Klip din purløg ned Planten skal beskæres om foråret. Det skal gøres, før den springer ud, for planten sparer en masse krudt, hvis den ikke får lov til at udvikle blomster og senere frø. Kan du ikke nænne det, så lad bare være, og nyd blomsterne, til de begynder at falme i farven. Klip dem så ned, før de går i frø.
Hvor langt skal purløg klippes ned?
Krydderurter med to blade over for hinanden på stænglen bør ikke klippes længere ned end det næstnederste par – ellers er den længe om at skyde igen. Krydderurter der ikke har parvise blade overfor hinanden – som fx persille, purløg og koriander – kan klippes så langt ned, som man har lyst.
Kan man bruge purløg, der er gået i blomst?
Purløgets løgblomster kan spises, men de er lidt stikkende og ikke rare at få i munden, så brug kun de små, lilla kronblade.
Hvordan gemmer man purløg?
Opbevaring. Purløg, der er skåret af planten, skal du komme i en frysepose, og lægge i køleskabets grøntsagsskuffe. Du kan også komme purløg i fryseren. Skyl og hak den inden du kommer den i fryseren.
Hvornår klipper man krydderurter ned?
Beskær dine krydderurter i det tidlige forår og fjern de døde blade og grene efter vinteren. Beskær regelmæssigt i løbet af vækstsæsonen for at fremme ny vækst. Efter blomstringen bør du fjerne og beskære blomsterne for at forlænge plantens levetid, samt for at forbedre smagen af bladene.
Hvornår skal man klippe stauder ned?
Hvornår klippes rosmarin ned?
Rosmarin behøver ikke beskæring, hvis man høster dens stilke i hverdagen. Timian og lavendel skal derimod beskæres om foråret: Lavendel klippes helt ned, og timian klippes tilbage sådan, så man bevarer nogle grønne blade på stilkene.
Hvornår klipper man sommerfuglebusken ned?
Hvornår skal sommerfuglebuske beskæres? Sommerfuglebuske skal beskæres årligt, da det sikrer den flotteste vækst og blomstring. Beskæringen skal foretages i foråret, omkring april måned, hvor busken skæres tilbage til 30 cm (15 cm for lavere varianter) over jordoverfladen.
Hvordan tørrer man purløg?
Sådan gør du
Klip stilke af krydderurterne, og bred dem ud på ovnriste, en bageplade eller i ovnfaste fade (uden bagepapir). Tør dem ved 35-40 grader i mindst 8 timer. Når urterne er tørre, kan du let nulre bladende af stilkene. Smid stilkene ud.
Kan man fryse krydderurter ned?
Dine krydderurter kan fryses – mange af dem også uden at miste saft og kraft. Pluk krydderurten, skyl den, og frys den ned, som den er, i en frysepose – efter nogle timer på frost kan du knuse de frosne urter, så de ikke samler sig i en stor klump. Du kan også vælge at hakke krydderurterne, før du fryser dem ned.
Hvordan skal purløg passes?
Purløg trives bedst på en solrig placering med veldrænet jord, der er rig på organisk materiale. Den foretrækker en pH-værdi mellem 6,0 og 7,0 og kan dyrkes både i potter og i haven. Purløg kræver regelmæssig vanding og kan skæres ned til ca. 2,5 cm over jorden for at fremme ny vækst.
Kan man plante purløg fra supermarkeder?
Hvis du køber en potte purløg i supermarkedet, kan du faktisk bare plante den ud, når du er færdig med at klippe af den – så vokser den glad og villig videre, så du kan høste af den igen og igen.
Hvilke krydderurter kan stå ude hele året?
Krydderurter som purløg, persille, estragon, løvstikke, citronmelisse, salvie og rosmarin er flerårige, og de kommer automatisk igen til næste år. Du kan også få krydderurter, der er etårige, fx basilikum, kørvel, koriander, dild, merian - og mange andre.
Hvor sundt er purløg?
Purløg kan give smag til et hav af retter, og så er krydderurten også sund. Purløg indeholder både vitamin A og C – og frem for alt de vigtige mineralstoffer jod og jern. Purløg kan pifte maden op, men faktisk bruges purløg også i naturmedicin, hvor det siges at være fordøjelsesfremmende og vanddrivende.
Kan man spise purløg, der er gået i blomst?
Der er ikke anmeldt forgiftninger hos mennesker efter indtagelse af blomster eller andre plantedele, men da der er et begrænset kendskab til indholdsstoffer og koncentrationen af disse i blomsterne, bør disse kun spises i begrænsede mængder, som fx spiselig pynt på en salat eller sommermad.
Hvilke græsser skal ikke klippes ned?
Stedsegrønne prydgræsser kræver ikke beskæring. Hvis du vil friske planterne lidt op, kan du fjerne de visne strå om foråret. Andre prydgræsser skal beskæres om foråret, før de nye skud begynder at vokse frem. Klip alle de visne strå væk, og så vil du hurtigt se nye og friske strå, der langsomt begynder at titte frem.
Hvorfor bliver min purløg gul?
Da den er hurtigvoksende kræver den en næringsrig og ikke for tør jord. Bedst i sol, men på mager jord i halvskygge. Bladene bliver gule af vand eller næringsmangel. Gødes jævnligt hvis man klipper af den.
Hvordan fryser man purløg?
Fryse krydderurter – sådan gør jeg
Nipper blade fra stængler og finthakker mange af krydderurterne, så de er klar til brug. Derefter fryser jeg dem ned i bægere eller poser med ziplås.
Hvilke krydderurter må ikke opbevares på køl?
Bløde urter som persille, purløg, koriander, estragon og dild foretrækker et liv på køl, mens andre kuldefølsomme urter som oregano, timian og rosmarin trives bedst ved stuetemperatur, da de ikke tåler kulde.
Kan man fryse frisk persille ned?
Persille kan tørres, men mister noget af sin smag ved tørringen. Så er det bedre at fryse den ned i en plastpose. Den frosne persille kan så knuses i posen og drysses direkte i retten.
Hvordan skal purløg klippes?
Klip din purløg ned
Klip dem så ned, før de går i frø. På den måde får du det bedste af begge verdener – den herlige blomstring, og planter, der ikke bruger alt deres krudt på at danne frø og senere sprede dem rundt i hele haven. Når du klipper purløg ned, skal du gøre det helt nede ved jorden.
Hvorfor går purløg i blomst?
Hvis man ikke klipper konstant, blomstrer den med de yndigste lyslilla løgblomster i maj/juni, og de besøges af mange insekter, ikke mindst vilde bier. Efter afblomstring kan man klippe ned og få nye grønne blade. Purløg skal have lov til at samle energi sidst på sæsonen, så den er klar til næste forårs bladproduktion.
Hvordan skal purløg opbevares?
Afskåren purløg opbevares bedst i en plastikpose i køleskabet. Purløg kan også fryses. Skyl og hak den inden frysning. Purløg i potte opbevares bedst på køkkenbordet.
Hvornår skal man klippe hortensia ned?
En almindelig hortensia skal beskæres om foråret, fordi dens endeskud er dannet året forinden. En havehortensia derimod danner sine blomster på endeskud, der er lavet i indeværende år, og bør derfor først beskæres til efteråret, når busken er afblomstret.
Hvad sker der, hvis man ikke klipper en sommerfuglebusk?
Sommerfuglebuske kan nemlig godt fryse lidt tilbage i kolde vintre. Beskæring af sommerfuglebuske er også vigtig for at busken ikke bliver for høj. Hvis grenene er for lange, vil de nemlig blive tynget til jorden – og det ser ikke pænt ud. Du risikerer også, at grenene knækker.
Hvornår klipper man lavendel ned?
Hvornår skal lavendel klippes ned? Lavendel bør først klippes ned i foråret, da den bruger sin overjordiske del som beskyttelse mod frosten om vinteren. Normalt kan du i midten af april klippe lavendel ned, medmindre der endnu er meget hård nattefrost på det tidspunkt. I så fald må du vente til frosten er forbi.