Køb Hvide Salvie Blade til Røgelse 10 g fra NatureSource - Matas.
Hvor køber man frisk salvie?
Køb Salvie 75 g fra Natur Drogeriet - Matas.
Hvad er salvie te godt for?
Salvie har bl. a. været brugt mod halsbetændelse, hoste, snue og træthed, men i dag bruges den som lægeurt mest som mundskyl og mod fordøjelsesproblemer.
Hvad skal jeg bruge salvie til?
Salvie: Salvie er hyppigt anvendt i både det franske og italienske køkken. Salviens fjeragtige blade har en frisk, skarp smag, der giver et godt modspild til fede retter som flæskesteg, pølser, ål, og så videre. Salvie gør det dog også supergodt i andre knap så fede kødretter samt supper og saucer.
Hvad kan man bruge frisk salvie til?
Salvie fungerer rigtig fint sammen med fede retter, såsom lam, gris og fede fisk, hvor det går ind og nedtoner fedmen i smagsfornemmelsen, og er desuden rigtig godt i saucer og supper også. Så bestil salvie til flæskestegen eller lammekøllen, så du kan skabe en fantastisk ret, når du bestiller FrugtKurvens GrøntKasse.
Urtehonning med salvie
Hvilke sygdomme var salvie god til at helbrede?
Det latinske navn for salvie er Salvia officinalis, hvor salvia kommer af 'salvare', som betyder, at frelse/helbrede og 'officinalis' er en latinsk betegnelse for anerkendt lægeplante. Planten bruges som naturmedicin mod alt lige fra hedeture til forkølelse og ondt i halsen.
Kan man spise salvie råt?
Salvie har en gennemtrængende smag og vælger man at bruge den rå, skal man gøre det med måde. Når salvie varmes op ændrer smagen karakter og bliver mere krydret. Lad dig derfor ikke skræmme af smagen, når du nipper et blad af den friske salvie. Den er velegnet til grisekød eksempelvis koteletter og flæskesteg.
Hvor meget salvie te må man drikke?
Hvor meget salvie om dagen? Salvie indeholder thujon, et giftstof, som i for store mængder er skadeligt. Dog sker der intet ved at drikke 1-2 kopper dagligt over en periode. Du bør ikke drikke salvie te som det eneste.
Kan alle salvie spises?
Salvie, Salvia patens
De fine blå salvier kan sagtens spises. Brug dem som pynt eller i salaten.
Hvordan plukker man salvie?
- Pluk skud af din salvie – og gerne så der kommer noget af det træagtige stamme med. ...
- Fjern alle bladene undtagen de øverste.
- Fyld en krukke med jord og stik skuddet dybt ned i jorden. ...
- Sørg for at holde jorden fugtig. ...
- Du kan plante salvierne ud på friland, når de begynder at vokse og danne nye blade.
Hvor meget salvie må man spise?
Du skal dog være opmærksom på, at salvie indeholder giftstoffet thujon, som kan beskadige centralnervesystemet, hvis det indtages i alt for store doser eller gennem for lang tid. Derfor anbefales det, at du ikke drikke salvie te dagligt, men nøjes med det enkelte dage om ugen eller i perioder.
Hvor kommer salvie fra?
Salvie fås både som staude og som krydderurt. Den stammer fra Middelhavslandene, hvor den vokser vildt i naturen. Hvis man kigger på navnet salvie, så kommer det af det latinske ord “salvare” som betyder at helbrede og officinalis er den latinske betegnelse for en anerkendt lægeurt.
Hvad smager salvie af?
Den har en dyb og nærmest kødfuld smag med bitre noter af kamfer, eukalyptus og citron. Det er svært at lave en florlet og elegant krydring, når man arbejder med salvie, for her er tale om en krydderurt, der vil frem i verden. Der er fuldt smæk på smagen, som er meget værdsat i det sydeuropæiske køkken.
Kan man fryse frisk salvie?
Salvie er god til at fjerne fedtsmagen i fede retter, og er derfor velegnet til kraftig mad som flæskesteg, lam, vildt og fede fisk. Men den er også god til bla. salater, supper, oste og the. Ja, hakkes før frysning eller fryses hel (uden stilke).
Hvor kan jeg købe Hvid salvie?
Køb Hvide Salvie Blade til Røgelse 10 g fra NatureSource - Matas.
Hvordan dyrker man salvie?
Salvie er meget nøjsom plante og stiller ikke store krav til placeringen, blot der er lys. I skyggen bliver planterne for lange og der kommer for lidt blomst - så ud i solen med den! Skal det være rigtig godt, bør jordenogså være veldrænet, så der ikke er risiko for "våde fødder" eller alt for skiftende vandstand.
Hvordan brænder man salvie af?
Tænd den Hvide Salvie, lad den blusse op og pust forsigtigt ilden ud, så den bare gløder. Hold eventuelt en skal eller tallerken under, så du ikke taber gløder eller asker på gulvet. Når du er færdig, kan du slukke Salvien ved at presse let mod skallen/tallerkenen, til gløderne er slukkede.
Er salvie vanddrivende?
De vanddrivende og krampeløsende sider af indholdsstofferne forklarer, hvordan den er et godt og pålideligt middel ved så generende og alvorlige lidelser som urinretension (besvær med at komme af med vandet), svagt fungerende nyrer, ødemer, urinsyregigt, reumatisme og migræne.
Hvordan beskærer man salvie?
Hvis man vil holde dem nede klipper man dem bare lige efter blomstringen, præcis som med lavendel. De skal ikke klippes ind i det gamle ved, der skal være grønt tilbage. Hvis man gerne vil have dem store og uregerlige plukker man bare de afblomstrede stilke af. Salvie 'sporter' nemt, og laver f.
Hvordan laver jeg te?
Når sort te tilberedes, er det meget vigtigt, at tepotten forvarmes med kogende vand. De aktive stoffer i teen frigives ved en temperatur på 90-100 grader. Trækketiden er 2-4 minutter, afhængig af personlig smag. Der kan ikke brygges igen på sorte teblade.
Hvordan spiser man salvie?
Et par salvieblade kan også hakkes fint og bruges som drys på fx en tomatsalat. I gryderetter og tomatsaucer kan et enkelt salvieblad give en god smag. Som nævnt skal man passe på med ikke at bruge for meget. Prøv også at stege salvieblade sprøde og fordel dem over pasta eller svitsede grønsager.
Hvilke krydderurter er sundest?
- Basilikum er antiinflammatorisk. Basilikum menes at være blandt verdens ældste dyrkede krydderurter. ...
- Mælkebøtten hjælper synet. ...
- Mynte hjælper på fordøjelsen. ...
- Rosmarin er godt for hukommelsen. ...
- Estragon afhjælper tandpinen. ...
- Timian hjælper på hoste.
Kan man tørre salvie?
De mere tørre og træagtige krydderurter som rosmarin, timian, citron verbena, oregano, estragon, salvie, og fennikel med stilk, beholder smagen fint. Estragon og løvstikke er så intense at de også kan klare en tørring.
Hvornår skal salvie klippes ned?
Beskær i februar måned, så vil salvien spire igen, når det bliver lunere i vejret. Hvis du beskærer om vinteren, kan planten få svært ved at klare kulden.
Hvorfor dør min salvie?
Svar. Hvis jorden ikke direkte er tørret ud, vil en salvie ikke hænge med bladene. Dette er som regel tegn på, at det er rodsystemet, der er noget i vejen med. Jeg tror at rodsystemet er dårligt, måske inficeret af svampe – og det kan være blevet værre med din ekstra vanding.