De eneste to krav der skal opfyldes for at man må kalde en spiritus for rom er, at den skal være lavet på sukkerrør og have en alkoholprocent på minimum 37,5 %.
Hvornår må det kaldes rom?
a) Rom er en spiritus, der udelukkende er fremstillet ved destillation af det produkt, der fremkommer ved alkoholgæring af melasse eller sirup, der stammer fra fremstilling af rørsukker, eller af saft af sukkerrør, og som er destilleret til under 96 % vol., således at destillatet i mærkbar grad har de organoleptiske ...
Hvad er en god rom?
Diplomatico rom er blandt de bedste i verden
Den er et blend af mørk (80%) og lys (20%) rom i forskellige aldre, som derefter er blevet lagret i op til 12 år. Smagen er karakteriseret af vanilje- og honningtoner, som udvikler sig til et tungere indtryk af mørk karamel og kanel.
Kan man selv lave rom?
Kan man lagre rom selv? Ja det kan man. Du skal bruge en tom egetræstønde og noget rom. Vi har samlet begge dele og gjort det nemt for dig at komme i gang.
Hvad laver man rom af?
Rom er en alkoholisk drik, som fremstilles af rørsukkersaft eller melasse fra rørsukker og vand. Det gæres til 8-10% alkohol. Derefter destilleres den til en alkoholprocent på op til 90 % og lagres på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes den til 40-43 % alkohol og tappes på flasker.
A basic guide to RUM for everyone!
Hvad bliver rom kaldt?
Rom blev også kaldt Caput Mundi – verdenshovedstad. Efter Romerrigets Fald – der markerede overgangen til middelalderen – blev Rom langsomt lagt ind under den politiske kontrol hos pavedømmet, der siden det 1. århundrede havde haft til huse i Rom.
Hvad står XO for i rom?
XO (extra old) – minimum 10 år på fad.
Kan rom blive for gammel?
Siden rom er en destilleret alkohol med en forholdsvis høj alkoholprocent, siges det normalt, at der ikke er en udløbsdato på rom. Rom har i forvejen ældes, i mange år, i enten trætønder eller egetræsfade. Dette gør, at rom har en lang holdbarhed. Hvis du allerede har åbnet din rom, begynder den at ilte.
Hvordan skal man drikke rom?
Rom skænkes ved rumtemperatur i små tulipanformede glas. Man nipper til den, hver mundfuld fylder munden med en nærmest flødeagtig fylde. Som ledsager til en god kop kaffe kan rom sagtens klare sig, men måske skal man drikke kaffen først og rommen bagefter – det er en smagssag. Rom er nærmest flydende konfekt.
Hvordan opbevarer man bedst rom?
Opbevar spiritussen et mørkt og køligt sted:
Ligesom vin har spiritus ikke godt af at få direkte sollys og varme. De høje temperaturer kan ødelægge smagen og farven på produktet over tid. Derfor anbefaler vi, at du stiller din spiritus i et køligt lokale eller skab for at undgå store temperaturændringer.
Hvad er en mørk rom?
Mørk rom er rom, der efter destillering har lagret i nogle år på egefad, og har taget smag og farve af træet. Ofte vil rommen desuden være tilsat karamelfarve for at få en ekstra dyb, mørk tone. Hvid rom er ofte ulagret rom eller 'new make', der ikke har lagret på egefad efter destillering.
Hvor mange slags rom findes der?
Helt grundlæggende findes der to typer rom: Den lyse og den mørke. Begge laves på den væske som opstår ved opvarmningen af sukkerrør, og som sammen med vand er hovedbestanddelene i rom. Denne base kaldes 'melasse' og destilleres for at opnå den ønskede alkoholprocent for rommen.
Hvad koster en god rom?
895,00kr. Førsteklasses caribisk rom med fristende og karakteristiske toner. 150,00kr. Pirate Release - Blend 8 er en ægte caribisk skat fyldt med udsøgte romtyper fra Jamaica, Barbados og Den Dominikanske Republik.
Hvad kalder man også rom?
Byen har gennem tiden haft flere forskellige tilnavne, blandt andet: l'Urbe (byen) og caput mundi (verdens hovedstad), samt i dag: la Città Eterna (den evige stad), Limen Apostolorum (Apostlenes dørtærskel/begyndelse) og la città dei sette colli (de syv højes by).
Kan man drikke ren rom?
Det er derfor du sagtens kan drikke den rent – du kan nemlig, foruden enormt god rom, også smage kærligheden! Du skal dog heller ikke være bleg for at blande den, den smager nemlig lækkert uanset hvad du bruger den til.
Hvilken temperatur skal rom have?
Forskellige spiritus, forskellige temperaturer
Det er i denne sammenhæng værd at bemærke, at stuetemperatur er 18-20 grader. For spiritus, som klassisk er lagret i mange år, som whisky, rom, og cognac, skal de generelt serveres ved stuetemperatur, da dette fremhæver drikkenes komplekse smagsnoter.
Hvor gammel skal man være for at drikke i rom?
Ifølge dansk lovgivning skal man være 18 år gammel for at kunne købe alkohol med en alkoholprocent på over 16,5 pct. – eksempelvis spiritus som vodka, rom, whisky m.v. Man skal dog kun være 16 år gammel for at kunne købe drikkevarer med en alkoholprocent på under 16,5 pct.
Hvor gammel skal man være for at drikke alkohol i rom?
Ifølge italiensk lovgivning skal man være 18 år for at kunne købe alkohol.
Hvor meget alkohol er der i rom?
Blandingen af sukker og vand gæres til en væske med 8-10 % alkohol, hvorefter den destilleres til en alkoholprocent på op til 90 % og lagres på egetræsfade. Efter lagringen fortyndes rommen til 40-43 % alkohol og fyldes derefter på flasker.
Kan man koge alkohol ud af rom?
Grundprincippet i destillering er ganske enkelt. Alkohol koger ved 78,3°C og vand ved 100°C. Man udskiller derved alkoholen fra vandet og leder dampen væk, hvor den fortættes til væskeform igen. Der findes to måder at destillere rom på.
Hvad drikker man rom til?
Rom skænkes ved rumtemperatur i små tulipanformede glas. Man nipper til den, hver mundfuld fylder munden med en nærmest flødeagtig fylde. Som ledsager til en god kop kaffe kan rom sagtens klare sig, men måske skal man drikke kaffen først og rommen bagefter – det er en smagssag. Rom er nærmest flydende konfekt.
Hvordan skal man smage rom?
Rom er desuden en alkohol, som kan have mange forskellige smagsnuancer. Blandt andet af krydderier og frugter. Rum er baseret på sukker, og det er da også sukkerindholdet, som giver rommen dens karakteristiske bløde, runde og søde smag. Herudover kan du opleve alt fra honning til kokos og ristet brød i smagen.
Hvad står VSOP for?
V.S.O.P. er forkortelse for very special/superior old pale, som er en kvalitetsbetegnelse for cognac, der angiver at den har lagret i min. 4 ½ år.
Hvornår er rom bedst?
Set med danske øjne er september måned nok den bedste måned at besøge Rom i, rent vejrmæssigt. Men månederne april, maj og oktober er også meget populære. Har du det godt i meget varmt vejr, kan du give dig selv en helt unik ferieoplevelse i august måned. Bare du husker at passe på dig selv i Roms hede sommer.
Hvad skal Manse i rom?
- Colosseum. 149.751. Historiske steder • Oltidsruiner. ...
- Pantheon. 79.770. Oltidsruiner • Arkitektoniske bygninger. ...
- Trevi-fontænen (Fontana di Trevi) 103.703. ...
- Piazza Navona. 39.893. ...
- Basilica di Santa Maria Maggiore. 16.539. ...
- Galleria Borghese. 18.086. ...
- Trastevere. 17.383. ...
- Palatine Hill. 25.320.