Det er en sygdom på rødderne. Du kan se, om din persille er ramt, ved at grave et par planter op og se på rødderne. I mange tilfælde skyldes mistrivsel dog simpelthen bare, at persille er en krævende plante, og at den ikke har fået så meget næring og vand, som den gerne ville have.
Hvordan får jeg persille til at gro?
Persille klarer sig fint både i sol og let skygge. Jo mere sol, jo kraftigere bliver smagen. Persillefrø skal 1 cm ned i jorden, og der skal helst være 30 cm imellem rækkerne. Planterne nyder fugtig og næringsrig jord — din succes vil ofte afhænge af om du kan holde planten fugtig.
Hvor længe er persille om at spire?
Persille kan sås allerede fra marts, når risikoen for frostvejr er ovre. Det tager normalt op til seks uger for persillen at spire på dette tidspunkt. Når vejret bliver varmere, tager det kun omkring tre uger. Hvis du ønsker at fremskynde spiringen af persillefrøene, kan du lægge dem i vand i et døgn, inden du sår dem.
Hvor hurtigt vokser persille?
Persille er en toårig plante. Første år opsamler planten næring i en – til forskel fra rodpersille – forgrenet rod. Andet år skyder den i foråret et stort antal nye blade, inden den sidst i maj begynder at sende blomsterstængler op, hvorefter den bliver grovere og mister smagen.
Hvilken gødning til persille?
Jord & gødning til persille
Persille trives bedst i en næringsrig og fugtig jord. Derfor bliver du nødt til at tilføre gødning til den jord, du vil dyrke persille i. Jeg vil anbefale god, velomsat kompost, som du spreder i køkkenhaven før udplantningen af persille.
How To Grow Parsley And Make It Thrive!
Kan persille få for meget vand?
Krydderurter har, som de fleste planter, brug for meget vand. Men hvordan du vander dem har også noget at sige for, hvor godt de klarer sig. De skal nemlig ikke have for meget vand, og de skal vandes i potten, de står i, og ikke direkte på hverken blade eller jord.
Kan man klippe persille helt ned?
Krydderurter der ikke har parvise blade overfor hinanden – som fx persille, purløg og koriander – kan klippes så langt ned, som man har lyst.
Hvor er det bedst at plante persille?
Persillen skal både have sol og skygge for at få den helt rigtige bløde, men friske konsistens i bladene. Til gengæld bidrager solen til en mere intens smag. Jorden bør være gødet, så den passer til persillen, og det kan du gøre ved at drysse kalk og sprede kompost ud, inden du planter.
Hvor skal persille stå?
20 cm mellem dem. Planteafstand: 20 cm mellem planterne, 25 cm mellem rækkerne. Dyrkning: Persillen vokser bedst på steder, hvor der ikke er alt for tørt, og hvor solen ikke skinner ubønhørligt. Persillen udvikler sig desuden bedst, hvis den passes med både vand og næring.
Kan man flytte persille?
Du kan så persille i drivhuset i det tidlige forår og flytte den ud, når tomaterne skal overtag pladsen. Hvis du sår persille i dit drivhus i september måned, helst i en urtepotte, så kan du høste af den hele vinteren. Du bør så nyt persille hvert andet år.
Kan persille overleve vinteren?
I milde vintre visner persille, Petroselinum crispum, kun delvist, og det er endda muligt for persillen at gro nye grønne blade i den kolde årstid. Persillen er en toårig krydderurt, der kan sås omkring september og overleve vinteren, så længe den ikke får barfrost.
Kan man varme persille igen?
Det er en skrøne, at mad med persille og spinat pga. jordbakterier ikke må genopvarmes, men generelt gælder det, at krydderurter skal skylles grundigt, at retten nedkøles hurtigt efter tilberedning, og at den ved genopvarmning kommer over mindst 75 grader.
Kan man dyrke persille i drivhus?
Lykkes spiringen ikke, kan man forkultivere persille og plante den ud. Det er også vigtigt at overholde sædskiftet og rotere persillen rundt i køkkenhaven. Persille kan sås i september til overvintring på friland eller i potter i drivhus.
Hvad minder om persille?
- Persille.
- Dild.
- Basilikum.
- Citronmelisse.
- Løvstikke.
- Brøndkarse.
- Estragon.
- Oregano.
Kan persille tåle frost?
Tåler frost og kan overvintre
Det er eksempelvis: Kørvel, mynte, oregano, salvie, persille, timian, purløg, kamille, ægte isop, løvstikke, perikon, lavendel og citronmelisse. Rosmarinen er også flerårig, men ikke altid vinterhårdfør her i landet.
Kan man spise roden af persille?
Persillerod tilhører skærmblomstfamilien og er en variant af persille. Men som navnet siger, er det roden - en opsvulmet pælerod - som vi spiser. Nye, spæde bladskud kan anvendes som erstatning for persille, og frisk top kan bruges til suppevisk.
Hvorfor hænger min persille?
Persille er den perfekte krydderurt til begyndere. Hvis den begynder at hænge eller blive brunlig, er det oftest fordi den mangler lys eller vand. Drej potten et par gange om måneden, så den får lys hele vejen rundt. Lys: Persille elsker lys, varme og fugt.
Hvilket dyr spiser persille?
Salat er altid eftertragtet af rådyr – også de finere kål. De mere grove kål kan vente til efterår eller vinter. Rødkål bliver først spist efter jul. Almindelig og bredbladet persille tages i september/oktober, og da ryger også toppen af rødbede og gulerod.
Kan man fryse persille fra haven?
Skyl persillen grundigt og ryst vandet af. Kom den i en pose og frys den. Når persillen er frossen er den lige til at smuldre ned i saucen eller hen over maden. Når persillen er stivfrossen knækker den nemt og du behøver ikke at hakke.
Kan man spise persille i blomst?
Persille
TIP Persilleblomster kan bruges til hjemmelavet kryddersnaps. Hvis ikke du vil samle frøene, kan du spise blomsterne. Jeg bruger dem på samme måde som krondild, for især til syltning er de lækre. Smagen er nemlig lidt bitter, så derfor kan de ikke anvendes utilberedte.
Er persille sund?
Den er en fremragende kilde til vitaminer som A, C og K, samt mineraler som jern og calcium. Persille indeholder også antioxidanter, der kan hjælpe med at beskytte kroppen mod skadelige frie radikaler. Derudover er persille kendt for at fremme sund fordøjelse og styrke immunsystemet.
Kan man klippe purløg ned?
Som tommelfingerregel kan du beskære purløgene, når den lilla farve på blomsten er falmet – så er det tid! Det er faktisk bedst, hvis du blot klipper purløgene helt ned, selvom planten ser noget amputeret ud bagefter.
Hvordan holder man liv i persille?
Vand krydderurter regelmæssigt uden at overvande. Jo varmere det er, des mere vand har planterne behov for. På solrige dage skal krydderurter nogle gange vandes flere gange om dagen. Fjern overskydende vand i underskålen efter 10 minutter, så planterne tørrer lidt ud mellem vandingerne.
Hvornår er persille giftig?
Persille kan nemlig indeholde jordbakterier. Disse bakterier dræbes, når vi varmer urten ordentligt op, men de kan have dannet sporer, som overlever opvarmning. Disse sporer er giftige, og er du uheldig, kan en ellers hyggelig aften forvandles til en nat på toilettet med diarre og opkast.
Kan man plante purløg fra supermarkedet?
Ja, det er muligt at plante purløg fra supermarkedet.