Hvis du gerne vil have salvie hjemme i din have, så er det faktisk muligt, netop fordi salvien tåler frost. For at få mest muligt ud af din salvie plante, skal den klippes helt ned i foråret. Herefter vil den stå flot i maj/juni og blomstre i august. Salvien visner langsomt når den første frost kommer.
Hvornår skal salvie klippes ned?
Hvis salvien bliver for kraftig og du ønsker at tynde ud i den, så kan du med fordel klippe den tilbage til ca 5 cm - i februar/marts - så spirer den igen, når luften bliver varmere, men det anbefales ikke, hvis der er dannet nye skud. Det må helst ikke gøres om vinteren, da den får svært ved at overleve evt.
Kan salvie overvintre?
Salvie, timian og hvidløgspurløg kan alle overvintre på friland. Rosmarinen kan tåle en lille smule frost, men skal pakkes ind eller stå et frostfrit sted.
Er salvie Vinterhårdfør?
Er salvie vinterhårdfør? Salvie er en meget hårdfør plante, der sagtens kan holde til frost, samt være ude om vinteren. Den holder sig grøn, hele året rundt.
Hvorfor dør min salvie?
Svar. Hvis jorden ikke direkte er tørret ud, vil en salvie ikke hænge med bladene. Dette er som regel tegn på, at det er rodsystemet, der er noget i vejen med. Jeg tror at rodsystemet er dårligt, måske inficeret af svampe – og det kan være blevet værre med din ekstra vanding.
Your Brain On Salvia
Hvor koldt kan stueplanter stå?
Frost og træk – undgå kuldechok
- Nogle planter er meget sarte, mens andre ikke er. Generelt kan almindelige stueplanter dog ikke tåle en temperatur under 10-15 grader. Hvis planterne udsættes for kulde og træk kan de få kuldechok, siger hun.
Hvilke krydderurter kan stå ude hele året?
Nogle af de mest populære flerårige krydderurter er rosmarin, timian, purløg, oregano, salvie og estragon. Disse krydderurter er kendt for at være hårdføre og kan vokse år efter år. De er ofte nemme at dyrke og er ideelle til at have i en køkkenhave eller i potter på terrassen.
Hvordan passes salvie?
Pres frøene forsigtigt lige under 1 cm ned i jorden. Husk, du skal ikke dække dem til med ekstra jord, da frøene har brug for masser af lys. Stil potten i et vindue med masser af sol og sørg for, at jorden er gennemfugtet, uden at svømme over. Omkring 4 – 5 uger efter vil din salvie begynde at spire.
Kan salvie stå i skygge?
Salvie er meget nøjsom plante og stiller ikke store krav til placeringen, blot der er lys. I skyggen bliver planterne for lange og der kommer for lidt blomst - så ud i solen med den!
Er salvie flerårig?
Ja, salvie er en flerårig urt, der typisk overvintrer og kommer tilbage år efter år. Den kan blive ca. 50 centimeter høj, er en hårdfør plante med en levetid på op til 5 år.
Hvilke krydderurter kan tåle frost?
- Bredbladet persille. Bredbladet persille har glatte blade, der nemt kan forveksles med koriander. ...
- Bronzefennikel. Bronzefennikel har dild-lignende mørkegrønne blade, der har et bronzefarvet skær. ...
- Brøndkarse. ...
- Citronmelisse. ...
- Kruspersille. ...
- Løvstikke. ...
- Marokkansk mynte. ...
- Oregano.
Er salvie stedsegrøn?
Den er ikke stedsegrøn, men dens løv er alligevel dekorativt med grønne, grå og sølvfarvede nuancer, der giver interesse gennem foråret, sommeren og efteråret. Foruden sin skønhed er russisk salvie også duftende, hvilket tilfører en ekstra dimension til haven.
Kan man spise frisk salvie?
Salvie fås som tørret krydderi, men den friske er at foretrække, for tørret salvie bliver ofte for ram i smagen.
Kan salvie blomstre igen?
Nedklipning i foråret vil som regel udsætte blomstringen til slutningen af juli/august eller året efter. Hvis man har flere salvieplanter, kan man hvert forår klippe en eller flere helt i bund – det giver nye friske skud, mens de andre blomstrer. Efter blomstring klippes de afbårne skud af, og salvien sætter nye skud.
Hvad gør man med krydderurter om vinteren?
Frys krydderurterne i olie
En mulighed er også at fryse dine friske krydderurter ned i isterningebakker. Så kan du nemt tage et par terninger op, som du kan putte i dine vinterretter eller stege kød i. På den måde får du glæde af den lækre smag af sommerens krydderurter hele vinteren.
Kan rosmarin overleve vinteren?
I milde vintre kan du være heldig, at planterne på friland overlever lidt frost og kulde. Fx kan rosmarin, oliven og laurbær godt tåle lidt nattefrost. Men tag planterne indenfor, så snart det også bliver frostvejr om dagen.
Hvordan opbevarer man salvie?
Friskplukket salvie opbevares koldt og mørkt ved ca. 5-10 grader. Frisk salvie i potte skal derimod opbevares ved stuetemperatur. Tørret salvie opbevares i en lufttæt beholder ved stuetemperatur.
Kan man fryse frisk salvie?
Salvie er god til at fjerne fedtsmagen i fede retter, og er derfor velegnet til kraftig mad som flæskesteg, lam, vildt og fede fisk. Men den er også god til bla. salater, supper, oste og the. Ja, hakkes før frysning eller fryses hel (uden stilke).
Hvilken jord til salvie?
Salvie er nemlig en rigtig steppeplante, hvilket vil sige en plante, der trives bedst med lunt og tørt vejr og på en jordbund, der er kalkrig, let, veldrænet og porøs. For at trives skal staudesalvie altså først og fremmest have en solrig placering.
Hvad er salvie godt for?
Salvie har bl. a. været brugt mod halsbetændelse, hoste, snue og træthed, men i dag bruges den som lægeurt mest som mundskyl og mod fordøjelsesproblemer.
Kan man spise blomsten på salvie?
Med de smukkeste dybblå læbeblomster drager blomsten dig og sommerens insekter til sig og den er elsket af alle som kender til den. Den er mest kendt som prydeplante, men den kan sagtens spises. Desværre drysser blomsten lynhurtigt og det er også derfor man ikke finder den i supermarkederne eller i Aarstidernes kasser.
Hvor meget salvie må man spise?
Du skal dog være opmærksom på, at salvie indeholder giftstoffet thujon, som kan beskadige centralnervesystemet, hvis det indtages i alt for store doser eller gennem for lang tid. Derfor anbefales det, at du ikke drikke salvie te dagligt, men nøjes med det enkelte dage om ugen eller i perioder.
Kan bredbladet persille tåle frost?
Bredbladet persille bevarer sin gode smag ved frysning og kan dermed bruges som smagsgiver året rundt.
Kan purløg tåle frost?
Purløg tåler desværre ikke frost og visner når nattefrosten kommer. Derfor er det en god ide at tage sine purløg planter indenfor eller ind i drivhuset.
Kan man have krydderurter i krukker?
Du kan placere dine krydderurter både indendørs og udendørs i krukker og bede. Som udgangspunkt trives krydderurterne på en lys og solrig placering med gode læforhold i en blød, næringsrig pottemuld og regelmæssige vandinger.