Hvad spiser de fleste til aftensmad juleaften?

Blandt de 95% danskere, der fejrer juleaften, spiser 78% and, 64% får flæskesteg, mens mere beskedne 6% spiser gås. Til kødet hører kartofler og tilsyneladende flere slags: 85% svarer, at de spiser brune kartofler juleaften, 86% spiser hvide.

Hvad spiser de fleste juleaften?

Mere end 8 ud af 10 danskere forventer nemlig brun sovs, brunede og hvide kartofler samt risalamande juleaften. Hele 78 pct. forventer derudover saftig andesteg, mens 64 pct. forventer flæskesteg med sprøde svær.

Hvad spiser de fleste danskere til aftensmad juleaften?

Julegåsen var, ligesom risengrøden og flæskestegen, et finere spise tilbage i tiden. Gåsen var tidskrævende, og mange havde ikke ovnpladsen til at tilberede den. Derfor begyndte de almene borgere at spise andesteg i stedet. Dagen i dag fremstår ande- og flæskesteg som de mest almindelige retter på julebordet.

Hvad spiser danskerne mest juleaften and eller flæskesteg?

Når det gælder det proteinholdige hovedelement i julemenuen, er det særligt and og flæskesteg, der splitter nationen. 7 ud af 10 danskere svarer i undersøgelsen, at de spiser and juleaften, mens mere end 6 ud af 10 spiser flæskesteg.

Hvad serverer man til juleaften?

Ingen jul uden dansk julemad

Ingen julehygge uden konfekt, pebernødder, brunkager og risengrød. Ingen december uden karrysild, fiskefilet, medister, flæskesteg, flæskesvær og snaps. Og ingen juleaften uden gåsesteg, brunede kartofler, rødkål, brun sovs og risalamande. Julen er altså tæt forbundet med julemad.

Traditionel julemad

Hvad spiser amerikaner juleaften?

På det traditionelle julebord i USA finder man ofte stegt kalkun med stuffing. Er du træt af den danske flæskesteg eller and, så prøv at arrangere en julemiddag “the american way”.

Hvad består en traditionel julemiddag af?

Hvad er mest normalt at spise juleaften?

Blandt de 95% danskere, der fejrer juleaften, spiser 78% and, 64% får flæskesteg, mens mere beskedne 6% spiser gås. Til kødet hører kartofler og tilsyneladende flere slags: 85% svarer, at de spiser brune kartofler juleaften, 86% spiser hvide.

Hvilket dyr spiser de fleste danskere juleaften?

Mens to ud af tre af de adspurgte spiser gris juleaften, er det hele otte ud af ti, der spiser and. Det gør de to dyr til de klart fortrukne på danskernes julebord. Når grisen og anden skal indkøbes, kan det være svært at gennemskue dyrevelfærden i de produkter, der havner i julekurven.

Hvad er traditionel dansk julemad?

Typisk sammensætning. Mange danske familier vælger i dag mellem flæskesteg, andesteg og i mindre grad gåsesteg og kalkun til hovedret. I 2011 blev det fundet at and var det mest populære efterfulgt af flæskesteg, kun omkring 8% og 7% spiste gås og kalkun henholdsvis.

Hvorfor spiser vi and og flæskesteg til jul?

Flæskestegen som julemåltid kan spores flere hundrede år tilbage – helt tilbage til middelalderen. Dengang lod man grisene spise sig fede og mætte hele efteråret. I november blev de slagtet, og i december passede det med at spise grisene til jul, inden de havde ligget for længe i saltlagen.

Hvor mange danskere spiser flæskesteg juleaften?

Juleaften skal 57 procent af danskerne have flæskesteg, som især hitter blandt indbyggerne i Region Sjælland. Her er flæskesteg på julebordet i 7 ud af 10 husstande.

Hvad spiser man i Norge til jul?

Hvad spiser man til juleaften i Finland?

Juleaften, den 24., spiser man risengrød med en mandel i om formiddagen. Om eftermiddagen går mange finner på kirkegården og sætter lys på deres kæres grave. I Finland danses der også om juletræet, og man spiser smörgåsbord og skinke og postejer til aftensmad.

Hvor mange procent spiser andesteg?

Spises ofte sammen med flæskesteg og deler tilbehør med flæskesteg: De brunede kartofler, rødkålen, den kraftige sovs. 70 procent af danskerne spiser andesteg juleaften. Ænder slagtes normalt efter 8 uger.

Hvad spiser man til jul i Jylland?

Ligesom juleaften har sine madtraditioner, består julefrokosten af traditionelle retter – koldt smørrebrød, gerne med marineret sild som en hovedingrediens, suppleret af lune retter som flæskesteg, frikadeller, leverpostej, medisterpølse og mørbrad.

Hvad spiser man til juleaften i Tyskland?

december, så spiser tyskerne en mere simpel ret. De får en form for pølser og kartoffelsalat, og så spiser de den store julemiddag med gås, kalkun eller fisk den 25. december. I mange hjem sidder familien selv juleaften, og så samles venner og den større familie dagen efter til den store middag.

Hvad spiser svensker til jul?

Julebord - den svenske julemiddag

Julbordet består at mange forskellige typiske svenske kolde delikatesser. Lige fra forskellige former for marinerede sild, laks, paté, flæsk, julepølse, sylte, köttbullar, traditionelt knäckebröd, juleskinke, stegt prinskorv og lutfisk.

Hvornår spiser englænderne julemad?

I England er den helt store julemiddag ofte at finde i de fleste hjem 1. juledag. Her spænder juleretterne helt fra kalkun og gås til postejer. Derudover er buddingen (Christmas Pudding) også en klassiker i juletiden.

Er Flæskesteg en dansk ret?

Flæskesteg er en traditionel dansk ret, der tilberedes med sprød svær og serveres med hvide- og brunede kartofler, lun rødkål, brun sauce samt sødt og surt.

Hvad spiste man i gamle dage til jul?

Megen af de danske bønders julemad var frisk slagtemad. Man slagtede gerne en af de bedste grise ind under jul. Så havde man rigeligt med fersk kød og blodmad til juledagenes gilder og gæstebud. I alle hjem, fattige som rige, prøvede man at gøre julemaden mere festlig og overdådig end hverdagsmaden.

Hvem spiser kalkun til jul?

Mens kun en procent af fynboerne spiser kalkun juleaften, er den type fugl derimod mere populær i Sydjylland, hvor 16 procent sætter tænderne i kalkun, inden julegaverne skal pakkes ud.

Hvad er norsk julemad?

Det serveres som regel juleaften. I Norge er der to udfordrere til titlen som årets populæreste julemad - ribbe (flæskesteg) og pinnekjøt (lammeribben). Ribbe har som oftest vundet det slag, men pinnekjøt vinder mere og mere frem for hvert år. I mange hjem serveres begge retter, og slaget ender derfor uafgjort.

Hvad spiser man den 23 december?

Lillejuleaften, 23.

Mange familier har deres egne traditioner for denne aften, såsom at pynte juletræet og lave honningkagehuse, og mange vælger at spise risengrød med sukker, kanel og smør, der smelter i midten. Vi gemmer en mandel i grøden, og den, der finder mandlen i sin portion, vinder en marcipangris!

Hvad spiser man den 25 december?

I England spiser man julemad om eftermiddagen d. 25. december, på ”Christmas Day” og den består typisk af stegt kalkun eller gås, samt postej og julebudding pyntet med kristtjørn. Det er også d.