Dyrkning af squash Man begynder ca. midt i maj måned i 12–13 cm potter, i drivhuset eller vinduskarmen, for så at plante dem ud når de har fået de første 3–4 rigtige blade. Squash- og græskarplanter må først plantes ud når risikoen for nattefrost er over, almindeligvis er 2. uge i juni sikker.
Hvornår skal squash forspires?
Mere skal der ikke til, før du får de lækreste, hjemmedyrkede squash direkte fra køkkenhaven. Vi anbefaler at forspire squash frø i slut marts eller april, hvis du ønsker at dyrke squash i drivhuset. Ellers kan du forspire squash frøene i slut april eller maj, hvis du ønsker at give dig i kast med at dyrke udendørs.
Hvordan Forspirer man squash?
Forkultivering af squash indendørs
potte, 2 cm dybt. Dæk potterne med et gennemsigtigt låg med lufthuller, og stil dem på et varmt sted, gerne på en varmemåtte, så beholder jorden sin fugt, og frøene spirer hurtigere. Når frøene har spiret, skal du stille potterne lidt køligere, men stadig lyst.
Hvor mange squash giver en plante?
Squash er en meget produktiv plante, så der skal ikke mere end et par stykker til, før du kan høste alle dem, familien – og sikkert også naboen – kan spise. Desuden kræver den enkelte squashplante god plads. Beregn cirka en kvadratmeter per plante, og find et lunt og solbeskinnet sted, hvor jorden er god og næringsrig.
Hvordan passer man en squash plante?
Squash bør sås i et område af haven, der får sollys i mindst 6 timer om dagen og er godt beskyttet mod vind. Det er også vigtigt at vælge en jord, der er godt drænet og næringsrig. Squash kan plantes i både højbede, plantekasser eller på friland i haven.
Guide: Forspiring af frø - Trin-for-trin guide til at forspire og så dine frø
Kan man forspire squash?
Når du vil så squash, kan du vælge mellem at forspire planterne i et drivhus eller at så dem direkte på friland. Når du så planterne i drivhus, giver du dem selvfølgelig et forspring i forhold til, hvis du sår dem på friland. I drivhuset kan du så squashfrøene fra omkring midt i maj.
Hvorfor får jeg ingen squash?
Det skyldes manglende bestøvning. Især i kolde, våde perioder – som der ofte er først i juli, hvor planterne begynder at blomstre – holder insekterne sig væk. Uden insekter, ingen bestøvning – og uden bestøvning, ingen frugter. Det siges at være et almindeligt kendt problem med squash i England.
Er squash flerårig?
Planten er stor og urteagtig med krybende vækst, og den breder sig med klatretråde. Den er som regel énårig, men findes også som flerårig. Bladene er store, dækket af stive hår, og kan være lappede eller fligede.
Hvor dybt skal squash plantes?
Såning & forspiring af squash i drivhus
I løbet af april kan du begynde at så squash i drivhuset. Det gør du ved at lægge et frø i en potte med god og fugtig jord i cirka 2 centimeters dybde. Det er vigtigt, at du sørger for at holde jorden fugtig i den kommede tid. Når dine squash er vokset til, skal de prikles om.
Kan man flytte en squash plante?
Squash er nemlig varmeelskende, og væksten sættes tilbage, hvis det er for koldt. Der sås i individuelle potter, og når planterne har fået tre-fire blade, flyttes de over i krukker med en diameter på minimum 35-40 cm. Det er vigtigt at huske på, at squashplanter er store og frodige planter.
Hvor længe er squash om at spire?
Kål, ærter, majs og squash vil spire inden for en uge, mens eksempelvis persille og gulerod tager lidt længere tid.
Kan man plante squash i en krukke?
Dyrkning af squash
Der sås i individuelle potter, og når planterne har fået tre-fire blade, flyttes de over i krukker med en diameter på minimum 35-40 cm. Det er vigtigt at huske på, at squashplanter er store og frodige planter. Derfor skal de ikke blot have plads, men også noget at leve af, så gødning er vigtigt.
Kan squash tåle frost?
Squash tåler ikke frost. Squash giver et enormt udbytte, så 1-2 planter er nok til de fleste familier.
Hvor meget plads skal en squash have?
Dyrkning af squash
Du skal dog være squashplanten kræver en del plads. Du bør derfor, beregne cirka en kvadratmeter per plante, og finde et lunt og solbeskinnet sted, hvor jorden er god og næringsrig. Husk at bruge masser af kompost i jorden - Det er rigtig godt for dine squash.
Er squash selvbestøvende?
Aubergine plante
Planten bindes godt op, da grenene kan blive meget tunge af vægten fra frugterne. Beskæring er ikke nødvendig. Planten er selvbestøvende.
Hvor hurtigt vokser squash?
Dyrkning af squash
Squash med en kort udviklingstid (fra 50 til 95 dage) og kan sås direkte på friland midt i maj, hvis ellers vejret er godt og risikoen for frost er over. Man kan også give sine planter en god start ved at forspire græskar og squash frøene inden udplantning.
Kan squash klatre?
Squash Frø, Black Beauty
Klatrende plante, som gør det nemt at høste. Får talrige 10-25 cm lange frugter, som kan høstes frem til frosten sætter ind.
Er en squash sund?
Squash er en sund og næringsrig grøntsag. Den er rig på kostfibre, hvilket kan fremme fordøjelsen og bidrage til en sund tarmfunktion. Squash indeholder flere vigtige vitaminer og mineraler, herunder A-vitamin, C-vitamin, magnesium og kalium, der er essentielle for kroppens funktioner og sundhed.
Er en zucchini og en squash det samme?
Squash er det amerikanske navn, og det mest udbredte navn i Danmark, men courgette (fransk navn) og zucchini (italiensk navn) optræder også i nogle opskrifter.
Kan man spise squash blomster?
Squash er i familie med græskar og agurk, og man kan faktisk spise blomsterne fra dem alle. Man skal dog være opmærksom på, at der både findes hanblomster og hunblomster.
Kan squash være giftigt?
Squash kan danne såkaldte cucurbitaciner, som er nogle af de mest bittertsmagende stoffer, der kendes. De sorter, der er fremavlet i dag, stammer fra vilde planter, men uden det gen, som gør, at frugterne indeholder høje mængder af cucurbitacin og dermed bliver giftige.
Kan man tage frø fra squash?
Skal ofte tørre så meget som muligt på planten, inden de høstes. Frø i frugter/grønsager: Fx squash, agurk, tomat og peberfrugt. Kernerne skal tages ud og behandles mere eller mindre, før de tørres.
Kan man spise alt på en squash?
Alt på squashen kan spises, og den kan spises præcis som den – eksempelvis i en grøn salat. Den kan også grilles, dampes, bages og steges. Du kan ligefrem komme squash i brød og kager, hvilket gør bagværket mere saftigt. I Frankrig bruges squashen bl.
Hvor sundt er squash?
Sundhed og næring
Squash er bl. a. en god kilde til vitamin A og C samt folat. Vitamin A er essentiel for vækst og udvikling, vores syn og immunsystemet, og i grøntsager findes vitaminet i form af karotenoider, et forstadie til A-vitamin, som også har antioxiderende effekt.