Såning af dild Først og fremmest skal du plante frøet i fugtig, veldrænet og næringsrig jord. Dild er nemlig en krydderurt, der kræver en god mængde fugt for at kunne vokse optimalt. Dernæst skal du overveje, om du vil plante din dild indendørs eller udendørs. Begge kommer med hver sine fordele.
Kan man plante dild fra supermarkedet?
Sådan planter du dild
Det er muligt at plante dild fra friske dildplanter købt i supermarkedet, men det er ikke altid en garanteret succes, da nogle supermarkeders dildgrene kan være behandlet med kemikalier, der kan hæmme væksten af dildplanter.
Hvordan får man dild til at gro?
Dild foretrækker at sås direkte på dyrkningsstedet og bør sås 2-3 gange i løbet af sæsonen, hvis man vil have de friske dildblade fra tidlig juli og resten af sommeren og hen i efteråret. Første portion kan sås tidligt på friland – i begyndelsen af april – da de små planter tåler frost.
Hvor sent kan man så dild?
Dild, persille, gulerødder, pastinak, solsikker og purløg
Så frøene i slutningen af oktober. De må helst ikke sås for tidligt, for så risikerer du, at de begynder at spire inden vinter, og så overlever de ikke.
Er dild Vinterhårdfør?
Dild er enårig, overvintring må ikke forventes. Dejlig mild urt med karakteristisk sød og krydret smag. Både blade, blomster og frø er spiselige.
Sådan dyrkes dild indendørs fra frø
Kan man dyrke dild i vindueskarmen?
Du kan så alle former for krydderurter i vindueskarmen. De nemmeste for dig at have med at gøre er dog: Karse. Dild.
Hvor ofte skal dild vandes?
Udover at dild kræver sol, så det er vigtigt at jorden hele tiden er fugtig fra såning frem til at dilden begynder at spire, sørg derfor at vande jævnt og gerne dagligt.
Kan man plante dild i krukker?
Dild vil have så meget sol som muligt. Den kan godt tåle at stå i bagende sol, så længe at jorden forholdes fugtig. Dette er nemt at opnå udendørs og indendørs kan du altid udplante den i en altankasse eller krukke på solrige dage.
Kan man plante dild ud i haven?
Når de er ca. 10 cm høje kan de plantes ud i haven. Dild har en tendens til hurtigt at gå i stok når det bliver varmt, og det kan derfor være en fordel at plante af flere omgange i løbet af en sæson. Alle vores frø er økologiske - og mange af frøene er også biodynamiske.
Er dild en flerårig plante?
Dild (Anethum graveolens)
Dild er en 1-årig krydderurt med en let sød og anisagtig smag. Den bruges ofte i fiskeretter og salater. Dild kræver godt drænet jord og regelmæssig vanding, og trives bedst i solrige områder. Hjemmedyrket dild har en meget mere kraftig duft og smag end dild fra supermarkedet.
Kan man klippe dild ned?
Purløg, hvidløgspurløg, kørvel, løvstikke og dild kan klippes direkte ned i en lille beholder og fryses ned. Koriander nedfryses friske i pose og klippes over maden ved brug. Kruspersillen skylles, afdryppes og kan både fryses hel eller klippes før frost.
Hvor sundt er dild?
Dild har et højt indhold af A og B-vitamin og mineralerne kalium og calcium. Du kan bruge dild som et grønt drys og i fisk- og skaldysretter, til nye kartofler, æggeretter og salater.
Kan man spise dild i blomst?
Både dildplantens blade, blomster og frø anvendes til madlavning.
Hvordan holder man krydderurter indendørs?
Placering af krydderurter indendørs
Krydderurterne klarer sig bedst i lys. Stil dem derfor helst i en vestvendt vindueskarm og vend dem jævnligt, så de bliver harmoniske i væksten. Krydderurter som basilikum, rosmarin og timian kræver meget sol.
Hvor høj bliver dild?
Dild er en et-årig plante, der bliver 30 – 80 cm høj. Den dyrkes mest i køkkenhaver, men kan af og til findes vildt voksende.
Hvad kan man så i vindueskarmen?
- Basilikum er en af de mest populære urter, der kan dyrkes i vindueskarmen. ...
- Purløg er en nem og velsmagende urt at dyrke på din vindueskarm. ...
- Salvie er en anden urt, der trives i vindueskarmen. ...
- Citronmelisse er en skøn urt med en dejlig citrusduft og smag.
Hvorfor visner min dild?
Dild fylder ikke så meget ved jorden og kan derfor plantes mellem andre planter, der ikke er så pladskrævende. Her vokser dild mellem hvidløg. Men her kommer det drilske. Jeg har et par gange oplevet, at min dild ser ud til at være godt i gang, men pludselig visner planterne .
Hvordan klipper jeg dild?
- Læg den på skærebrættet og skær det nederste af stilkene af.
- Nu tager du dildbundtet og placerer det i et stort glas, der kan tåle kogende vand.
- Hæld kogende vand på dilden, og sæt glasset i køleskabet.
- Vent et par timer, så vil dilden være frisk igen.
Er Skærmdild og krondild det samme?
Krondild eller skærmdild kan blandt andet anvendes til syltning af agurker og asier, en dildolie og de er i sig selv også smukke som dekoration på mange retter.
Hvad er forskellen på dild og krondild?
Krondild er en fortolkning af dild i osteform. Vi tilfører dildsmag til ostemassen og ruller den færdige hvidskimmelost i krondildfrø. Krondild er blød og cremet, og smagen af krondild findes i hele osten.
Hvordan holder man persille indendørs?
Persille kan sagtens dyrkes indendørs. Sørg for at placere den i en solrig vindueskarm, så skal den nok få det lys og varme der er brug for. Dyrk persillen i krukker eller potter – i alm. pottemuld, både hvis du sår den selv, eller ompotter færdige planter fra havecenter eller supermarked.
Kan man plante krydderurter fra supermarkedet ud?
Du kan finde krydderurter både i supermarkedet og på planteskoler. Når du skal plante krydderurter ud og dyrke dem selv, kan det være en fordel at købe krydderurterne fra en planteskole. Her vil de ofte have et større rodnet, der gør det lettere for dem at blive ved med at vokse, når du planter dem ud.
Hvordan holder dild sig bedst?
Krydderurten bør altid opbevares så køligt som muligt, gerne i et køleskab i en plasticpose og ikke ved en temperatur på under 0 grader, hvad end der er tale om et afskåret bundt eller en krydderurt plantet i potte. Dildplanten er sart, hvorfor den ikke behøver mere end et par dråber vand, inden den lægges på køl.
Kan man gemme dild?
Du kan sagtens fryse dild – pluk bladene af stænglen først. Den mister ikke smag ved nedfrysning og kan bruges i madlavning direkte fra fryseren. Ved opvarmning forsvinder smagen, så du kan med fordel vente med at tilsætte dild til serveringen. Dild siges at have beroligende egenskaber.
Hvornår er dild i sæson?
Sæson. Dild er en etårig plante, så dyrker du den skal du så eller plante en ny hvert år. I Danmark kan vi bruge de grønne dildblade fra juni til oktober.