Navnet "gin" stammer fra det nederlandske navn genever, som igen har oprindelse i det franske ord for enebær genièvre, der igen kommer fra latin juniperus, der er det latinske navn for ene-slægten, juniperus communis.
Hvad kommer gin fra?
Gin, som vi kender det i dag, har sin oprindelse i Holland hvor det traditionelt kendes under navnet 'genever'. Under Trediveårskrigen opdagende englænderne den effekt som gin havde på de hollandske soldater - og de tog drinken med hjem for at afkode hvordan man kunne producerer en engelsk version.
Hvad er forskellen på gin og Dry gin?
Det særlige ved fremstillingen af en London Dry gin er, at al smag skal komme fra de botanicals, som tilsættes under destilleringen. Der må altså, i modsætning til destilleret gin, ikke efterfølgende tilsættes aromaer, farvestoffer eller lignende.
Hvad definerer en gin?
Reglerne for, hvad der kvalificerer en spiritus som gin, er ret specifikke. I henhold til EU-lovgivningen skal gin være en spiritus, der er destilleret med enebær og andre botanicals, med enebærret som den dominerende smag. Det skal have en minimum alkoholstyrke på 37,5% ABV i den færdige spiritus.
Hvad betyder Dry gin?
En gin må betegnes som ''dry'', hvis sukkerindholdet pr. liter ikke overstiger 0,1 gram. Ordet ''wet'' bruges gerne om sødede gins, men er ikke nogen lovbestemt betegnelse.
Types of GIN - Alcohol 101
Hvorfor hedder det en Gin Hass?
Hvorfor hedder det Gin Hass? Fordi den er udviklet af bartenderen Kim Hass fra Fyn.
Hvad er den bedste gin?
Verdens bedste gin i både 2021, 2018 og 2017
På toppen af podiet står svenske Hernö Old Tom, som destilleres i Dala. Denne gin vandt guld ved 2021 udgaven af Gin Masters og har desuden også vundet guld ved World Gin Awards i både 2017 og 2018.
Hvilken frugt er der i gin?
APPELSIN. Ligesom med citronen, er appelsinskal den mest almindelige del af frugten, der anvendes til fremstilling af gin – og især tørret appelsinskal. Afhængigt af hvilken type appelsin der anvendes, kan olierne i skallen give bitre citrusnoter eller søde og blide toner.
Hvad gør gin til gin?
Gin produceres typisk af korn eller majs. Der hvor gin adskiller sig fra andre former for spiritus produceret på korn og majs, er ved den fremherskende smag, sin tilsætningen af enebær giver gin. Tilsætningen af enebær er et krav til gin, som skal indeholde netop enebær for at være en gin.
Hvem opfandt gin og tonic?
Gin & Tonic er en cocktail, der er lavet med gin, tonicvand og citrusskal. Man mener, at den først blev skabt i det 18. århundrede af hollandske og britiske koloniselskaber, men mange mener, at det er en myte… Denne cocktail stammer faktisk fra det tonicvand, der blev brugt til at bekæmpe malaria, som det ses ovenfor.
Er Bombay gin god?
Bombay Sapphire Gin er blandt verdens mest kendte og elskede gin. Det er en klassiker, som er utrolig populær over hele verden. Og med god grund. Det er en rigtig god og velsmagende gin, der er perfekt til en klassisk gin og tonic.
Hvilke glas drikker man gin af?
Det høje glas på mellem 240 og 350 ml – også kaldet highball glasset – er perfekt, hvis du vil blande gin og tonic direkte i glasset. Der er nemlig god plads – og vælger du det helt høje glas kan du jo snuppe en dobbelt. Til blandt de høje glas hører også champagneglasset. Det gør sig godt til gin, når du har gæster.
Hvor er Gin Hass fra?
Det er den danske bartender Kim Hass, der har opfundet den lækre cocktail, Gin Hass og den er særdeles populær på Fyn, hvor Kim Hass introducerede cocktailen på den fynske natklub The Gym i Odense. Siden har han udviklet sin helt egen gin og mango som selvsagt er perfekt til Gin Hass.
Hvorfor smager gin af Gran?
Hvorfor smager gin af gran? Gin smager af gran, fordi den primære smagskomponent er enebær. Enebær kommer fra en slægt af nåletræer. Dette giver den karakteristiske og tørre smag, som man kender fra gran.
Er der altid enebær i gin?
Et af definitionskravene for en gin er, at enebærsmagen er dominerende. På tværs af mange forskellige smagsnuancer og -oplevelser, vil markedets mange slags gin altså alle have én fællesnævner; den tørre fyrenålesmag fra enebær. Udover enebær er citrusfrugt også en af ginnens typiske smags-komponenter.
Hvornår blev gin opfundet?
Drikken tilskrives en professor i medicin, Fransiscus Sylvius i Leiden, der i 1600-tallet benyttede alkohol blandet med enebær som et godt og billigt middel mod smerter i nyrene. Det spredte sig til England, efter at den nederlandske Wilhelm af Oranje kom på den britiske trone i 1689.
Er gin lavet af gran?
For at det overhovedet kan kaldes en gin skal hovedingrediensen være enebær. Enebær findes på nåletræer (herfra aromaen af grantræ), og selvom det hedder enebær, så er det ikke bær, men små grankogler med usædvanligt kødfulde og saftige frø.
Er gin tonic sundt?
Indholdet i Schweppes Indian Tonic består mest af vand og derudover sukker, kuldioxid, citronsyre, naturlige aromaer og kinin. I dag er der ingen helbredende eller forebyggende effekter af at drikke tonic, da indholdet af kinin er meget lavt.
Hvordan skal man drikke gin?
Vælger du den metode, så er det anbefalelsesværdigt, at du sørger for, at din gin er kold, samt at du lige "krydrer" den med et par isterninger. I dag er den klassiske drink med gin uden tvivl en gin og tonic, hvor et par cl gin blandes sammen med noget tonic - og måske et par skiver agurk som pynt og smagsgivende.
Hvad er vodka lavet ud af?
Vodka er en klar alkoholisk drik, som indeholder 35-60% alkohol. Vodka laves oftest på rug eller hvede – der findes dog også vodka lavet på kartofler eller melasse.
Hvilken gin skal man bruge til Gin Hass?
Hvilken gin giver den bedste gin hass? Der er ingen særlig gin, der definerer den perfekte gin hass. Det er helt op til dig at vælge din favorit. Nogle af vores favoritter er Hendricks Gin, Gin Mare, Isfjord Premium Arctic Gin og Bombay Sapphire London Dry Gin.
Er der alkohol i gin?
Gin er en klar, alkoholisk drik krydret med enebær. Almindelig gin holder 38 procent alkohol, dry gin 40 procent og extra dry 43 procent.
Hvilket land i verden drikker mest gin?
Det land i verden, hvor der konsumeres mest gin, er Filipinerne. Her drikker man i snit 1,4 liter gin pr. person om året. En af de første gin-producenter har været i gang siden 2014 og har destilleri på Sydhaven i Aarhus.
Hvad koster en god flaske gin?
- Half crown london dry gin 70 cl. 195,00 kr. ...
- Citadelle gin 70 cl. 269,00 kr. ...
- Undone No2 Not gin alkoholfri 70 cl. 179,00 kr. ...
- Hyde Park London Dry Gin 37,5% - 70 cl. 110,00 kr. ...
- Radius Distillery batch No. ...
- Citadelle Jardin d'éte sommer gin 70 cl. ...
- Hepple sloe gin med havtorn. ...
- Hepple gin.
Hvad er Tanqueray gin lavet af?
Kort Om Tanqueray Gin 43,1% 70cl
Ginnen er lavet med de klassiske botanicals – smagsgivere – enebær, koriander, angelik og sød lakrids. Tanqueray blev grundlagt i 1830 og har siden da leveret den fantastiske kvalitet, vi kender i dag.