Timian er en solelskende plante, og den skal derfor helst placeres i fuld sol. Til gengæld kræver den ingen vanding eller gødning, og den er ekstremt hårdfør – faktisk regnes timian mellem de mest hårdføre krydderurter. Den kan stå en vinter i hård frost uden beskyttelse, og alligevel skyder den på ny til foråret.
Hvilke krydderurter kan stå ude?
- Purløg. Nem krydderurt, der næsten passer sig selv. ...
- Timian. Flerårig staude, der bør stå i en let og porøs jord. ...
- Salvie. ...
- Dild. ...
- Løvstikke. ...
- Rosmarin. ...
- Mynte.
Hvor skal timian stå?
Timian trives bedst i en let og porøs jord, som gerne må være næringsfattig, tør og kalkholdig. Er jorden tung og leret, bør du blande den op med sand, grus og spagnum. Du kan plante timian ved siden af kål og tomater i haven. Du kan også plante timian som bunddække på tørre steder.
Kan timian stå i skygge?
Oregano timian, italiensk
God bunddække- og insektplante. Kan stå i sol/halvskygge i en let og veldrænet jord.
Kan timian plantes udenfor?
Såning og plantning af timian
Timian vokser vildt i Sydeuropa og kan derfor sagtens tåle at stå på en tør og stenet jord, hvor der ellers ikke er mange andre planter, der vil trives. Det nemmeste er, at du køber planter på en planteskole og planter dem ud. Det vil også give dig langt flere typer at vælge imellem.
Tips for growing thyme
Kan timian tåle sol?
Timian er en solelskende plante, og den skal derfor helst placeres i fuld sol. Til gengæld kræver den ingen vanding eller gødning, og den er ekstremt hårdfør – faktisk regnes timian mellem de mest hårdføre krydderurter.
Hvornår skal timian klippes ned?
Timian og lavendel skal derimod beskæres om foråret: Lavendel klippes helt ned, og timian klippes tilbage sådan, så man bevarer nogle grønne blade på stilkene.
Hvor ofte skal man vande timian?
Timian er en relativt tørketolerant plante og kræver ikke meget vand. Det er dog vigtigt at sørge for, at jorden ikke tørrer helt ud, da det kan skade plantens rødder og vækst. Det er også vigtigt at undgå overvanding, da det kan føre til rodskader og svampesygdomme.
Hvor meget sol skal timian have?
Timian kan dyrkes i de fleste jordtyper, så længe jorden er godt drænet. Det er dog vigtigt at vælge det rigtige sted til din timianplante, da den trives bedst i fuld sol. Find derfor et sted i haven, hvor timianen vil få mindst 6 timer med direkte sollys hver dag.
Hvornår kan krydderurter stå ude?
Når det bliver forår, kan du plante dine krydderurter ud i haven eller en altankasse. Det giver dem mulighed for at bredde sig yderligere. Det er vigtigt, at der ikke længere er risiko for frostvejr, når du planter dem ud. Du kan sætte krydderurterne i krukker eller plante dem direkte i jorden.
Hvordan vander man timian?
Vanding af krydderurter
Vand krydderurter regelmæssigt uden at overvande. Jo varmere det er, des mere vand har planterne behov for. På solrige dage skal krydderurter nogle gange vandes flere gange om dagen. Fjern overskydende vand i underskålen efter 10 minutter, så planterne tørrer lidt ud mellem vandingerne.
Er timian invasiv?
Timian er ikke naturligt hjemmehørende i New Zealand, og her breder den sig invasivt og danner store monokulturer på bekostning af den lokale flora.
Kan man tage stiklinger af timian?
Timian-planten er en stedsegrøn bunddække der kan formeres ved deling, stiklinger eller frøformering. For at sikre tæt vækst, klippes ned i begyndelsen af efteråret eller foråret.
Kan krydderurter stå i skygge?
Krydderurter elsker lys og varme, så det er vigtigt, at du planter dine krydderurter sådan at de får massere af lys. Særligt basilikum skal du plante det varmeste og lyseste sted på din altan. Den må ikke stå i skyggen af andre planter.
Hvilke krydderurter kan stå i skygge?
- Disse krydderurter kan trives på din skyggefulde altan: Laurbær. ...
- Basilikum. Denne alsidige krydderurt kan bruges i en meget bred vifte af madlavning og er derfor en formidabel krydderurt at dyrke selv. ...
- Salvie. ...
- Mynte. ...
- Timian. ...
- Rosmarin. ...
- Koriander. ...
- Estragon.
Kan krydderurter stå ude om vinteren?
De fleste flerårige krydderurter er hårdføre og klarer at blive stående på friland i en normal vinter. En meget vandmættet jord kan dog give problemer, da krydderurter som regel foretrækker en porøs jord. Nogle af de mindre hårdføre arter kan med fordel vinterdækkes.
Kan man flytte timian?
Thymus Vulgaris
Timian kan med fordel plantes i drivhuset og mellem andre grøntsager, da den tiltrækker bier og afskrækker en række insekter. Forspiring: Marts-april i et mini-drivhus indendørs. Du kan omprikle dem én gang, inden du flyttet dem til det blivende sted.
Kan man spise timian der er gået i blomst?
Det er bladene og blomsterne, der anvendes som krydderurt i maden.
Hvordan ser frisk timian ud?
Bladene er elipseformede, stærkt grønne og prikkede af kirtelhår. Timian får mørklilla, hvide eller rosa små læbeblomster, der sidder tæt sammen i klaser og bærer to slags blomster, hvoraf de tvekønnede blomster er større end de hunlige. Timian har en særlig behagelig duft, der tiltrækker bier.
Hvad gør timian godt for?
Timian kan give øget energi, og er rig på C-vitamin, kalium og jern. Det har været brugt som lægeplante i årtusinder og har en meget kraftig antiseptisk effekt. Forskning viser også at den har et stort indhold af thymol som har en bakterie- og svampehæmmende effekt.
Hvad passer timian til?
Timian er en krydderurt med en stærk, krydret smag. Den går godt sammen med kød, fjerkræ og grøntsager, og er en vigtig ingrediens i mange forskellige retter, herunder kylling med citron og hvidløg. Timian passer også godt sammen med alle krydderurter som for eksempel oregano, rosmarin og basilikum.
Kan man plante purløg fra supermarkedet?
Ja, det er muligt at plante purløg fra supermarkedet.
Kan alt timian spises?
Timian (Thymus)
Også blomsterne fra timian kan spises. Fine lyserøde/lyslilla blomster – de smager af timian og lidt af citron – alt efter hvilken variant du bruger. Brug blomsterne som dekoration, og sammen med bladene i dressinger og i kryddersmør.
Kan man lave te af timian?
Urte-te med timian og citron er en dejlig, lindrende te fuld af antioxidanter. Timian indeholder desuden et desinficerende stof, der gør teen god mod forkølelse og hoste. Det skal du bruge: Friske timian kviste.
Hvornår blomstrer timian?
Timian blomstrer i maj og frem til oktober måned. Krybende timian 'Coccineus' er en smuk timian-art, der kendetegnes ved små mørkegrønne blade og purpurfarvede tætsiddende blomster. Thymus 'Doone Valley', er fin og broget timian-art, der prydes af fyldige lyslilla blomster.