Persille, dild, fenikkel, anis, kommen, løvstikke, sødskærm, spidskommen, kvan, pastinak, kørvel, koriander og sågar knoldfenikkel og selleri får vidunderlige skærme med masser af spiselige, aromatiske blomster.
Er persille en skærmplante?
Skærmplanter – Grøntsager
Pastinakker, persillerødder, gulerødder, selleri, kørvelrod, bladselleri, persille, er toårige urter hvor det vi almindeligvis dyrker er blade og rødder, som de danner første år.
Er en gulerod en skærmplante?
- Det er en plante, der er i familie med guleroden. Det er en skærmplante. Og det er ofte sådan, at gifttyder og lignende skærmplanter som også er giftige, kan blive forvekslet med vild gulerod. Det kan være børn, når de er ude at samle, så kan de tage fejl og spise af den, forklarer han.
Hvorfor hedder det en skærmplante?
Hvad er en skærmplante? En skærmplante tilhører botanisk set skærmplantefamilien. Familien har masser af medlemmer, der er kendetegnet ved deres lette skærme sammensat af tusindvis af bittesmå blomster, der ser ud, som om de svæver mellem de andre blomster i blomsterbedene.
Hvilke planter er skærmplanter?
- Skvalderkål (Aegopodium)
- Hundepersille (Aethusa)
- Dild (Anethum)
- Angelik (Angelica)
- Kørvel (Anthriscus)
- Selleri (Apium)
- Stjerneskærm (Astrantia)
- Gummipude (Azorella)
how I propagate my pink jasmine?
Hvad er ikke en skærmplante?
Sådan genkender du pastinak
Pastinak er en skærmplante, som med sine gule blomster adskiller sig fra de fleste andre skærmblomster, som oftest er hvide. Selv når planten ikke er i blomst, kan den kendes på en gulgrøn farve. Planten er typisk 1-2 meter høj med blade, der bliver op til 40 cm.
Er knoldselleri en skærmplante?
Selleri, knoldselleri, er en skærmplante, der oprindeligt stammer fra middelhavslandene.
Er dild en skærmplante?
Dild er en enårig urt fra skærmplante-familien, som stammer fra Mellemøsten, hvor den er vildtvoksende. Der kan dyrkes dild i havens højbede, i drivhuset og i potter/krukker.
Hvad karakteriserer en skærmplante?
Det er nemt at se, om en plante er en skærmplante, i hvert fald når den blomstrer. Skærmplanter har mange små blomster, oftest hvide eller gule, som er samlet i en parasollignende skærm, som ofte er sammensat af mindre skærme.
Hvordan kender man en skærmplante?
Blade, blomster og frugter
Blomsterne sidder samlet i skærme, som består af småskærme. Blomsterne er hvide og regelmæssige. Midt i storskærmen finder man ofte én eller nogle få, røde blomster.
Er alle skærmplanter giftige?
Rigtigt mange skærmplanter er giftige. Nogle kan være dødelige, som skarntyden og hundepersillen ovenfor. - Der findes også mange spiselige skærmplanter, som skvalderkål, kørvel og sødskærm, men man skal være varsom og godt kendt med disse planter, hvis man vil spise dem fra naturen, da de kan ligne hinanden meget.
Er en gulerod en frugt?
Ja, gulerod er en grøntsag. En gulerod er også en rodfrugt men alle rodfrugter er også grøntsager – og ikke frugter.
Hvad er en moderplante?
Moderplanten er den vigtigste plante på dit gartneri. Stiklingerne, som giver den næste generation af planter, stammer fra denne plante. Moderplanten skal derfor plejes ekstra omhyggeligt.
Hvad er en skærmplante gulerødder?
I en køkkenhave blomstrer gulerødder kun sjældent, men i naturen er de i blomstringstiden viser de sig som en meget typisk skærmplante. Iblandt blomsterne, lige i midten, er der ofte en (eller endda flere) anderledes udseende mørke blomstre, som er større end de omgivende.
Hvor stammer persille fra?
Oprindelse. Persille stammer fra Sydeuropa, hvor den har været dyrket siden oldtiden. Den kom fra Egypten til Grækenland og videre til Syd- og Mellemeuropa. Den dyrkes nu i hele verden.
Kan man spise frø fra løvstikke?
Løvstikke er en alsidig plante med mange anvendelsesmuligheder; stort set hele planten, fra frø til stængler og blade, kan spises, og smagen er intet mindre end intens.
Hvilke grøntsager er skærmplanter?
Persille, dild, fenikkel, anis, kommen, løvstikke, sødskærm, spidskommen, kvan, pastinak, kørvel, koriander og sågar knoldfenikkel og selleri får vidunderlige skærme med masser af spiselige, aromatiske blomster.
Hvad ligner dild?
Dild er slægtet med persille og fennikel, hvori bladene ligner fennikel meget.
Er dild og skærmdild det samme?
Man skelner imellem bladdild og skærmdild, som godt kan være fra samme plante. Men de er forskellige dildsorter, hvor den såkaldte bladdild går senere i blomst end de sorter, der hedder skærmdild.
Kan dild plantes ud?
Dild fylder ikke så meget ved jorden og kan derfor plantes mellem andre planter, der ikke er så pladskrævende. Her vokser dild mellem hvidløg. Men her kommer det drilske. Jeg har et par gange oplevet, at min dild ser ud til at være godt i gang, men pludselig visner planterne .
Kan kørvel spises?
Bladene på kørvel ligner gulerodstoppe, og det er disse friske grønne blade, som dufter anis, som bør plukkes - helst inden de mister deres kraft. Kørvel passer godt som tilbehør til røræg, flødeost, salater og kørvelsuppe, men kan bruges i mange andre retter.
Er bladselleri og knoldselleri samme plante?
🙌 Både bladselleri og knoldselleri stammer fra den samme plante, og er efterfølgende blevet kultiveret i to udgaver; en med spiselige stilke, og en anden med en stor knold, perfekt til madlavning.
Er selleri en urt?
Selleri er en toårig urt i skærmplantefamilien, hjemmehørende langs kysterne i Europa, Nordafrika og Asien.
Er knoldselleri en grøntsag?
Knoldselleri er en af gode danske rodfrugter, der har sæson efterår og vinter. Knoldselleri tilhører skærmblomstfamilien og er nært beslægtet med bladselleri. Det er primært knolden, som anvendes i madlavningen, men både blade og stilke kan anvendes til fx fond, , i grøntsagsjuice og som krydderurt i salater.
Er guleroden en skærmplante?
Blomstringen sker i juni-august, hvor blomsterne kan ses samlet i endestillede skærme, der selv består af småskærme. De enkelte blomster er hvide og regelmæssige med undtagelse af dem, der sidder yderst i småskærmene, hvor blomsterne er uregelmæssige.