Prisen på smør stiger lodret og når nu det højeste niveau nogensinde på råvarebørserne. Prisstigningerne drives af voksende efterspørgsel og vigende produktion.
Hvorfor koster smør så meget i Danmark?
Der skal produceres foder til de dyr, der skal producere mælken. Derefter skal smørret produceres på et mejeri og fragtes ud i butikkerne. Det seneste år har vi set prisstigninger både i den produktionskæde og i mange andre. Derfor stiger den endelige pris også.
Hvorfor er smør steget så meget?
De højeste prisstigninger i årtier
Du er ikke den eneste. Prisstigningerne på smør er blevet billedet på inflationen, og slagtilbud på smør kan for alvor få forbrugerne til at køre en omvej, når de skal købe ind.
Hvorfor er smør så dyr?
»Det er der kun én forklaring på, og det er, at nogen sidder og suger de penge op af forbrugernes lommer«, siger markedsanalytiker Palle Jakobsen fra analysefirmaet Agrocom. »Prisen er faldet hos producenterne. Det smør, Arla sælger ud af landet til andre markeder, er allerede sat ned«, siger han.
Hvorfor koster dansk smør mindre i udlandet?
Den høje danske købekraft og betallingsvillighed gør det muligt for detailkæder at sætte højere priser på smør i Danmark, mener fødevareøkonom.
Why Is Denmark So Rich Despite Huge Taxes?
Hvad koster en pakke smør i Danmark?
Prisen på smør varierer afhængigt af mærke og type. Generelt ligger priserne på smør mellem 10 kr. og 30 kroner pr. pakke.
Er smør billigere i Tyskland?
Billigere fristelser
Men ellers er det momsforskellen, som gør, at de tyske forbrugere generelt betaler mindre for deres Lurpak smør. Så set over en bred kam vil basisvarerne altid være billigere i Tyskland. - Når det undertiden er billigere i en dansk kæde, handler det om, hvordan den har købt ind hos leverandørerne.
Hvilket land opfandt smør?
Den historie, forskerne i dag tror mest på, er, at smør blev opdaget et vilkårligt sted i mellemøsten for mellem 5000-7000 år siden. Det var på det tidspunkt, man begyndte at transportere fedtrig mælk i skindposer på hesteryg over længere afstande.
Hvor mange liter mælk til 1 kg smør?
Der skal bruges fløde fra ca. 20 kg mælk for at fremstille 1 kg smør.
Er det sundt at spise smør?
Du skal gå efter smør, som er lavet på fløde fra køer, som har spist græs, da denne slags smør har et højere indhold af de sunde omega-3 fedtsyrer. Desuden indeholder smørret vitamin K2, som er med til at forebygge hjertesygdomme og afkalker dine pulsårer.
Hvorfor falder prisen på smør ikke?
Prisstigninger på smør
I Politiken afviser Coops informationschef Jens Juul Nielsen, at de danske smørpriser skyldes, at Coop og de andre supermarkedskæder holder priserne kunstigt oppe. Han mener, at tyskernes prisfald bunder i lavere moms og omkostninger til at drive forretning generelt, lyder det.
Hvad bliver smør lavet af?
Smør er lavet af fløde. Fløden kærnes til smør og undervejs udskilles kærnemælk. Sammensætningen af smør er 80-82 % mælkefedt med maksimalt 16% vand. Det resterende er mælkebestanddele såsom protein og laktose samt evt.
Hvad koster 1 Kg smør?
Smør øko. 119,75kr./Kg.
Hvor meget koster smør i Tyskland?
De danske smørpriser er sammenlignet med smørpriserne i Tyskland og på de store, europæiske handelsbørser høje. På det tyske marked koster en pakke discountsmør ifølge Politiken lige nu 12-13 kr., mens det til sammenligning koster 25 kr. i de danske supermarkeder.
Hvad koster 200 g smør?
200 g / Lurpak
100,00134,75kr./Kg.
Hvordan laver man smør i gamle dage?
En smørkærne er det redskab, man oprindeligt brugte til at fremstille smør. I gamle dage var det en smal tønde med en stang i, som man kørte hurtigt frem og tilbage, så fløden blev til smør. I dag er en smørkærne en større roterende beholder i stål, der giver samme resultat.
Hvor meget smør spiser danskerne?
Vi taler om cirka 500.000 kilo mere smør, end de 700.000 kilo, danskerne i gennemsnit køber om måneden resten af året, siger Christian Qvirin Lang, der er Senior Category Manager hos Arla.
Hvorfor er smør gult?
Det naturligt forekommende plantepigment, caroten, giver det danske smør den gule farve. Smørrets carotenindhold afhænger i høj grad af dyrenes kost. I Danmark æder køerne hovedsageligt græs/græsensillage, som er rigt på caroten. Caroten kan konverteres til vitamin A i menneskekroppen.
Hvor bliver Lurpak smør produceret?
Lurpak® smør må kun produceres i Danmark. Udover Arla mejerierne laves Lurpak® også på Bornholm Mejeri, Nørup Mejeri og Thise Mejeri.
Hvem ejer Lurpak smør?
Lurpak er et dansk smørmærke, der siden 2012 har været ejet af Arla Foods. Inden da var Lurpak-mærket ejet af mejeriforeningen, og alle mejerier i Danmark kunne producere Lurpak på licens fra Mejeriforeningen.
Hvem ejer Kærgården smør?
Kærgården fremstilles og markedsføres i dag af Arla Foods.
Er Tyskland billigere end Danmark?
40 % af dine udgifter, hvis du holder ferie i de billigste lande fremfor i Danmark. Også på de mest populære destinationer i Europa: Italien, Tyskland og Spanien er priserne væsentligt billigere end i Danmark. Her kan du spare ca. 25-30 % på dine udgifter under opholdet.
Hvad er billigere at købe i Tyskland?
Grænsehandel er mere end chokolade, sodavand og øl
Der er nemlig store besparelser på alt fra kød, kaffekapsler, opvaskemiddel, sæbe og mange andre varer som danskerne bruger hver eneste dag. Faktisk er en af de kategorier som danskerne i stor stil shopper syd for grænsen rengøringsmidler og personlig pleje.
Er det billigere at handle dagligvarer i Tyskland?
Indkøb: Et stigende antal danskere henter dagligvarer i Tyskland, og det kan godt betale sig. Tyske grænsebutikker var 20 procent billigere end Netto i et pristjek. De fleste forbinder grænsehandel med øl, vin og vand, men faktisk er der også penge at spare på kød, pålæg og smør.