen knibes af sidst på sæsonen
En indeterminate sort sætter nye blomsterklaser, så længe hovedstammen får lov til at vokse. Toppen af planten knibes af, enten når planten ikke kan blive højere på voksestedet, eller når man ikke ønsker flere tomater ansat.
Hvor lang tid går der fra blomst til tomat?
Der går ca. et par måneder fra tomatplanterne blomstrer, og til du kan plukke de første modne tomater. Lidt afhængigt af hvornår du har plantet dine tomatplanter, kan du være heldig at høste tomater helt frem til midten af oktober, og ikke helt modne tomater kan sagtens eftermodne indenfor.
Hvornår skal man Prikle tomater?
Når de små tomater har fået deres første rigtige blade, skal de prikles over i individuelle beholdere eller i større potter med priklejord. Efter prikling skal tomatplanterne placeres køligere og i skygge (16-18⁰C) for at undgå ranglet vækst.
Kan tomater være flerårige?
De tomater, vi typisk har i drivhuset, og som giver almindelige størrelse af frugt, vokser bare opad og opad, så længe de får lov til det kaldes indeterminante. Faktisk er sorterne flerårige og kan blive op til 20 meter, men i vores klima dør de af frost og sygdom.
Kan man få grønne tomater?
De umodne grønne tomater, er – fordi de er umodne, mere faste og har mindre frugtkød/saft -hvilket gør dem egnede til at stege. Her er GWR tomater ganske uegnede som modne, da de er bløde og saftige. Dog er der flere tomatsorter, der er grønne selv når de er modne.
Kan man klippe grene af tomatplanter?
Hovedreglerne er, at topskuddet kniber man først af, når tomaterne ikke kan blive højere i drivhuset. Det er sideskuddene, man fjerner fra hovedstammen. Blomsterne og dermed tomaterne sidder på hovedstammen. Der kommer godt nok også blomster på sideskuddene, og enkelte kan godt bevares.
Hvor koldt må tomatplanter stå?
Tomater kan ganske rigtigt ikke tåle frost, men de skal faktisk have mindst 8 grader hele døgnet, for ikke at tage skade.
Hvor tæt må tomatplanter stå?
Tomatplanter på enkeltstamme og kraftigt barberet kan evt. stå med lidt mindre afstand, 40 × 40. Men en advarsel: Planterne vil nok ikke respektere dine 20 cm til flisegangen! Så enten må du undgå at gå på den, eller også kan du være nødt til at plante lidt længere tilbage og lidt færre.